아름다운 스위트 뷔페! “간식도 충실” 힐튼 토일요일 축제 한정의 스페셜인 뷔페
안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 좋아하는 라이터, 하카타 아야.입니다.
이번에는, 「미즈호 PayPay 돔 후쿠오카」에 인접하는 호텔 「힐튼 후쿠오카 씨 호크」에서 개최되고 있는 스위트 뷔페를 소개합니다.
토, 일, 공휴일 한정! 힐튼 후쿠오카 시호크에서 개최 중 「가을의 석양 스위트 뷔페~비너스 벨트~」(후쿠오카시 주오구 지행 하마)
『힐튼 후쿠오카 시호크』 4층의 『브라세리 & 라운지 시알라』에서 개최되고 있는 『가을의 석양 스위트 뷔페~비너스 벨트~』.
2024년 10월 27일(일)까지의 토요일·일요일·공휴일 한정으로, 15:30~17:00(최종 입점 16:30)의 최대 90분제. 어른(13세 이상) 4,500엔, 4~12세 3,000엔입니다. ※13세 이상의 학생은, 공식 홈페이지로부터의 예약과 학생증의 제시로 4,000엔
이번 뷔페의 컨셉은 일몰 후 약간의 시간에만 하늘에 띠 모양의 옅은 핑크 그라데이션이 나타나는 기상 현상 "비너스 벨트".
비너스 벨트에 영감을 받은 정서 넘치는 세계관이 펼쳐지는 회장에서, 아름답고 조금 찰나적인 현상에 착상을 얻은, 감정을 흔드는 에모쇼날인 약 20 종류의 디저트와 세이보리(간식)를 즐길 수 있습니다.
음료는 커피(핫/아이스)와 차 4종을 즐길 수 있어요.
가을의 풍부한 디저트가 늘어선 뷔페대
뷔페대에는 무심코 사진을 찍고 싶어지는 가을색의 디저트가 즐비!
화이트를 기조로 꽃을 사용한 장식도 품위있습니다. 스위트에서 장식까지 어디를 매우 포토 제닉입니다. 황혼 때는 더욱 낭만적 인 공간이 될 것입니다.
"호박의 몽블랑 트렛" "레몬 크림 크로와상" "메이플 빵 나코타와 감의 쿨리" "초콜릿과 치즈의 브라우니" "화이트 초콜릿과 오렌지와 무화과의 케이크" "초콜릿과 캐러멜의 애플 무스" "사과와 블랙 베리 의 크럼블』『초콜릿 파운틴』… …
"초콜릿과 배의 선셋 케이크"는 브래드 오렌지 주스에 담근 서양 배가 올라간 일품. 일몰과 같은 색조가 아름답다! 아몬드 플레이크도 눈부시고 있습니다.
"황혼 마카롱"은 일몰을 이미지 한 캐러멜 맛의 디저트. 단맛이 절묘하고, 홍차와의 궁합이 발군이었습니다. 매우 맛있었습니다.
「만다린 일몰 케이크」는 감귤류의 하나인 「만다린」이 모티브. 선명한 오렌지 색조가 아름답다! 크림 같은 만다린 무스 안에 상쾌한 만다린 젤리가 들어 있습니다. "두 개의 만다린"의 조합이 절묘했습니다.
푸룬 푸룬에 흔들리는 무스는 단맛이 겸손하기 때문에, 몇 개라도 먹을 수 있을 것 같을 정도!
"라즈베리 풍미 배의 트라이플"은 유리에 들어있어 매우 세련된! 보고있는 것만으로 좀 더 버립니다.
'트와일라잇 샴페인 젤리'는 일몰 후 하늘이 아직 조금 밝은 것을 말하는 '박명'을 표현한 환상적인 디저트. 달콤한 포도가 샴페인 젤리에 싸여 있습니다. 은박의 반짝이는 빛이 품위했습니다!
특히 내가 정말 좋아했던 것이 『바쿠라바~셰프 스페셜~』! 최근의 주목 과자 중 하나이기도 한 터키 전통의 과자 "바쿠라바"를 단맛을 조정하는 등 일본풍으로 어레인지 한 요리사 자랑의 일품. 장미의 향기가 부드럽게 퍼집니다. 바삭바삭한 식감과 야미츠키의 맛의 토리코가 되어, 몇개나 주셨습니다.
늦은 점심에도 추천! 세이보리 코너도 충실
디저트뿐만 아니라, 세이보리(간식)도 충실하고 있는 것이 이 뷔페의 매력의 하나.
'치킨과 야채 스튜'와 '그릴 돼지고기 데리야키 소스', 심지어 '새우가 들어간 크림색 그린피스 소스 파스타' 등을 즐길 수 있으므로 늦은 점심으로도 이용할 수 있어요.
꼭 발길을 옮겨 가을 방문을 과자와 세이보리에서 즐기세요 ♪ (문 / 하카타 아야.)
<「가을의 석양 스위트 뷔페~비너스 벨트~」개요>
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 지행하마 2-2-3(힐튼 후쿠오카 시호크 4층 브라세리 & 라운지 시알라)
전화 번호:092-844-8000(예약 전용, 10:00~18:00)
개최 기간:2024년 9월 7일(토)~10월 27일(일)의 토요일・일요일・공휴일
시간:15:30~17:00(최종 입점 16:30)
요금: 어른(13세 이상) 4,500엔, 4~12세 3,000엔
※학생은 공식 홈페이지에서의 예약과 학생증의 제시로 4,000엔
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※문・화상/하카타 아야.
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