【기간 한정】절품 갖추어진 애프터눈 티가 2,000엔대는 놀라움! 이즈카의 인기 케이크점

안녕하세요. 세련된 카페와 스위트를 좋아하는 유리 찬입니다.

이번에는 우리 집이 여러 번 반복하고있는 좋아하는 케이크 가게를 소개합니다.

이트인이 추천! 아늑한 발군의 세련된 케이크점 「patisserie POULE MOUILLÈ(파티스리 풀무예)」(이즈카시)

JR·신이즈카역에서 차로 약 5분의 장소에 있는 “patisserie POULE MOUILLÈ(파티스리 풀무예)”.

후쿠오카의 유명 호텔 출신의 셰프가 만드는, 소재와 맛을 고집한 멋지고 예쁜 케이크를 즐길 수 있으면 평판의 가게입니다.

하늘색을 기조로 한 외관이 표식.

이미지: 유리짱

점내에 들어가면 큰 쇼케이스가 마중. 종류 풍부하고 아무도 맛있을 것 같습니다 ♡

이미지: 유리짱

제가 방문한 날은 '계절의 타르트 이치즈쿠'(500엔), '계절의 타르트샤인 무스카트'(650엔), '계절의 타르트 굴'(500엔) 등 제철 소재를 듬뿍 사용한 케이크 가 줄 지어 있었다.

아는 사람에게는 아는 「키요네코」(530엔)도 있었습니다.

이미지: 유리짱

이쪽의 가게에서는 테이크 아웃은 물론, 이트인도 가능합니다. ※이트인의 경우 1드링크 주문제

큰 창문에서 자연광이 듬뿍 들어가는 카페 공간은 개방감 넘치는 멋진 공간.

이미지: 유리짱

넓고 있기 때문에 가족이 이용하는 것도 추천 해요.

완전 예약제! 케이크 가게가 만드는 기간 한정 「애프터눈 티」

이번 소개하고 싶은 것이, 2024년 9월 14일부터 11월 말일까지의 기간 한정・완전 예약제의 「애프터눈 티」(2,800엔). ※1인분부터 주문 OK

이미지: 유리짱

1 음료 포함 2 시간제. 예약은 매장 또는 전화로의 접수입니다.

색상도 모양도 다양한 스위트가 줄지어 있고, 귀여운 외형으로 텐션이 오릅니다 ♪

이미지 : 유리 찬 ※ 사진의 음료는 2 인분

photo 왼쪽 상단 접시에 몽블랑, 초콜릿 케이크, 딸기의 짧은 케이크. 오른쪽 상단 접시에는 캐러멜 포와르, 샤인 무스카트 타르트, 마카롱, 키시. 왼쪽 아래 접시에는 롤 케이크, 카누레, 슈크림, 생초코. 스위트만으로 10종류로 다채로운♡

이미지 : 유리 찬 ※ 사진의 음료는 2 인분

과자에 사용하고 있는 것 외에도, 딸기, 샤인 무스카트, 감, 무화과, 핑크 자몽 등의 과일도 색채를 더해 전체적으로 화려한 인상. 사진을 찍지 않고는 할 수 없습니다.

쏟아질 정도로 샤인 무스카트가 올라간 타르트는, 깨끗이로 한 품위있는 맛의 무스카트에 대해, 기초의 타르트는 확실히 단맛.

이미지: 유리짱

몽블랑은 섬세한 입도케이면서 농후한 맛. 달콤한 밤의 향기도 최고입니다.

이미지: 유리짱

사진 앞 왼쪽의 카라멜 포와르는, 요나시의 무스가 매우 매끄러운 혀 촉감. 안에 들어있는 양배의 과육이 참을 수 없습니다 ♡ 서양 배의 단맛과 캐러멜의 쓴 맛이 절묘한 균형이었습니다.

이미지: 유리짱

딸기 쇼트케이크는 촉촉하고 푹신푹신한 스폰지 안에도 딸기가 들어있어 맛있다.

이미지: 유리짱

카누레는 밖은 바삭바삭, 안은 쫄깃하고 절묘한 밸런스. 감칠맛이 있는 풍부한 식감을 즐길 수 있었습니다.

이미지: 유리짱

이만큼의 종류와 볼륨을 이 가격으로 먹을 수 있다니 너무 기쁘다! 아무도 퀄리티가 높고 정말 맛있었습니다 ♪

호화로운 "디저트 코스"도 주목

그리고 또 하나 놓칠 수 없는 것이, 2024년 10월부터 스타트한 「디저트 코스」(3,200엔).

어느 디저트도 맛, 외형 모두 훌륭했기 때문에 일품씩 소개해 가네요.

키시

베이컨, 브로콜리, 시금치가 들어있어 계란의 푹신 푹신 느낌도 최고였습니다.

이미지: 유리짱

무스카트와 화이트 와인 젤리/양 배 셔벗

「무스카트와 화이트 와인의 젤리」(사진 왼쪽)는, 제대로 화이트 와인을 느낄 수 있는 고급감이 있는 어른스러운 맛이었습니다.

『양배의 셔벗』(사진 오른쪽)은 오렌지 블러섬의 향기를 정리하고 은은한 상쾌함이 ◎. 구운 머랭의 바삭한 가벼운 식감이 좋은 악센트가 되어 있습니다.

이미지: 유리짱

고구마 바바로아

고구마의 자연적인 단맛에, 레몬 소스, 올리브 오일, 블랙 페퍼가 각각 주장 강하게 섞인 개성적인 일품.

이미지: 유리짱

이 메뉴에 한정되지 않습니다만, 보기 방향성이 다른 것 같은 맛을 대담하게 조합하고 있는 것이 이쪽의 가게의 특징이기도 합니다. 그 외에는 본 적이 없는 독창성이 넘치는 메뉴가 많아 매번 새로운 발견과 감동이 있습니다.

이미지: 유리짱

초콜릿

チョコボールの中には、カシスのムース、イチゴ、ピンクグレープフルーツ、食用花などカラフルな食材が入っていて……

이미지: 유리짱

뜨거운 소스를 걸면 초콜릿이 녹아 내용물이 노출되는 구조.

이미지: 유리짱

소스는 라이치와 장미로 향기롭게 되어 있어 매우 품위있는 맛이었습니다!

이미지: 유리짱

맛있는 케이크 가게이기 때문에이 퀄리티에서 즐길 수있는 "애프터눈 티"와 "디저트 코스".

바쁜 일상에서 해방되어 왠지 우아한 기분으로 보낼 수 있었습니다.

꼭 발길을 옮겨보세요. (문 / 유리 찬)

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■Patisserie POULE MOUILLÈ(파티스리 풀무예)
주소：후쿠오카현 이즈카시 요코다 아키요코가와 582-1
영업시간：10：00～19：00
정기휴일：화요일
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