【기타큐슈 점심】 볼륨도 맛도 외형도 만점! 인기 정식 가게의 새로운 메뉴
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.
이번에는 기타큐슈시 고쿠라 미나미구의 대인기 식당을 소개합니다.
놀라운 볼륨! 50년 이상 계속되는 인기의 정식 가게 「토리 안식당」(기타큐슈시 고쿠라 미나미구 소네 닛타 기타)
JR · 쿠망 역에서 도보 약 5 분 거리에있는 "토리 안식당". 무료 주차장도 있으므로 차로 외출도 편리합니다.
50년 이상 사랑받고 있는 노포입니다만, 2022년에 리뉴얼했습니다.
지금까지의 배 가득한 스타일을 지키면서도, 새로움을 도입한 메뉴가 20종류 이상 갖추어져 있습니다.
정식 메뉴는 890엔부터 있어요.
가게 안에는 카운터석과 오르막석이 있어 넓습니다.
주방을 빙빙 둘러싼 카운터석은 옛날 분위기.
솟아오르는 자리는 파고타츠로 다리를 천천히 늘렸어요.
주목의 새로운 메뉴가 등장
여기에서는 이번 여름에 등장한 새로운 메뉴 등 주목의 정식을 소개합니다.
돈테키 고젠
우선은 제일 놀란, 호쾌한 메뉴 「톤테키 고젠」(싱글 1,450엔, 더블 2,250엔).
볼륨 만점의 돼지 스테이크에, 화분 3종류, 된장국, 계란, 밥이 붙어 있습니다. 고기는 싱글과 더블을 선택할 수 있으므로, 이번은 욕심하고 더블을 주문!
밥과 된장국은 대체 자유.
양배추, 양념 등도 따를 수 있으므로 배가 가득 찰 때까지 즐길 수 있습니다.
이번에는 특별히 굽기 전 돼지고기의 사진을 촬영시켜 주었습니다.
나온 고기의 두께와 크기에 깜짝!
차분히 시간을 들여 정중하게 구워져 갑니다.
봐,이 볼륨!
단단히 두꺼운 고기는 입으로 옮겨 보면 고기 단맛이 입 가득 퍼집니다.
이것만의 두께인데 부드럽고, 촉촉하고 육즙인 마무리였습니다.
달콤한 소스가 얽혀 밥이 멈추지 않습니다.
틀림없는 퀄리티의 『톤테키 어선』은, 반복하고 싶어지는 맛이었습니다!
초돼지 옥동
『토리 안식당』이라고 하면, 통에 들어간 덮밥 메뉴도 명물 중 하나. 모두 3 종류의 화분과 된장국이 붙어 있습니다.
새롭게 등장한 “초돼지 옥동”(1,380엔)은 달콤하게 완성된 돼지고기 위에 달걀 구이가 든 임팩트 발군의 일품.
외형 이상으로 볼륨이 있어, 밥도 충분히 들어가 있었습니다.
단단히 양념한 고기와 살짝 달콤하게 양념한 부드러운 계란구이가 절묘한 밸런스였습니다!
슈퍼 돼지 장미 불고기 덮밥
이쪽은 작년의 등장 이래 대인기의 「초돼지 장미 불고기 덮밥」(1,550엔). 돼지 고기가 밥이 가려질 정도로 듬뿍 든 일품입니다.
위에 있는 것은 오이타현산의 브랜드 계란 「난왕」의 황신.
육즙이 많은 돼지 고기와 농후한 달걀 노른자의 맛이 궁합 발군으로, 밥이 진행되는 맛이었습니다.
맛과 볼륨 만점의 「토리 안식당」의 정식, 꼭 배를 비우고 맛보십시오. (문/CHIHIRO)
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■토리 안식당
주소:후쿠오카현 기타큐슈시 고쿠라 미나미구 소네 신타키타 2-3-1
영업시간:【평일】11:00~15:00/17:00~21:00(LO20:45)【토일요일축】11:00~21:00(LO20:45)
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