장소는 무려 절의 경내! 일본 공간에 치유되는 숨은 명소 카페(후쿠오카시 주오구)
안녕하세요. 숨은 명소 음식 좋아하는 라이터의 설마입니다.
이번에는 후쿠오카시 주오구에 있는 절의 부지 내에서 영업하는 카페를 소개합니다.
일본 공간에 치유된다! 절의 경내에 있는 「데라 카페 아와모」(후쿠오카시 주오구 당구초)
지하철 공항선・가라토마치역에서 약 10분의 『닛렌종 계운산 묘법사(경련잔 미호지)』의 경내에 있는 『데라 카페 아와모』.
「일이나 가사 등 많은 것들로부터 조금 떨어져, 마음을 진정할 수 있는 장소를 만들고 싶다」라고 하는 주직의 생각으로부터 오픈. 「구름처럼 담담한 마음으로 있을 수 있는 장소가 되도록(듯이)」라고 하는 소원을 담아, 「아와모(=담운)」라고 명명했다고 합니다.
맛있는 음료와 디저트가 갖추어져 있어요.
고민가를 개장했다는 점내는 일본의 분위기로 가득한 세련된 공간.
테이블석을 이용하시는 분은 신발을 벗고 앉으세요.
정원과 가구도 멋지기 때문에 꼭 둘러보세요.
개인실도 있어요.
추천 음료의 「말차 라떼」와 「특제 아이스 커피」
음료 메뉴에는 '특제 '계운' 커피'(500엔), '말차'(500엔), '카페 올레'(600엔) 등이 늘어서 있습니다.
우리가 주문한 것은, 그 중에서도 추천하는 「말차 올레」(핫 아이스 각 600엔)와 「특제 아이스 커피」(550엔). 음료에는 금평당이 붙습니다.
이쪽이 『말차 나』. ※『말차 오레』는 통상 이트인의 경우는 글라스입니다만, 이번은 취재용으로 특별히 테이크 아웃용 컵으로 제공해 주셨습니다.
주문마다, 야메시 호시노무라의 말차를 켜서 만들어 줍니다.
너무 세련되었기 때문에 다양한 장소에서 촬영을했습니다.
어디에서 찍어도 사진 빛나지만, 외부는 특히 추천합니다.
바로 위에서 보자.
귀엽다.
거품이 상상 이상으로 달고 말차의 풍미가 풍부하다. 매우 맛있습니다.
김평당과 번갈아 받았습니다.
친구가 주문한 「특제 아이스 커피」도 맛있었습니다.
이토시마에 있는 묘호지 분원에서, 맛있는 콩만을 엄선・볶은 것을 사용. 핸드 드립으로 정성스럽게 추출하여 식혀져 상쾌한 향기와 깔끔한 쓴 맛을 즐길 수 있습니다.
세련된 디저트도!
흰 구름의 그릇에 티라미수와 농후한 바닐라 아이스가 들어간 「아와모세트」(1,300엔), 아와모노 야키인을 누른 고소하게 파리 파리의 나카와 3종류로부터 선택할 수 있는 아이스(바닐라, 말차, 쿠로미키나코)가 즐길 수 있는 “모나카 아이스 세트”(1,150엔), 그 시기에 맞는 간과자의 “일본 과자 세트”(900엔) 등, 세련된 디저트도 여러가지.
그 중에서도 11:00~제공의 「특제사 파르페 세트」(이트인 1,850엔)는, 「데라 카페」감을 마음껏 맛볼 수 있는, 가게 강추 메뉴. 최근 리뉴얼되었다고 합니다.
검은 꿀 키나코 아이스와 말차 아이스, 말차 한천, 와라비 떡 등이 듬뿍 들어간 일본식 파르페에 '특제 '계운' 커피' 또는 '말차'가 세트로 되어 있습니다.
컵에 들어간 테이크 아웃용(1,100엔)도 있습니다. 이곳은 세트의 음료는 사용하지 않고 파르페뿐입니다.
『데라 카페 아와모』에서는 묘법사의 고슈인의 수여도 되어 있습니다. 관심이 있는 분은 직원에게 문의하십시오.
그럼 잔치까지 했다. (문/마사키)
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■지 카페 아와모
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 당구초 3가 9-3
영업시간:10:00~17:30(LO17:00)
정기휴일:화요일, 수요일
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※문・화상/마사키
※화상/지 카페 아와모
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