스태미나 당지 음식 대집결! “전국 맛있는 것 대회” 개최(다이마루 후쿠오카 텐진점)
맛있는 것을 먹고 싶다! 라는 욕망을 채워주는 주목 이벤트.
텐진에, 전국의 “맛있는 것”이나 당지 음식이 모이는 기간 한정의 이벤트를 소개합니다.
【2024년 9월 4일~9일】다이마루 후쿠오카 텐진점에서 개최 “제40회 전국 맛있는 것 대회”
2024년 9월 4일(수)~9일(월)에, 다이마루 후쿠오카 텐진점 본관 8층 개최장에서 개최되는 “전국 우마이모노 대회”. 이번에 40회째의 개최가 되는 대인기 행사입니다.
회장에는, 전국 각지로부터 스태미나 당지 음식이나, 외형도 화려한 디저트 등이 집결!
개최 때마다 대행렬을 할 수 있는 『551HORAI』를 비롯한 대인기점 외에 첫 출점도 다수 등장합니다.
주목 상품의 일부를 소개해 갑니다.
「전국 맛있는 것 대회」라고 하면! 【오사카】551HORAI
오사카 명물 「돼지 만」을 판매하는 「551HORAI」가 이번에도 옵니다!
창업 이래 변함없는 제법으로 만들고 있는 볼륨 가득한 간판 상품의 「돼지 만」(1개 230엔~).
메인이 되는 재료의 돼지고기와 양파는 식감을 내기 위해 다이스 모양으로 잘라. 입안에서 달콤한 양파와 수분이 많은 돼지고기가 절묘한 하모니를 연주합니다. 그것을 살짝 달콤한 천으로 감싸는 것으로, 재료가 한층 돋보입니다. 장인들이 회장에서 1개 1개 손 감싸요.
「돼지 만」에 이은 인기 상품 「소매」(6개 510엔, 10개 850엔)도 등장. 볼륨 만점으로 소재의 맛과 부드럽게 부드러운 식감이 쌓이지 않습니다.
샤키샤키 야채 가득한 '만두'(10개 400엔, 15개 600엔), 프리프리 새우 등을 사치스럽게 갇힌 '새우 소매'(12개 720엔, 20개 1,200엔)・닭・해물 치마키」(430엔/각종 1개)등도 줄지어요.
구입 방법(구입 정리권의 취득 방법)은, 「다이마루 후쿠오카 텐진점」의 HP를 체크해 주세요.
“전국 맛있는 것 대회” 첫 출점! 바이어 추천 스위트
이번에는 스위트 장르에서 다수의 첫 출점이 있어요. 확인해 둡시다!
【도쿄】 스가 모토 게 누키 후쿠 스안
“할머니의 하라주쿠”로 친숙한, “도쿄 스가모시오 콩 다이후쿠”(5개들이 1,836엔). 알맞은 짠맛과 떡의 코시가 자랑의 대복입니다.
【가나가와】 이가티
세계에서 수많은 상을 수상한 요리사가 만드는 '애플파이'(1개 450엔). 바삭바삭한 천에 컴포트한 사과와 커스터드, 한층 더 두유 치즈 크림이 가득 들어 있습니다.
【히로시마】Dewon(듀원)
품위 있고 상쾌한 "히로시마 레몬"을 사치스럽게 사용한 향기 좋은 잼에, 부드럽게 가벼운 수플레의 치즈 케이크를 맞춘 「히로시마 레몬 치즈 케이크」(1개 432엔, 각일 한정 100점). 깔끔한 크럼블의 악센트도 절묘합니다.
【오사카】티라미시모
전국 200 점포 이상의 티라미수를 먹고 걸었다는 오너가 만드는 "유일 무이"의 티라미수 "부드러운 티라미수 (와구리)"(1 개 590 엔, 각일 한정 60 개). 에히메산 와구리를 듬뿍 사용한 계절 한정의 진한 호화스러운 맛입니다.
이탈리아 직수입의 고급 마스카르포네치즈에, 지방분이 높은 오사카산 순정생 크림을 사용. 숙련된 파티시에의 기술이 있기 때문에 농후하고 매끄러운 식감을 즐길 수 있어요.
