【쿠루메의 신점】인기 베이커리 내에 등장! 귀엽고 맛있는 아이스크림 가게
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.
이번에는 쿠루메에 오픈한 매우 귀여운 아이스크림 전문점을 소개합니다.
2024년 7월 오픈! 귀엽고 본격파의 아이스크림 전문점 「아이스포케」(쿠루메시)
인기 포도빵 전문점 『부도판』의 점내에, 2024년 7월 5일에 오픈한 『아이스포케』. 규슈 자동차도·쿠루메 IC에서 차로 약 2분의 장소에 있습니다.
원래 개인적으로 '포도팡'의 포도빵을 아주 좋아하기 때문에, 이쪽의 가게가 만드는 아이스라면 절대 맛있을 것! 그리고 기대가 높아집니다.
입구를 향해 왼쪽이 '부도팡', 오른쪽이 '아이스포케'.
마치 엔일의 포장 마차 같은 귀여운 디자인!
트인 스페이스도 있으므로, 천천히 아이스나 빵을 즐길 수 있어요.
계절 한정 맛도 풍부! 자유자재로 조합하여 즐길 수 있는 아이스
『아이스포케』의 아이스의 특징은… … 우선은 외형으로부터! 귀여움 만점입니다.
가게의 캐릭터는, 포케이로 한 얼굴을 한 치유계♪ .
덧붙여서 이 아이스나 캐릭터는, 디자이너의 moritanoillust씨(Instagram@moritanoillust)에 의한 디자인이라고 합니다.
『아크릴 키홀더』(300엔)등의 상품도 판매하고 있었으므로, 무심코 겟했습니다.
무심코 눈길을 끄는 비주얼로부터 소개했습니다만, 맛에도 물론 고집이 가득! 사가현 요시노가리초에 있는, 메이지 시대부터 계속되는 아이스 공장에서 만드는 엄선한 크래프트 아이스를 사용하고 있습니다.
후쿠오카・사가에서 취한 계절의 엄선 소재를 고집한 수제 아이스는, 모두 소재의 맛을 소중히 한, 상냥한 맛으로 완성되고 있습니다.
이 날은 '우유' '밀크티' '딸기' '검은 참깨' '귤' '바닐라' '유자' '키나코 검은 꿀' '말차'의 9종류의 아이스가 늘어서 있었습니다. 맛은 계절에 따라 달라진다고 해요.
아이스는, 「싱글」(460엔), 「더블」(580엔), 「트리플」(640엔), 「키즈 더블(초등학생 이하 한정)」(380엔) 중에서 선택할 수 있습니다.
각각의 아이스에는, 쇼와 3년의 창업으로부터 100년 이상 계속되는 가운데 전문 공장 「타네요시」로 만들어진, 귀여운 모나카가 1개 붙어 옵니다. 아이스의 맛을 돋보이게 하는 풍미로 완성되고 있어, 바삭바삭하고 가벼운 식감과 치도케의 장점이 참을 수 없습니다♡
신경이 쓰이는 맛은? 실제로 먹은 아이스를 리포트!
여기에서는 실제로 먹은 메뉴를 소개합니다.
싱글 「바닐라」+「계절의 잼 토핑」
우선은 「바닐라」의 「싱글」(460엔)에, 「계절의 잼 토핑」(각 60엔)을 추가했습니다.
잼은 입소문인데 완매 계속이라는 '웃음잖아'의 것.
아마오우를 사용한 「딸기」, 필리핀산 파인과 조나 골드(사과)를 사용한 「파인 사과」, 아마오토 후쿠오카현산 말베리를 사용한 「딸기 말베리」의 3종류가 있었습니다.
각 60엔입니다만, 몇 종류나 주문해 동행으로 즐길 수도 있습니다.
더블 「딸기」「유자」
「더블」(580엔)로 주문한 것은, 「딸기」와 「유자」.
『딸기』는 사가현산의 『딸기씨』를 사용. 단맛과 신맛의 균형이 절묘! 푸치푸치한 식감도 남아 있어 맛있습니다.
"유자"는 신맛과 유자 껍질의 떫은 참을 수 없었습니다.
트리플 "우유" "검은 참깨" "말차"
「트리플」(640엔)은, 2종류의 편성으로 주문해 보았습니다.
첫 번째는 '우유', '검은 참깨', '말차'의 조합.
『우유』는 사가현산 우유를 사용하고 있어 부드러운 단맛이 입 가득 퍼집니다.
「말차」는 우레시노 말차를 사용. 향기로운 맛과 부드러운 떫은맛에 반복하고 싶어지는 맛입니다.
"검은 참깨"는 검은 참깨의 감칠맛과 우유의 절묘한 균형이 참을 수 없습니다 ♪
트리플 '밀크티' '키나코 흑밀' '귤'
트리플 2번째는 '밀크티', '키나코 흑밀', '귤'의 조합.
「밀크티」는 우레시노 홍차를 사용. 홍차의 화려한 향기가 입안에 퍼져 깔끔한 맛이었습니다.
『키나코 흑꿀』은 후쿠유타카 대두로 만든 『하나키나코』를 사용. 키나코 고소한 향기와 오키나와의 검은 꿀 흑설탕을 사용하고 있고, 맛이 풍부!
『귤』은 『사가 귤』이 듬뿍! 상쾌하고 농후한 맛에 감격했습니다.
하나 하나의 소재에 대한 고집도 훌륭하고, 실은 내 집에서 조금 멀었지만 일부러 먹으러 가서 좋았다! 라고 생각하는 가게였습니다.
귀여운뿐만 아니라 본격파의 아이스, 꼭 즐겨보세요 ♪ (문 / CHIHIRO)
<점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓>
■아이스포케
주소:후쿠오카현 쿠루메시 히가시고가와 2가 3-38 「부도판」점내
영업시간:평일 10:00~16:00(토일・공휴일~18:00)
정기휴일:수요일
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