무한히 먹고 싶다!“A5고기가 오히려 싸다”카레도 디저트도 일품의 불고기점(야나가와시)

안녕하세요. 후쿠오카의 맛있는 가게를 소개하는 블로그 「요미치의 후쿠오카 소개」를 운영하고 있는, 더미치입니다.

후쿠오카현 야나가와시에서 여러분에게 추천하고 싶은 불고기 가게를 발견했습니다.

“고기가 맛있는 가게”는 셀 수 없을 정도로 많이 있습니다만, 이번 소개하는 것은 “카레 맛있다”, 그리고 “과자도 본격적”인 가게입니다.

개인실・반 개인실 있음!대인원의 연회도 ◎!

라는 것으로 야나가와시 미바시초에 왔습니다.이번 소개하는 것은, 니시테츠·야나가와역에서 도보 5분의 장소에 있는 “숯불 야키니쿠 산정(산초)”입니다.

이미지 : 요미치

2024년 4월에 오픈한 야키니쿠야에서, 영업은 기본적으로는 17:00~24:00(L.O.23:00)의 밤에만 예약은 낮에도 상담 가능합니다.

가게 자세가 너무 좋고 첫 분은 조금 들어가기 어려울지도 모릅니다 만, 스탭 분은 꽤 친절하기 때문에 안심하십시오.

이미지 : 요미치

점내는 개인실 또는 반개인실이 메인으로, 주위를 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있습니다.

이미지 : 요미치

파고다타의 자리와 테이블석이 있으므로, 희망이 있으면 예약시에 전해 보세요.

이미지 : 요미치

또, 최대 30명으로 이용할 수 있는 스페이스도 있으므로, 회사의 술집 등 대인원수로의 연회에도 좋을 것 같습니다.

각 테이블에는 숯불 구이 로스터가 설치되어 있으며, 뜨거운 숯불이 불타 있습니다.

메뉴를 체크!큐슈산 쿠로모 와규 A5 랭크 등

그렇다면 메뉴를 보자.

이미지 : 요미치

규슈산 흑모 와규 A5 랭크를 중심으로, 닭고기・돼지고기・호르몬・해물 등 폭넓은 품종.

가격은 일반적인 시세만큼이나 조금 비싸지 않을까…

우선 「상생 탄」(2,310엔)에서 갑시다.

두껍고 깨끗한 외형에 품위를 느낍니다. 한 번도 냉동하지 않은 고기라고.

이미지 : 요미치

우선은 우지를 그물 전체에 바르고, 이것으로 준비 만단.

이미지 : 요미치

자, 가자.

이미지 : 요미치

레몬을 뿌려 소금으로 가는 것도 좋고,

이미지 : 요미치

깔끔한 레몬탈로 가는 것도 좋네요.

이미지: 더미

소스의 맛의 진도도 절묘.

이미지 : 요미치

고기의 탄력이 상상보다 1.5배 정도 있었습니다.

냉동되지 않은 고기니까, 이렇게도 식감이 다르다, 이건 새로운 발견.

이미지 : 요미치

이어서 『갈비』(1,485엔)와 『로스』(1,595엔).

이미지 : 요미치

전해지나요, 절묘한 두께.

이미지 : 요미치

개인적으로 추천하는 먹는 방법은, 고기의 표면을 뒤표 20초씩 구워,

이미지 : 요미치

조금 구이가 붙은 곳에서 바로 불에서 놓는다!

이미지 : 요미치

아!

한입 크기의 스테이크잖아.

이미지 : 요미치

레몬 소스로 먹는 것도 좋고 소스에 듬뿍 담그고 밥 위에 올려 한입 크기의 스테이크 덮밥에 버리는 것도 좋네요.

고기를 고집하고 있다는 것이 먹고 나아가면 점점 알고 있습니다.

이미지 : 요미치

와규 듬뿍 858엔! 호화 카레라이스

주목은 고기만이 아닙니다.「와규 듬뿍 카레라이스」(858엔)는 절대로 먹으면 좋겠습니다.

봐주세요,이 재료의 딱딱한 느낌.

이미지 : 요미치

카레 안에 재료가 들어 있다는 것보다 "고기에 카레를 섞고있다"라는 정도의 표현 쪽이 딱 좋을지도 모릅니다.

이미지 : 요미치

구운 고기용 A5 랭크 와규의 조각이 듬뿍 들어있어 고기의 맛이 녹아 있습니다.

이미지 : 요미치

이 카레 사치품이지요.

와규가 이렇게 듬뿍 1,000엔 이하는 최고였습니다.

디저트의 퀄리티도 높다!

마무리에 디저트를 먹고 싶은 사람은 '생초코 바나나 파르페'(759엔)를 꼭. 절대 이것.품질이 대단합니다.

이미지 : 요미치

실물을 보면 정말 이 가격으로 좋을까?

이미지 : 요미치

단맛 겸손한 크림 등 하나하나가 맛있는 재료를 마지막 한입까지 만끽할 수 있어 대만족의 조임이었습니다.

이미지 : 요미치

이번은 단품을 소개했습니다만, 2시간 음료 무제한의 유익한 코스(6,600엔, 주문은 2명~, 전날까지 예약 필요)도 있었습니다.

정말 추천 가게입니다. 꼭 가보세요.

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■숯불 불고기 산정(산초)
주소：후쿠오카현 야나가와시 미바시초 후지요시 525-26
영업시간：17：00～24：00（LO23：00）
정기휴일：부정
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