푹신푹신 크림의 카라멜 마키아트가 최고♡스페셜티 커피의 키친카

안녕하세요! 2boys와 보내는 날들, 때때로 방문하는 혼자 시간에 천천히 커피를 마시는 것을 좋아하는 것일까요.

이번은, 「다음은 어디에서 만날 수 있을까?」라고 출점 예정을 체크해 두고 싶어지는 “이동하는 카페”를 소개합니다. 스페셜티 커피를 받을 수 있는 핑크색의 키친카입니다!

주방 자동차로 엄선한 스페셜티 커피를! 「wagon cafe Kiitos(왜건 카페 키토스)」(기타큐슈시, 후쿠오카시 등)

부드러운 핑크색의 보디 칼라가 표지의 키친 카 「wagon cafe Kiitos(왜건 카페 키토스)」의 오픈은 2011년 6월. 『키토스』의 애칭으로 사랑받고 있고, 출점 범위는 기타큐슈시 전역, 후쿠오카시, 시모노세키시 등입니다.

이미지 : 가나부

사용하고 있는 커피콩은 「스페셜티 커피」라고 불리는 것. 맛이나 향기 등 정해진 평가 기준을 채워, 커피 콩의 생산 체제·공정·품질 관리가 철저한 품질이 높은 콩을 나타냅니다.

이미지 : 가나부

'키토스'는 손님의 '맛있는'과 '고마워', 그리고 '웃는 얼굴'을 위해 다양한 엄격한 검사를 클리어한 '스페셜티 커피콩'을 사용한 커피를 제공하는 "이동하는 카페".

계절에 따라 그 때때로 맛있는 커피 콩을 선택하고 거기에 따라 가장 맛있게 추출할 수 있도록 뜨거운 물의 온도를 바꾸고 있다고 해요.

이미지 : 가나부

「키토스」는 핀란드어로 「고마워」의 의미. 어렸을 때부터 핀란드에 대한 동경이 있던 점주가 어른이 되어 현지에 여행으로 방문했을 때, 핀란드가 세계에서도 유수의 커피 소비 대국인 것을 알고, 일본에서 키친카를 시작하기에 있어서 야호로 결정했다 그렇다고 합니다.

대인기! 푹신푹신 휘핑의 「캐러멜 마키아트」♡

인기 메뉴의 하나가 푹신푹신 크림의 「캐러멜 마키아트」(600엔). 핫도 아이스도 즐길 수 있습니다. 주문하고 수중에 도착할 때까지 보고 즐길 수 있어요 ♪

이미지 : 가나부

『캐러멜 마키아트』의 완성입니다. 포름도 귀엽다♡ 무심코 두번 봐 버릴 것 같게 될 정도로 가득한 크림입니다. 커피와 크림의 궁합이 발군. 게다가 캐러멜 소스가 합쳐져 알맞은 단맛입니다.

이미지 : 가나부

「바닐라 카페 올레」(450엔, 아이스/핫) 등에서는 우유의 품종에도 구애되어, 「유기 두유 올레」(400엔, 아이스/핫)에는 유기농 두유를 사용. 핸드 드립으로 제공할 때는 손님의 기분에 부합하도록(듯이) 하면, 「짙은」나 「얇은」등 커피의 진함에도 구애된 1잔을이라고 결정하고 있다고 한다.

이미지 : 가나부

손님과의 거리가 가까운 키친카이기 때문에 다양한 이야기를 하고, 손님의 취향에 맞는 것을 제공할 수 있도록, 「키토스」에 들러 준 시간이 행복한 시간이 되도록(듯이), 마음을 담아 매일 커피를 제공되는 점주.

이미지 : 가나부

여러분도 키친카의 「키토스」를 발견하면, 꼭 들러 봐 주세요. (문/카나분)

<점포 정보>
■wagon cafe Kiitos(왜건 카페 키토스)
출점 에리어:기타큐슈시 전역, 후쿠오카시, 시모노세키시 등
Instagram:@wagoncafekiitos
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