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【나카스】고급점의 유익한 점심! “낮에는 3,000엔도 유익” 8식 한정 “절품 후카힐레 덮밥”
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.
이번에는 후쿠오카시 하카타구 나카스에 있는 제가 좋아하는 본격 중화 가게를 소개합니다.
위치 발군! 코스파◎의 본격 중화 “노상해 리쿠씨 주방 나카스점(라오산하이 릭시추보)”(후쿠오카시 하카타구 나카스)
하루요시바시에서 도보 2분, 지하철 나나쿠마선·구시다 신사마에역에서 도보 4분의 장소에 있는 「노상해 육씨 주방(라오산하이 릭시추보우) 나카스점」. 국체도로를 따라 'FPG links NAKASU 빌딩' 6층에 있습니다.
이미지: CHIHIRO
도쿄·긴자에 있는 예약을 잡을 수 없는 인기점 “사계 리쿠씨 주방(시키 릭시츄 보우)”의 자매점. 후쿠오카에 있는 이 가게에서도 본격적인 중국 요리를 즐길 수 있습니다.
점내는 고급감 넘치는 공간. 왠지 풍부한 기분이 됩니다♪
이미지: CHIHIRO
창쪽 좌석은 예약 필수 특등석! 눈앞에 나카가와를 바라보는 아름다운 로케이션으로, 텐진 방면의 경치를 즐길 수 있습니다.
이미지: CHIHIRO
넓은 테이블 석뿐만 아니라 개인실도 몇 방 있습니다.
특히 창 측의 개인실은 특별감 넘치는 공간! 이용하실 때는, 꼭 예약을 해 주세요.
이미지: CHIHIRO
사랑하고 또 몇번이나 다니고 있는 이쪽의 가게. 가게의 분위기와 요리의 본격적인 맛은 물론, 접객도 훌륭합니다! 소중한 장면에도 딱 맞습니다.
이미지: CHIHIRO
고급 식재료 메뉴가 3,000엔도 유익! 1일 한정 8식의 상어 지느러미 덮밥 등 추천 점심
1,300엔부터 즐길 수 있는 노상해의 점심입니다만, 이번은 조금 등을 늘린 메뉴를 만끽해 왔습니다!
魚翅捞飯 (어지러울 규, 덮밥 규)
이번 목적은 런치 타임으로 유익하게 즐길 수 있는 『 생선 솥밥(후카힐레 덮밥)』(한정 8식・2,800엔).
후카힐레라고 하면 중화요리를 대표하는 고급 식재료. 실은 디너 타임에서는 5,800엔의 상어 지느러미 덮밥이, 런치 타임이라고 3,000엔도 유익하게 즐길 수 있습니다! 게다가 점심에는 스프와 디저트도 붙어 있어요.
이미지: CHIHIRO
볼륨 만점의 상어 지느러미는, 큰 스푼으로 구워 올려도 무게가 대단하다!
이미지: CHIHIRO
소스에는 오리 고기, 돼지 다리, 닭고기, 단풍나무, 금화 햄에서 취한 국물을 사용하고, 녹는 것 같은 상어 지느러미가 매우 호화스러운 맛으로 완성되고 있습니다. 밥이 맛있는 맛!
모처럼 분발한다면 가장 신뢰할 수 있는 가게에서 먹고 싶다면, 대정해의 일품이었습니다!
간소파인
이번에 함께 주문한 것은 『간소파치인(벗겨 새우의 칠리소스 조림 포함)』(런치 세트 1,980엔, 디너 단품 2,500엔).
큰 새우가 뻣뻣하고 달콤하고 깊이있는 소스도 맛있다!
이미지 : CHIHIRO ※ 이미지는 점심 세트의 일품
연주하는 새우의 식감과 고급감 넘치는 맛이 마음에 남았습니다.
鹿儿岛野生甲魚 (스폰 스프)
실은 이런 고급 식재료도… 가고시마현산의 숟가락을 사용한 『 가가와다케 야생 갑어(스폰 국물)』(1,200엔)도 즐길 수 있습니다.
이미지: CHIHIRO
그 영양가의 높이로부터, 옛부터 자양 강장의 재료로서도 편리해져 온 슈폰.
『노상해』 자랑의 대시가 결정수의 스프와 합치면, 풍미도 발군인, 감동적인 맛의 일품에.
이미지: CHIHIRO
삼기 둥지 파파야 찐 수프
이곳은 삼기의 둥지를 사용한 『삼기의 파파야 찜 스프』(예약 필요 7,800엔).
츠바메의 둥지는 미용과 건강에 좋다고 하며, 중국에서 1200년 이상 전부터 사랑받고 있는, 말하지 않고 알려진 고급 식재료.
이미지: CHIHIRO
그런 고급 메뉴에도 불구하고, 「노상해」에서는 많이 주문이 들어가는 대인기 메뉴라고.
완숙한 파파야 위에는 살짝 달콤하게 맛을 낸 삼베가 듬뿍!
이미지: CHIHIRO
확실히 기념일이나 자신에게의 보상에 딱 맞는 지극의 일품이었습니다.
아르 도우 비브르 로제
『노상해』에서는 점심에서 술을 먹을 수 있는 것도 매력. 이 날도 아름다운 경치를 바라보면서 술을 즐기는 분도 많았습니다.
그 중에서도 지금 여성에게 대인기의 술은, 여름 한정의 「아르 도우 비브르 로제」(병 가격 10,000엔).
이미지: CHIHIRO
반짝반짝 빛나는 핑크색 와인은 레드베리, 카시스, 딸기의 향기가 살짝 코 앞에 닿아 로즈와 감귤의 풍미가 입 가득 퍼집니다. 특별한 시간의 동행에 딱입니다.
청량음료도 풍부
소프트 드링크도 '석류 주스'(600엔)와 '당근 주스'(500엔) 등 과즙 100%의 음료가 풍부했어요.
이미지: CHIHIRO
합리적인 메뉴에서 특별한 날에 먹고 싶은 본격적인 메뉴까지 즐길 수 있는 『노상해 리쿠씨 주방 나카스점』. 꼭 발길을 옮겨보세요. (문/CHIHIRO)
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■노상해 리쿠씨 주방(라오 상하이 릭시츄 보우) 나카스점
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 나카스 2-3-8FPG links NAKASU 6F
영업시간：11：30～15：00（LO14：00）／17：30～22：00（LO21：00）
정기 휴일:없음(설날은 휴일)
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※문・화상／CHIHIRO
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