【텐진 지하가 신점】인기 베이커리가 규슈 첫 상륙!전국 최초의 카페 병설 점포(후쿠오카시)

안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 발신하는 라이터, 하카타 아야.입니다.

이번은, 전국적 인기 베이커리의 규슈 첫 상륙점을 소개합니다.

규슈 첫 상륙에서 바로 대행렬!

2007년, 「유럽의 전통적이고 전문성이 높은 식재료를 듬뿍 사용 빵에 얹어, 많은 분들에게“정말의 호화를 깨닫지 않고”전달하고 싶다”라고 도쿄·몬젠나카마치에서 개방 업한 「TruffleBAKERY(트뤼플 베이커리)」.절품의 「흰 트뤼플의 소금빵」을 간판 상품으로, 오사카·나가노·홋카이도 등에도 점포를 전개하는 인기점입니다.

그런 「TruffleBAKERY」의 규슈 첫 상륙이 되는 「텐진 지하가점」이, 2024년 11월 14일에 오픈! 지하철 공항선・텐진역의 개찰구를 나오자마자, 퇴근길이나 쇼핑 속에 부담없이 들를 수 있는 좋은 입지입니다.

이미지 : 주식회사 드레스 테이블

그리고, 이곳은 『TruffleBAKERY』 최초의 카페 병설 점포.「물」을 고집, 「명수 백선」(환경성)에도 선정되고 있는 야쓰가타케의 용수(야쓰가타케 남기 고원 용수군)를 사용 갓 구운 빵과 커피를 즐기실 수 있습니다.

카운터와 테이블 전 38석의 세련된 공간에서 느긋하게 편히 쉬면서 보낼 수 있어요.

이미지 : 주식회사 드레스 테이블

텐진 지하가점 한정의 새로운 메뉴도! 주목의 빵을 소개

빵은 40종류가 넘는 풍부한 라인업.

우선은 「TruffleBAKERY」의 대명사라고 할 수 있는 「흰 트뤼플의 소금빵」(1개 248엔). 버터와 기분 좋은 트뤼플의 향기가 식욕을 자극합니다.

이미지 : 하카타 아야.

이쪽도 인기 메뉴의 「흑트뤼플의 계란 샌드」(687엔). 수제 블랙 트뤼플 소스를 사용한 계란 샐러드를 듬뿍 샌드하고 입에 들고 순간에 검은 트뤼플의 향기가 푹 푹 퍼집니다.

이미지 : 하카타 아야.

그리고 무엇보다 주목은 「텐진 지하가점」한정의 신상품 「흰 트뤼플의 브리오슈 생 도넛」(1개 430엔).

이미지 : 하카타 아야.

사치스럽게 달걀과 버터를 사용한 부드러운 브리오슈 원단 도넛 속에 흰색 송로버섯을 사용한 크림이 듬뿍.

크림이 들어 있지 않은 「브리오슈의 생 도넛」(410엔)도 있습니다.

이미지: 드레스 테이블

사진은 왼쪽에서 『카르다몬 롤』(380엔), 『흰 트뤼플의 커스터드 크림 빵』(410엔), 『크로와상』(346엔), 『빵 오쇼콜라』(376엔), 『계절의 짜기 크림 빵 』(420엔).

이미지: 드레스 테이블

『카르다몬롤』은, 스웨덴에서 『시나몬롤』과 함께 사랑받는 빵.향신료의 여왕이라고도 불리는 카르다몬을 아낌없이 사용하고 있어, 입 가득 퍼지는 이국적이고 상쾌한 향기가, 행복의 한 때를 가져옵니다.

누구나가 좋아하는 크림 빵에 흰색 트뤼플이 들어 있으면 행복하지 않을까라고 개발된 신상품 「흰 트러플의 커스터드 크림 빵」.

발매로부터 6회의 개량을 거듭한 『크로와상』. 회 등장한다든가.

「크로와상」을 개량한 것으로, 원단이 같은 「판오쇼콜라」도 버전 업!

그리고, 「TruffleBAKERY」로 대인기, 유통 기한 5시간의 「생 짜기 크림 빵」에 계절의 과일을 담은 신상품이 「계절의 짜기 크림 빵」. 궁합 발군.계절마다 즐길 수 있는 것도 기쁜 한입니다.

음료도 다채롭다! 컵을 놓으면 자동으로 부어지는 "탭 식 커피"도

음료는 10종류.

이미지: 드레스 테이블

강추의 커피는, 뉴질랜드발의 “Allpress Espresso(올프레스·에스프레소)”와 공동 개발한 특제 커피 콩을 사용한 “커피”(핫/콜드 각 345엔), “콜드 브루”(410엔), “ 카페라떼」(핫/콜드 각 453엔) 등.

주목은, 레지에서 받은 컵을 두면 커피가 자동으로 쏟아지는 서버가 있는 것!매우 단시간에 즐길 수 있으므로, 통근전의 바쁜 시간대에도 부담없이 이용할 수 있을 것 같습니다.

이미지 : 하카타 아야.

커피 외에도 오리지날의 클라우드 드링크(아래 사진)나, 차의 「호지 시라바나」(486엔)・「아카마츠와 레몬 진저」(486엔)등도 갖추어져 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

테이크 아웃도 이트 인도 아침 8시부터 이용할 수 있으므로, 모닝에도 딱.

꼭, 외출해 주세요.덧붙여서 지불은, 전자 화폐, QR 결제만으로 현금은 사용할 수 없기 때문에 주의해 주세요(문/하카타 아야.)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■TruffleBAKERY 텐진 지하가점(트뤼플 베이커리)
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 텐진 2초메 지하 2번가 300호
영업시간：【평일・토요일】8：00～22：00【일요일・공휴일】8：00～21：00
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