【오사카】Doiharu(도이하루)
『Doiharu』에서 등장하는 것은 『크림샌드』(1개 450엔). 수제 알갱이와 듬뿍 생크림을 도라야키의 가죽으로 끼운 "양풍 도라야키"입니다.
【후쿠오카】와플 전문점 LuluWAFFLE(루루와플)
벨기에 와플 전문점 'LuluWAFFLE'가 만드는 '와플'('플레인' 1개 250엔, '초콜렛' 1개 270엔).
밖은 바삭하고, 안은 푹신푹신한 식감이 참을 수 없습니다!
【가나가와】로리안 양과자점
전국 백화점에서 연간 10만개 매진의 인기 롤 케이크, '황금의 몽블랑 롤'(1,458엔)도 등장.
부드럽게 구워진 천에, 생크림과 새겨진 밤을 넣어 감아, 커스터드 크림, 한층 더 충분한 밤의 페이스트를 짜고 있습니다.
더위를 탄다! 스태미나 현지 음식
이번 『전국 맛있는 것 대회』에는, 아직도 계속되는 잔열을 맛있게 타는 스태미나 음식도 대집합합니다!
【도치기】코나와 향신료
11종류의 향신료를 엮은 본격 인도 카레를, 난과 같은 쫄깃쫄깃한 식감의 빵 원단으로 가득 감싸, 이국감 넘치는 카레 빵을 만드는 「코나와 향신료」.
튀김 없이 구워 있기 때문에 할 수 있는 바삭바삭도 약간의 식감과, 본격 향신료의 향기를 즐길 수 있고, 먹어 응 듬뿍입니다.
아이들도 먹기 쉬운 '달걀'(1개 486엔), 풍미 풍부한 향신료가 효과가 있는 '신메'(1개 486엔), 붉은 고추의 매운 맛에도 맛에 깊이 있는 '게키 매운 』(1개 486엔)이 있습니다.
『달콤한 격렬한 MIX BOX』(3개들이 1,458엔 ※아래 사진)나 『냉동 감메』『냉동 매운메』(각 2개들이 972엔)도 있어요.
【도쿄】긴자 로스트 비프 아사이
외형에서 견딜 수 없는 「A5 랭크 녹는 로스트 비프에 걸림」(1,350엔). 검은 털 일본소 A5 랭크의 녹는 식감의 로스트 비프를 쥐고 초밥에서 즐길 수 있습니다.
【아이치】가라
이번 첫 등장의 '가라'는 아이치현 도요야마쵸의 창업 35년의 나고야 코친 요리와 솥밥의 가게로, 「전국 덮밥 그랑프리 4년 연속 금상점」이기도 합니다.
「나고야 코친 부모와 자식 덮밥」(1절 1,728엔)은 「나고야 코친」 만들기!
고기도 계란도 국물도 모두 "나고야 코친"을 사용한 부모와 자식 덮밥입니다.
오후 4시부터는 고기 증량이 되는 서비스도 있어요!
【가고시마】Dining 만來
가고시마산의 돼지고기를 시간을 들여 부드럽게 끓인 볶음밥의 도시락 「사츠마 돼지각 삶은 도시락」(1절 1,296엔).
【가고시마】 소가츠규
『소가츠규타』에서는, JR・가고시마 중앙역내의 자매점(후토시숍)에서도 대인기의 『가고시마 극태 돈까스 샌드』(1팩 864엔)가 등장.
차분히 저온 조리한 가고시마산의 두꺼운 돼지고기에 얇은 빵가루를 넣고 얼른 튀긴 극태 돈까스를 샌드. 자랑의 소스와의 궁합도 확실합니다.
여기서 소개한 것은 단지 일부. 꼭 회장에 발길을 옮겨, 전국의 맛있는 음식을 즐겨 주세요. (문/ARNE 편집부)
<「제40회 전국 맛있는 것 대회」개요>
회기:2024년 9월 4일(수)~9일(월)
시간:10:00~19:00(최종일 17:00 폐장)
회장:다이마루 후쿠오카 텐진점 본관 8층 개최
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※다이마루 후쿠오카 텐진점 “제40회 전국 맛있는 것 대회”
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