가라쓰의 인기 명소로 충실 점심! “그릇도 원해진다” 세련된 카페(사가현)
안녕하세요. 세련된 카페를 좋아하는 유리 찬입니다.
이번은 사가현 가라쓰시에!
제철의 현지 야채를 듬뿍 사용한 요리를 가라쓰야키의 그릇으로 즐길 수 있는, 주목의 다이닝&카페를 소개합니다.
후쿠오카시 중심부에서 고속을 사용해 1시간 정도이므로 당일치기 드라이브에도 추천이에요♪
영화관・갤러리…
JR·가라쓰역에서 도보 2분의 장소에, 2019년 10월에 오픈한 복합 시설 「KARAE(카라에)」.
1층에는 음식점이나 영화관, 숍이나 갤러리, 가이드 투어리즘 등 2층은 쉐어 오피스나 렌탈 스페이스, 3층은 호텔이 들어간 복합 상업 시설입니다.
「폭넓고 깊은 가라쓰의 재미를, 여행으로 방문하는 사람뿐만 아니라, 이 거리에서 사는 사람에게도, 다시 전달하고 싶다」라는 소원으로부터 태어난 치유의 공간이 퍼지고 있습니다.
가라쓰를 방문했을 때는, 우선은 여기에 오면, 반드시 하루 즐겁게 보낼 수 있어요.
그 중에서도 이번에 특히 소개하고 싶은 것이 『KARAE』 1층에 있는 카페『KARAE TABLE(카라에 테이블)』.
점내는 내츄럴한 테이스트로 정리한, 세련된 공간. 밝고 청결감이 있습니다.
천천히 보낼 수있는 것도 매력적.
그림책이나 어린이용 의자가 있었기 때문에, 작은 아이와 함께라도 안심하고 이용할 수 있다고 생각합니다.
가라쓰야키의 그릇으로 받는, 지산지소의 영양 만점 점심!
이번은 점심(11:30~L.O.14:30)에서 방해했습니다.
현지의 생산자로부터 매입하는 식재료를 충분히 사용한, 영양 만점의 요리를 즐길 수 있어요.
이곳은 "야채 듬뿍 수제 스프와 닭 햄 샐러드"(1,050엔, +300엔으로 음료 포함).
수제 허브 치킨을 곁들인 샐러드, 계절 야채 수프, 빵, 수제 과일 콘피추르가 달린 요구르트가 한 접시에 제공됩니다. 다채로운!
샐러드는 신맛이 잘 드레싱이 맛있고, 허브 치킨과 궁합도 딱.
계절 야채 수프는 호박이었다.
너무 달지 않고 매우 마시기 쉽다. 빵을 담그고 먹는 것도 있어요.
덧붙여서 스프 머그는, 가라쓰의 야키모노 작가 「아카미즈 가마」의 구마모토 코끼리의 작품이라고 한다.
볼륨이 있기 때문에, 확실히 배 가득했습니다.
이쪽은, 사가현산 「히젠 사쿠라 포크」를 사용한 「사쿠라 포크와 계절 야채의 특제 키마 카레」(1,200엔, +300엔으로 음료 첨부).
잘게 잘린 호박과 삶은 달걀이 예쁜 모습이지만 맛은 본격파.
각종 향신료를 섞은 엄선한 맛입니다.
적당히 매운이지만, 너무 힘들지 않기 때문에 아이에게도 추천입니다.
그릇은 가라쓰의 야키모노 작가 "시라카 가마"의 요시나가 사담씨의 작품을 사용하고 있다는 것이었습니다.
종류 풍부한 음료 메뉴도 매력적
음료는 가라쓰야키에서 즐길 수 있는 '스페셜티 커피 핸드드립'(650엔)과 가라쓰 브랜드 우유 '무라야마 우유'를 사용한 '무라야마 우유의 우유'(400엔, HOT/ICE), '무라야마 우유 말차 라떼」(550엔, HOT/ICE), 「무라야마 우유의 로얄 밀크티」(550엔, HOT/ICE), 「무라야마 소프트의 커피 플로트」(680엔), 그 외 「타피오카 흑설탕 밀크티」(500엔 )나 『홈메이드 계절의 스무디』(680엔) 등 약 30종류가 갖추어져 있습니다.
이쪽은 왼쪽이 '윈너 커피'(500엔)와 오른쪽이 '홈메이드 꿀 레몬 소다'(550엔).
"홈메이드 꿀 레몬 소다"는 레몬 껍질의 쓴 맛과 풍부한 꿀의 단맛에 강한 탄산이 잘 어울립니다.
『윈너 커피』는 크림으로 농후한 맛. 차가운 크림의 매끈함과 그 다음에 느끼는 뜨겁고 쓴 커피와 맛의 대비를 즐길 수 있었습니다.
모닝(7:30~10:00)에는 샌드위치와 프렌치 토스트 등의 세트가 준비되어 있습니다.
카페에서 사용되고 있던 그릇이나 머그잔이 신경이 쓰이는 분은, 마찬가지로 1층에 병설되고 있는 「GALLERY 당중(갤러리 카라에)」에 발길을 옮겨 보세요.
멋진 가라쓰야키의 그릇이 전시, 판매되고 있어요.
보고 있는 것만으로도 두근두근이 멈추지 않았습니다.
쇼핑+카페런치+영화관과 풀코스인 하루는 어떻습니까? (문 / 유리 찬)
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■KARAE TABLE(카라에 테이블)
주소:사가현 가라쓰시 교마치 1783
영업 시간:7:30~18:00(런치 11:30~LO14:30)
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