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岩屋うどん/佐賀県神埼市

사실은 비밀로 해두고 싶다! 절경과 일품 우동을 즐길 수 있는 행렬점(사가현 신사이시)

안녕하세요. 아이와의 외출을 정말 좋아하는 유리 짱입니다.

이번은, 우리 집이 만장 일치로 대절찬한, 사가현 가미사키시에 있는 우동의 명점을 소개합니다.

절경도 즐길 수 있는 행렬점 “이와야 우동”(사가현 신사이시)

후쿠오카시 중심부에서 차로 1시간 반 약. 사가현 신사이시의 척진산의 입구, 한적한 곳에 자리한 「이와야 우동」.

칸자키시에서 사가시 미세 마을로 향하는 현도 21호가에 있습니다.

岩屋うどん 外観

이미지: 유리짱

절경을 바라보면서 맛있는 우동을 먹을 수 있다는 평판으로 연일 많은 사람들로 붐비고 있습니다.

이날은 오전 11시의 개점 직후에 방문했음에도 불구하고 이미 장사의 열로, 그 인기만을 볼 수 있습니다.

맛있는 요리를 제공하는 데 약간의 시간이 걸린다는 것을 승낙 후, 시간과 마음에 여유를 가지고 다리를 옮겨주세요.

기다리는 동안 주변을 산책하고 있으면 닭의 울음소리가.

이와야 우동

이미지: 유리짱

수십 마리의 닭이 사육되고 있어, 이것은 「모미지닭」이라고 불리는 희소성이 높은 순국산 닭이라고 한다.

그 계란은 달걀 노른자가 크고 일본인 취향의 맛이라고 한다. 갓 구운 신선한 상태로 『이와야 우동』의 요리에 사용되고 있어 한정 판매도 되고 있습니다.

이와야 우동

이미지: 유리짱

그 밖에, 손을 씻는데 이용할 수 있는 깨끗한 산의 물도♪

이와야 우동

이미지: 유리짱

산책이 즐거웠고, 대기 시간도 신경이 쓰이지 않았습니다.

점내에는 테이블 좌석, 좌석 좌석, 테라스 석이 있습니다.

이와야 우동 점내

이미지: 유리짱

날씨가 좋은 날은 단연 테라스석을 추천!

이와야 우동 테라스

이미지: 유리짱

눈앞의 절경으로 치유됩니다. 사진의 오른손에는 폭포도있었습니다!

이와야 우동

이미지: 유리짱

덧붙여서 주차장에서도 폭포를 일망할 수 있었습니다.

이와야 우동

이미지: 유리짱

금전 등록기 근처에서는 자가 재배의 원목 표고버섯(천일 말린)과 주머니가 판매되고 있습니다.

표고버섯은 요리에도 사용되고 있다고 한다. 단골 손님으로부터의 인기도 높고, 이 목표로 내점하는 분도 있다고.

이와야 우동 점내

이미지: 유리짱

표고버섯의 맛 듬뿍♡ 볼륨 만점으로 일품의 「산적 우동」 「산적 소바」

메뉴표를 보면, 그 종류의 풍부함에 깜짝!

이와야 우동

이미지: 이와야 우동

국수 2옥・구 2배의 「초산적 소바」(1,800엔)과 「초산적 우동」(1,600엔), 구다쿠씨의 「스페셜 소바」(1,300엔)와 「스페셜 우동」(1,150엔) 등 볼륨 만점의 품으로부터, 「카케소바」(500엔) 「카케우동」(370엔) 등 1,000엔 이하의 메뉴까지, 30종류 이상이 갖추어져 있습니다.

이와야 우동

이미지: 이와야 우동

이번은, 가게 추천의 「산적 우동」(980엔)과 「산적 소바」(1,100엔)를 하나씩 받았습니다. 둘 다 고기, 우엉 하늘, 산채, 표고버섯이 가득합니다.

아이와 쉐어하기 위해 어느 쪽도 큰 모듬(우동은+150엔, 곁은+250엔)으로 한 곳, 설마의 흙냄비로 등장!

이와야 우동 산적 우동과 산적 소바

이미지: 유리짱

너무 큰 크기에 깜짝 놀랐습니다 (웃음).

수제 우동은 부드럽고 맛이 얼룩.

이와야 우동 산적 우동

이미지: 유리짱

부드러운 국물에 고기의 단맛이 녹아 있습니다 ♡

이와야 우동 산적 우동

이미지: 유리짱

우엉 하늘의 옷이 푹신하고 맛 배가!

이와야 우동 우엉 하늘

이미지: 유리짱

그리고 특필해야 할 것은 매우 두꺼운 표고버섯.

이와야 우동 산적 우동

이미지: 유리짱

이렇게. 매장에서 판매되고 있던 그 표고버섯입니다.

달콤하고 끓인 두툼한 몸을 한입 씹으면 삶은 국물이 넘쳐 나오고, 이것이라도 하는 정도의 맛에 입안이 지배됩니다!

이 맛이 녹아 나온 국물도 최고 ♡ 담백 계의 맛이 단번에 감칠맛 풍부하게 변신!

일단 이것을 맛보면, 이제 보통 표고버섯으로 돌아갈 수 없을지도…

재료와 국물은 동일하지만 곁은 또 맛의 인상이 바뀝니다. 곁의 맛과 목구멍도 최고였습니다.

이와야 우동 산적 소바

이미지: 유리짱

『닭 모모 류다 튀김』(390엔)은 3개들이로 사이드 메뉴에 딱.

깔끔하고 육즙으로 아이들에게 큰 호평이었습니다.

이와야 우동 닭 모모 류다 튀김

이미지: 유리짱

절경을 즐길 수 있고, 공기도 식사도 맛있다. 푸른 하늘 아래 먹는 식사는 최고였습니다!

이와야 우동

이미지: 유리짱

14시 정도에는 면이 없어지는 일도 있다고. 내점은 빠른 시간대를 추천 해요.

지친 마음과 몸을 치유, 재설정 시간을 보내고 나가지 않겠습니까? (문 / 유리 찬)

<점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓>
■이와야 우동
주소:사가현 가미사키시 척진초 히로타키 2364
영업시간:11:00~15:00 ※면이 없어지는 대로 종료
정기휴일:화요일
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【참고・이미지】
※문・화상/유리짱
※이미지/이와야 우동

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