거리의 번잡함을 잊게 해 주는 어른의 은신처!텐진 미나미역 근처의 개인실 이자카야
안녕하세요!후쿠오카 시내와 근교에서 음식과의 만남을 즐기면서 먹고 걷고 있는 라이터, Fukuoka 냐키입니다.
이번에는 후쿠오카시 주오구, 하루요시 지역의 중심부에 있는 숨은 명소 선술집을 소개합니다.
엄선된 규슈의 맛있는 행운을 즐길 수 있는 은신처 같은 선술집 “텐오우 후쿠오카점”(후쿠오카시 주오구 하루요시)
후쿠오카시 지하철 나나쿠마선・텐진 미나미역의 6번 출구에서 도보 약 3분. ) 후쿠오카점』.
편의점 옆의 입구에서 엘리베이터로.알고 있는 사람이 아니면 도착할 수 없는, 그런 비밀의 입구의 분위기.
조금 무거운 낡은 미닫이 문을 열면, 작은 공간에 자갈과 돌이 깔려 있습니다.거기를 건너 두 번째 미닫이 문에.
점내는 따뜻함이 있어 차분한 어른의 분위기.
통된 것은 130센치 정도의 작은 입구에서 들어오는 개인실.
파고타츠석과 좌석석, 각각 개인실이나 반개인실이 있어, 다양한 장면에서 사용할 수 있는 가게입니다.
그런 이쪽의 가게에서 맛볼 수 있는 것은, 엄선된 규슈의 맛있는 행운.
덧붙여서, 점내에서의 흡연이 가능하기 때문에, 동반의 분도 포함해 20세 미만의 입점은 할 수 없습니다.
가게 강추!호코로부터 직송된 신선한 오징어의 생명구조
『천왕 후쿠오카점』의 강추 요리가 주문 후에 점내의 생선에서 꺼내고 받을 수 있는 『오징어 활기찬 구조』(100g/1,848엔~).
오징어는 호코로부터 직송된 것으로 신선.날에 따라 종류가 바뀌는 일도 있습니다만, 이 날은 아오리이카.다른 오징어와 비교해 단맛이 강한 것이 특징입니다.
장식 칼이 들어간 투명감이 있는 몸에 와사비를 조금 얹고, 규슈의 달콤한 간장에 붙여 먹으면 일품!
후조(무료)는, “튀김”이나 “소금 구이”를 선택할 수 있으므로 튀김에 뜨겁고 깔끔하고 있어, 최고로 맛있었습니다.
오징어의 마을, 호코에서 가까이 있는 후쿠오카시이기 때문에 부담없이 맛볼 수 있는 오징어의 생명구조.
임팩트 뛰어난 양상추 샤브샤브
이 계절은 특히 냄비 요리도 빠뜨릴 수 없습니다.
후쿠오카라고 하면 '하카타 국산 냄비(간장·소금·된장)'(각 1,738엔), '있던 닭고기 밥'(2,178엔)도 있지만, 이번에는 가게가 추천해준 '뇌산 돼지와 양상추의 샤브샤브」(2,068엔)로 했습니다.
후쿠오카시의 옆, 이토시마산의 「雷山豚」와 같이 이토시마산의 양상추를 사용한, 가게 오리지날의 냄비라고 한다.사진대로 양상추가 통째로 하나 있어, 외형에도 임팩트가 있습니다.
국물이 든 스프에 푹 빠져 양상추의 샤키샤키감을 남기고 고기와 함께 먹는 것이 추천. 있기 때문에, 잡기 어려움 등은 일절 없습니다. 가게에 감사드립니다.
그 밖에도 여러가지! 규슈의 맛있는 요리
말자시라고 하면 구마모토. 2021년의 「축산물 유통 조사」(농림 수산성)에 의하면, 후쿠오카는 국내의 말고기 생산량 3위입니다만, 역시 1위의 구마모토의 것은 조금 다릅니다.
『말찌기 모듬』(2,398엔)은 붉은 몸, 갈매기, 뚜껑의 3종 모듬.
육질의 녹는듯한 부드러움과 짙은 단맛.
그 밖에도 「하카타 명물의 참깨 고등어」(1,078엔),
「하카타 와규 스테이크」(1,628엔),
『출즙 감기 명란젓』(858엔),
『나카스 야타이의 야키짬뽕』(858엔) 등, 규슈의 맛있는 행운을 사용한 메뉴가 다수 있습니다.
'검은 꿀 가루 와라비 떡'(748엔), '검은 꿀 가루 아이스'(748엔), '퐁당 쇼콜라'(858엔), '아이스(바닐라·스트로베리·말차)'(385엔) 등 단맛 메뉴 도 갖추어져 있어요.
少人数でも大勢の宴会でも、個室、半個室、お座敷ありで使い勝手の良いお店。九州のおいしいものを食べたい方、中洲・天神・春吉エリアでお店を探している方におすすめです。お得なコース料理もありますよ。(文/Fukuokaニャッキ)
<점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓>
■텐노(텐오우) 후쿠오카점
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 하루요시 3-21-28 로마네스크 리조트 니시나카스 6F
영업시간:【월】17:00~22:00【화~금】 17:00~25:00【토일요일축】16:00~25:00【공휴일 전날】17:00~25:00 ※LO요리 1시간 전, 음료 30분 전
※연말연시(12월 31일~1월 1일) 영업시간: 17:00~22:00(LO21:00)
정기 휴일: 없음
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※문・화상/Fukuoka 냐키
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