【텐진 에리어 신점】야미츠키가 된다! 스태미나 만점 “닭철판”의 가게(후쿠오카시 주오구 하루요시)
안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 좋아하는 라이터, 하카타 아야.입니다.
이번에는, 후쿠오카시 주오구 하루요시에 등장한, 주목의 신점을 소개합니다.
후쿠오카의 서울 푸드 「야키니쿠 철판」을 닭고기로 어레인지! 「원조 하카타 닭철판 치킨맨」(후쿠오카시 주오구 하루요시)
지하철 나나쿠마선 텐진미나미역에서 도보 5분, 'HARUYOSHI 스퀘어'라는 복합시설의 2층에 2024년 6월 25일에 오픈한 '원조 하카타 닭철판 치킨맨'.
양배추와 돼지고기를 마늘을 넣어 볶은 후쿠오카 명물 「야키니쿠 철판」을 국산 닭고기로 어레인지 한 「닭 철판」을 맛볼 수있는 가게입니다.
점내는 큰 창문에서 빛이 쏟아지는 밝은 공간. 카운터 3석과 테이블석이 있습니다.
스태미나 만점으로 일품! 「닭 철판」을 실식
메뉴는 「닭 철판」(1인분 980엔, 1.5인분 1,380엔, 더블 1,780엔)과, 냄새가 신경이 쓰이는 사람에게 기쁜 「닭 철판(마늘 제외)」(1인분 980엔, 1.5인분 1,380엔, 더블 1,780엔)의 2종이 메인. 큰 냄비로 호쾌하게 볶아 열 철판으로 제공되므로 향기도 더욱 돋보입니다.
『밥과 된장국 세트』(밥 중나카모리 200엔, 오모리 250엔, 특성 300엔)을 붙이면 정식으로. 토핑으로 "온천 계란"(100 엔)과 "치즈"(100 엔)도 플러스 할 수 있습니다.
또한, '튀김(3개)'(300엔)과 '김치'(350엔) 사이드 메뉴도 있으므로 '맥주'(550엔) '하이볼'(500엔) '레몬 사워'(450 엔)과 함께, 이자카야적으로 즐길 수도 있습니다.
이 날은, 「닭철판」1인분과 「밥과 된장국 세트」(나카모리), 「온천 계란」 「치즈」의 2종을 토핑. 사이드 메뉴의 '김치'도 주문했습니다.
테이블에 있는 '홈메이드 매운 된장' '오리지널 폰즈' '유자 고쇼'로 자신 취향에 어레인지 해 드립니다!
매운 된장을 사용할 때는 포인트가. 테이블에 준비된 막대를 철판의 한쪽 아래에 놓고 대각선으로 기울입니다.
내린 쪽에 모인 기름에 매운 된장을 녹여 재료를 얽히면서 받습니다.
매운 된장은 감칠맛이 있고 농후. 닭고기에서 나오는 지방과 합쳐 더욱 맛이 더해집니다. 마늘의 향기도 함께, 식욕이 점점 증진 ......!
폰즈와 유자 후추는 꼭 세트로. 매운 된장과는 갈락과 달리 깔끔한 맛이됩니다. 유자 코쇼의 상쾌한 향기와 매운맛이 맛을 돋보이게 해요.
'김치'는 그대로 먹는 것은 물론, '닭철판'에 얹는 것도 추천. 샤키샤키 식감과 신맛이 좋은 악센트에!
닭고기와 양배추의 최강 콤비를 토핑과 조미료로 여러 가지 즐길 수있어 최고의 점심 시간을 보낼 수있었습니다.
덧붙여서, 전화 주문으로 테이크 아웃도 가능, 각종 딜리버리 서비스도 이용할 수 있어요.
꼭 다리를 들고보세요. (문/하카타 아야.)
<점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓>
■원조 하카타 닭철판 치킨맨
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 하루요시 3가 24-23 HARUYOSHI 스퀘어 201
영업시간:11:00~23:00(LO22:30)
정기 휴일: 없음
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