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【텐진 에리어】1개 120엔～과 리즈너블! 「야키돈」이 자랑의 선술집(후쿠오카시)
안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 좋아하는 라이터, 하카타 아야.입니다.
여러분은 「야키 돈」이라고 알고 있습니까? 돼지고기를 사용한 꼬치구이 요리를 관동에서는 「구이 돈」이라고 부르고 있다고 하고, 정평의 인기 음식입니다.
이번에는, 그런 「야키 톤」을 후쿠오카에서 즐길 수있는 가게를 소개합니다.
야키토리가 아닌 「야키 돈」! 와이와이 즐길 수 있는 이자카야 “시분야 다이묘점(시몬야)”(후쿠오카시 주오구 다이묘)
「시분야(시몬야)」는, 1998년에 도쿄에서 1호점이 오픈한 모쓰야키와 꼬치구이의 가게입니다.
후쿠오카시 주오구 다이묘, 지하철 아카사카역에서 도보 7분 거리에 있는 『4분야 다이묘점』은 후쿠오카에 있는 『4분야』 중에서도 새로운 편으로, 2022년 10월 8일에 오픈 했습니다.
큰 노란 간판이 표지!
촬영 : 하카타 아야.
가게 안에 들어가자마자 조리장이 있어 구이통을 굽고 있는 광경을 바라볼 수 있습니다.
촬영 : 하카타 아야.
안쪽으로 나아가면 카운터석과 테이블석 맞추어 약 60석이 있어, 벽에는 레트로인 일러스트가 그려져 있습니다. 활기차고 와이와 즐길 수 있는 분위기이므로, 퇴근길의 사람, 20대의 그룹, 여자회 등, 폭넓은 층에 인기. 카운터 석에서 천천히 혼자 보내는 것도 좋을 것 같다!
인기의 구이 돈 메뉴를 소개!
『4분야 다이묘점』에서 맛볼 수 있는 것은, 돼지의 다양한 부위를 사용한 「야키돈」!
촬영 : 하카타 아야.
1개 120엔으로부터의 저렴하고, 「탄」 「하츠」 「하라미」 「하츠모토」(각 120엔), 「돼지 장미」(170엔) 등, 버라이어티 풍부한 라인업이 갖추어져 있습니다.
촬영 : 하카타 아야.
숯불로 차분히 구워진 꼬치는 고소함과 고기의 맛이 제대로 인출되어 있어 맛있다!
촬영 : 하카타 아야.
그 밖에도 육즙인 '시로'(120엔)와 부드러운 '토로'(120엔) 등 별로 들은 적이 없는 개성적인 메뉴도 즐비하게 늘어서 있습니다.
촬영 : 하카타 아야.
그리고 "레버 싫어하는 사람도 먹을 수 있었다"라는 사람도 많은 것이 "레바 파 소금"(120 엔). 녹는 식감이 대인기로, 「4분야」에 온 대부분의 사람이 주문한다고 하는 메뉴입니다!
촬영 : 하카타 아야.
사이드 메뉴도 충실한 라인업
『4분야』에서는 ‘야키돈’뿐만 아니라 일품요리도 충실.
『모츠 조림』(390엔)은 풀풀의 모츠가 듬뿍이 가격은 너무 유익합니다!
촬영 : 하카타 아야.
그리고, 냄비에 들어간 「스리 냄비 감자 살라」(390엔)는, 박쥐로 마음에 드는 거칠기에 잡아 먹는 신감각의 감자 샐러드입니다.
촬영 : 하카타 아야.
술도 추천! 1인 3잔까지의 「킨미야 소주」
가게의 강추의 음료는, 「킨미야 소주」(1잔 390엔)! "국내의 갑류 소주 중에서도 최고봉의 품질을 자랑한다"라는 소주로 매실과 포도 나누기, 아카미야 나누기 등의 바리에이션이 있습니다. 깔끔한 맛으로 마시기 쉽다! 1인 3잔까지 즐길 수 있어요♪
이미지: 4분야
이 외 음료 무제한 메뉴도 초파격! 『킨미야 소주』나 생맥주도 포함된 『120분 음료 무제한』은 1,500엔이에요.
촬영 : 하카타 아야.
『4분야 다이묘점』에서 꼭 「야키돈」을 즐겨보세요! (문 / 하카타 아야.)
＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■4분야 다이묘점(시몬야)
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 다이묘 1-8-42 에토스 다이묘 1F
영업 시간:16:00(토, 일, 공휴일 15:00)~23:30
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※문・화상／하카타 아야.
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