첫날부터 대행렬! 「아맘다 코탄」의 어나더 브랜드 「다코」텐진 지역에 등장
안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 좋아하는 라이터, 하카타 아야입니다♪
후쿠오카의 행렬 인기점, 그 『AMAM DACOTAN(아마무다코탄)』『I'm donut ?(아임 도넛)』『DACOMECCA(다코메카)』의 오너 셰프 히라코 료타씨가 다루는 신브랜드『dacō(다코)』가, 2024년 7월 18일(목)에 주오구 이마이즈미에 대망의 후쿠오카 1호점을 오픈했습니다!
대망의 후쿠오카 첫 상륙! 「AMAM DACOTAN」의 어나더 브랜드 「dacō 후쿠오카(다코)」(후쿠오카시 주오구 이마이즈미)
후쿠오카시 주오구 이마이즈미에 등장한 「dacō 후쿠오카」. 지하철 공항선·텐진역에서는 도보 약 5분, 니시테츠 버스 정류장·이마이즈미 잇쵸메의 눈앞입니다. 국체도로를 텐진에서 아카사카 방면으로 가서 『돈키호테 후쿠오카 텐진 본점』을 지나면 바로 왼손으로 보입니다♪
가게는 이트인이 메인 베이커리 카페이지만 테이크 아웃도 OK. 경고 공원에서도 가깝기 때문에, 구입한 빵을 공원에서 먹고 피크닉 기분을 즐기는 것도 좋을 것 같네요.
후쿠오카발의 베이커리 「AMAM DACOTAN」은 지금 도쿄에서도 대인기점입니다만, 그 어나더 브랜드 「dacō」는 도쿄・사쿠라신마치점, 차의 물점이 먼저 오픈해, 이번 후쿠오카점은 3점째.
컨셉은 "빵도 음료도 주역의 베이커리 카페". 바쁜 일상 속에서 천천히 허리를 잡고 즐기면 좋겠다는 마음이 담겨 있습니다.
점내로 진행하면 오른손에는 약 40 종류의 빵이 즐비하게 줄지어 있습니다. 스위트계는 물론, 식사계의 빵도 충실하고 있는 것이 기쁘다! 게다가, 약 30 종류의 조건의 음료 메뉴를 새롭게 개발. 지금까지 없었던 베이커리 카페를 제안하고 있습니다.
「dacō」의 빵은 모두 다소 작은 것이 특징. 굳이 작은 빵을 제공하는 것으로, 여러가지 종류를 조금씩 맛보고 부담없이 호화스러운 기분을 즐길 수 있도록 하는 걱정입니다.
쇼케이스 안의 선반은 서랍과 같이 되어 있고, 빵을 꺼내는 곳도 세련되고, 계속 보고 싶어질 정도 ♪ 빵은 200엔부터와 합리적이므로, 꼭 여러가지 빵을 시험해 보세요.
쇼케이스 앞에서 빵과 음료를 주문한 후, 상품을 받아 안쪽으로 진행합니다.
바로 앞에는 혼자서도 천천히 편히 쉴 수 있는 좌석이 펼쳐져 있고, 한층 더 안쪽으로 나아가면 「이렇게 넓었어… 좌석수는 전부 40석 정도 있습니다.
점포에 따라 다른 테마의 dacō입니다만, 어느 점포에도 어스 칼라를 사용하고 있다고. 「dacō 후쿠오카」는 앤티크를 모티브로 한 내장. 심플하면서도 세련되고, 거리에 있다고는 생각되지 않을 정도로 조용하고 은신처 같은 분위기. 세련된 공간도 함께 즐기세요!
작지만 만족도가 높은 빵의 수많은 느긋하게 ♡
이번 받은 것은, 이쪽! 완성을 고집하고 있어, 제공 직전에 리베이크나 크림을 짜는 등 마지막 마무리를 해, 제공해 주어요.
작아도 '맛있는'이 가득한 '다코'의 대명사와 같은 '다코 버거'(396엔)는 향신료가 효과가 있는 수제 살시차와 트레비스, 토마토, 알팔파가 샌드되어 있습니다.
소스의 맛과 재료의 균형이 절묘! 싱싱한 이응답의 알팔파가 좋은 악센트가 되어 있어, 매우 맛있다♪
『허니 토스트 무스카트』(253엔)는, 농후하고 달콤하고 매끄러운 크림과, 상쾌하고 육즙인 무스카트가 매치 하고 있습니다♪
"허니 토스트 무화과"(253 엔)도 매우 맛있었습니다!
「생 도넛」(231엔)은, 「I'm donut? 』에서 판매되고 있는 것보다 약간 작은 사이즈이므로, 여러가지 먹고 싶다고 하는 사람에게도 추천! 쫄깃쫄깃하면서도 살짝 녹는 식감. 슈와슈와로 한 촉감도 재미 있고, 몇 개라도 먹어 버릴 것 같은 맛이었습니다 ♪
「dacō 후쿠오카」의 오리지널 드링크 「믹스베리다코구르트」(715엔)는, 요구르트나 생크림을 혼합한 음료. 외형보다 단맛은 없고, 베리의 신맛이 상쾌하고 깨끗이 마시기 쉽고 디저트계의 달콤한 빵과도 궁합 발군이었어요!
오픈 첫날부터 대행렬로 바로 화제가 되고 있는 『dacō(다코) 후쿠오카』. 꼭 다리를 들고 맛있는 빵과 음료를 즐기는 호화스러운 시간을 꼭 즐겨주세요 ♪ (문 / 하카타 아야.)
<점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓>
■dacō 후쿠오카(다코)
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 이마이즈미 2가 5-23-1층
영업시간: 11:00~19:00
정기휴일:부정(Instagram에서 알림)
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※문・화상/하카타 아야.
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