【텐진 카페】 감당 필견! 빈 투버가 만들어내는 일품 초콜릿 스위트 (후쿠오카시)

안녕하세요! 후쿠오카 시내에서 음식 순회를 하고 있는 피로트입니다.

이번에는 후쿠오카의 감당에 추천하는 후쿠오카시 주오구 이마이즈미에 있는 초콜릿 전문점을 소개합니다.

카카오 콩에서 초콜릿이 될 때까지 모두 수작업!

도쿄 · 나카 메구로에 본점을두고 마찬가지로 도쿄 · 니혼 바시, 교토, 후쿠오카에도 점포를 전개하는 "green bean to bar CHOCOLATE (그린 빈 투버 초콜릿)".

이번 소개하는 '후쿠오카점'은 니시테츠 후쿠오카(텐진)역에서 도보 약 6분, 국체도로를 따라 '동키호테 후쿠오카 텐진 본점' 근처에 위치하고 있습니다.

이미지 : Pirot

'콩투바'란 카카오콩(bean)에서 초콜릿바(bar)에 이르는 모든 공정을 일관되게 실시하는 제조방법을 말하며, 'green bean to bar CHOCOLATE'에서는 세계 각지의 카카오 농원에서 직접 품질로 뛰어난 카카오 콩을 엄선하여 구매, 점내 병설의 실험실에서 수작업으로 초콜릿을 제조하고 있습니다.

이미지 : Pirot

점내는 천장이 높고, 깊이가 있는 넓은 공간.

벽면의 일러스트와 조명도 세련되고, 점내 전체에 따뜻함이 느껴집니다.

이미지 : Pirot

카운터석에서는 실험실을 바라볼 수 있습니다.초콜릿이 생길 때까지의 공정을 바라보면서 카페 타임을 즐길 수 있어요.

이미지 : Pirot

안쪽에도 스페이스가 있어, 몇개의 테이블석이 배치되어 있습니다.이쪽은 큰 창에 둘러싸여 있기 때문에, 낮에는 자연광이 꽂아 기분 좋습니다.

이미지 : Pirot

이트인 이용은 주문과 회계를 마친 뒤 자리로 이동하는 시스템.

이미지 : Pirot

그렇다면 초콜릿 과자와 구운 과자를 소개합니다.

빈 투버 초콜릿을 사용한 최고의 과자

외형에서 귀여운 초콜릿 스위트 & 구운 과자! ※이트인 이용시는 1음료제

이미지 : Pirot

우선은, 인기 메뉴의 「에클레어」(803엔). 주로 슈 반죽, 초콜릿 바, 초콜릿 크림의 세 가지로 구성되어 있습니다. 부드러운 슈 원단과 부드럽고 농후한 초콜릿 크림이 궁합 발군으로, 거기에 초콜릿 바의 파리로 한 식감이 악센트로 추가됩니다. 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있는 만족도가 높은 디저트입니다.

이미지 : Pirot

「브라우니」(아래의 사진 왼쪽, 440엔)는, 살짝 가벼운 천으로, 먹은 순간 초콜릿의 풍미가 입 가득 퍼집니다.거기에 호두의 식감이 더해져, 절묘한 악센트가 되어 있습니다.

『록 초콜릿 머핀(플레인)』(아래 사진 오른쪽, 385엔)은 머핀에 초콜릿이 토핑되어 있습니다. 작은 사이즈로 적당한 단맛이므로 먹기 쉽다♪

이미지 : Pirot

그 밖에도, 스위트와 구운 과자의 종류가 풍부하고, 기간 한정 메뉴도 자주 등장합니다.

이쪽은, 방문시의 기간 한정 메뉴 「론론」(825엔 ※종매). 의 신맛을 한 번에 즐길 수 있는 호화스러운 일품이었습니다!

이미지 : Pirot

방문할 때마다, 반드시 새로운 맛을 만날 수 있을 것입니다.

마시는 초콜릿도!? 과자 동행에 딱 맞는 음료

초콜릿에 맞는 음료도 물론 갖추어져 있습니다.

이곳은 '아메리칸 커피 아이스'(사진 왼쪽, 545엔)와 '카카오티 아이스'(사진 오른쪽, 424엔). 라는 것.

이미지 : Pirot

이어 "초콜릿 음료 (아이스)"(666 엔).

이미지 : Pirot

농후한 농후한 초콜릿을 즐길 수 있는, 바로 「마시는 초콜릿」! 뜨겁고 따뜻해지는 것도 좋을 것 같습니다.

자신에게 보상과 선물에도 딱 맞는 초콜릿 바!

점내 입구 부근에서는 초콜릿 바를 비롯한 다양한 상품이 판매되고 있습니다.

이미지 : Pirot

일부 초콜릿 바는 전세계 맥주 투어 콘테스트에서 평가되며 수상 경력이 있는 여러 곳이 있습니다.

이미지 : Pirot

후쿠오카점 한정의 초콜릿 바 “후쿠오카-호지 차-”(1,998엔)도 있었습니다. 우키는 시에서 수확된 호지차를 사용하고 있어 차잎의 단맛과 향기를 느끼면서, 농후한 초콜릿의 맛을 즐길 수 있는 인기 상품입니다.

이미지 : Pirot

초콜릿 바는 각각 한입 크기의 시식도 할 수 있으므로, 맛 비교하면서 마음에 드는 것을 찾아 주세요♪

선물 상자도 있으므로 발렌타인과 화이트 데이는 물론 다양한 장면의 선물에 도움이 될 것 같습니다.

이미지 : Pirot

이트인에서 느긋하게 초콜릿 스위트를 즐기거나, 선물이나 자신에게의 포상에 초콜릿 바를 선택하거나 다양한 용도로 이용할 수 있는 초콜릿 좋아에 있어서 최고의 공간입니다. )

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■green bean to bar CHOCOLATE 후쿠오카점(그린 빈 투버 초콜릿)
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 이마이즈미 1-19-22 니시테츠 텐진 CLASS 1F
영업시간：11:00～21:00
정기휴일:없음(연말연시 제외)
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