아이의 얼굴보다 큰 사이즈감!

안녕하세요. 아이와의 외출을 정말 좋아하는 유리 짱입니다.

이번에는, 본격적인 갈렛을 즐길 수 있는 키친카를 소개합니다.

프랑스에서 수업한 점주가 만드는 조건 가렛의 키친카 “LA GALETTE FIESTA(라 가렛 피에스타)”

본고장 프랑스에서 수업한 점주가 만드는, 소바가루 100%의 갈렛을 즐길 수 있는 키친카 “LA GALETTE FIESTA(라 가렛 피에스타)”.

후쿠오카시·텐진 에리어(『텐진 CLASS』 주차장/『램프 라이트 북스 호텔 후쿠오카』)를 중심으로, 「후쿠오카 대학」(후쿠오카시 성남구), 「ABURAYAMA FUKUOKA」(후쿠오카시 미나미구), 「긴키 대학 후쿠오카 캠퍼스」(이즈카시) 등에 출점하고 있습니다.

나는, 「소니 스토어 후쿠오카 텐진」이나 「green bean to bar CHOCOLATE(그린 빈 투버 초콜릿) 후쿠오카점」등이 들어 있는 빌딩 「텐진 CLASS」주차장(후쿠오카시 주오구 이마이즈미 1가 19-22)에 출점 하는 날에 갔다.

테이크 아웃이 기본이지만,이 장소는 가게 앞에 준비되어있는 벤치에 앉아 먹을 수도 있습니다.

이미지: 유리짱

출점 장소는 날에 따라 바뀌므로 공식 Instagram과 주방 자동차를 찾을 수있는 응용 프로그램 "SHOP STOP (숍 스톱)"에서 확인해보십시오.

파리 떡 천이 버릇이 된다!

갈렛은 현재 6 종류.

'베이컨 감자'(700엔), '치킨 토마토 소스'(700엔), '오리 페퍼'(500엔), '오리 페퍼 샐러드'(700엔), '소시지'(500엔), '정어리 레몬 샐러드 』(700엔)가 판매되고 있습니다.

이미지: 유리짱

이 날은 '베이컨 감자'와 '치킨 토마토 소스'를 받았습니다.

크레페처럼 접는 스타일이 독특합니다.

이미지: 유리짱

주문을 받고 나서 하나 하나 정성스럽게 만들 수 있습니다만, 밀가루와 달리 메밀가루는 성장하기 어렵기 때문에, 얇게 구워 접기에는 기술이 필요하다든가.

장인 기술을 가까이서 볼 수 있는 것도 즐겁습니다.

이미지: 유리짱

"베이컨 감자"는 두껍게 자른 베이컨, 감자, 토마토, 양파, 치즈.

이미지: 유리짱

"치킨 토마토 소스"는 닭 가슴살, 토마토, 바질, 양파, 치즈가 들어 있습니다.

이미지: 유리짱

완성품의 크기는 아이들의 얼굴과 비교하면 일목요연.

이미지: 유리짱

어느 쪽도, 파릿도 쫄깃한 천의 식감이 참지 않습니다!구이의 고소함이, 한층 더 식욕을 자극합니다.

"베이컨 감자"는 베이컨 + 감자 철판의 조합으로 발군의 맛! 인기 1인 것도 납득.

'치킨 토마토 소스'는 부드러운 닭고기와 피자 같은 재료의 조합이 절묘했습니다.

이미지: 유리짱

볼륨도 꽤있어 유익감 가득합니다.

여러분도 꼭 들러보세요. (문 / 유리 찬)

<점포 정보>
■LA GALETTE FIESTA(라 가렛 피에스타)
출점 장소 · 영업 일시 : 공식 Instagram에서 확인
Instagram:@la_galette_fiesta
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