인기 카페의 쁘띠 사치 점심! 디저트 첨부 코스풍으로 “2명 이상은 호화”에(쿠루메)

안녕하세요. 맛있는 것을 좋아하는 라이터 · ayu.latte입니다. 지금까지 갔던 카페와 레스토랑은 총 2,000개가 넘었습니다.

이번은, 여자회나 엄마 친구와의 런치에 추천의 카페 레스토랑을 소개하네요♡

드라이 플라워가 쏟아진다! 매우 멋진 가게 “비스트로 카페 밤하늘(요조라)”(쿠루메시)

쿠루메시 아라키초의 국도 209호 가에 있는 「비스트로 카페 밤하늘(요조라)」.

이미지: ayu.latte

전신이 되는 「밤 ZORA CAFE(요조라 카페)」를, 오너들 스스로 DIY를 행하고, 2020년 11월에 풀 리뉴얼 오픈. 올해로 4년째를 맞이하는 가게입니다.

이미지: ayu.latte

가게 주위는 많은 나무들이 심어져 들어가기 전부터 매우 멋진 분위기!

이미지: ayu.latte

가게 안에는 많은 드라이 플라워가 천장에서 쏟아져 있습니다. 매우 좋은 향기!

이미지: ayu.latte

인테리어도 매우 멋지고 마음을 간질 수 있습니다.

이미지: ayu.latte

벤치 시트의 자리가 많았기 때문에, 아이 동반으로의 이용에도 좋을 것 같습니다.

이미지: ayu.latte

물론 의자의 테이블석도 있어요.

이미지: ayu.latte

샐러드 스프 디저트 음료 포함! “2명 이상으로 호화”가 되는 “물고기 점심”과 “고기 점심”

매일 구매하는 신선한 현지 야채를 중심으로 규슈 각지의 엄선한 제철 식재료를 사용한 메뉴를 즐길 수 있는 '밤하늘'.

런치는 '햄버그런치' '특제 카레 런치'(각 1,780엔)와 '치즈 햄버런치'(1,980엔), 조금 호화로운 '물고기 점심'(2,380엔)과 '고기 런치'(2,680엔) 등, 여러 가지 갖추어져 있고, 모두 샐러드, 스프, 디저트 포함.

또, 초등학생 이하의 어린이용으로, 밤하늘 특제 카레, 샐러드, 감자, 오렌지 주스가 세트의 「어린이 플레이트」(800엔)도 있었습니다.

이번에는, 「고기 점심」과 「고기 점심」을 즐겨 왔으므로, 그 내용을 소개해 갑니다. 전채부터 디저트까지 있어, 코스 원단의 점심입니다.

전채 · 요리사의 조건 스프 · 음료

우선 처음으로 운반되어 온 것이 전채, 요리사의 집념 스프, 음료.

전채와 스프는 일일로, 이 날은 '치킨과 계절 야채의 에스카베쉬'(프랑스 요리판의 남만 절임과 같은 것)와 '인삼의 차가운 포타주'였습니다. 스프는 인삼의 단맛이 제대로! 둘 다 매우 맛있었습니다.

음료는 커피 (핫 또는 아이스), 우롱 차, 오렌지 주스에서 1 컵 선택할 수 있어요.

이미지：ayu.latte ※사진은 2인분

밤하늘의 파르페 샐러드

다음, 샐러드.

1명의 경우는 접시에 담아 제공입니다만, 2명 이상으로 주문하면 파르페 스타일에!

파르페 글라스에 들어가는 것만으로 군과 귀여워져, 호화 보이네♡ 이것이야말로 2명 이상으로 가 주었으면 하는 이유입니다.

이미지：ayu.latte ※사진은 2인분

별도로, 가게의 특제 드레싱을 걸어 주십니다.

이미지: ayu.latte

메인(오늘의 고기/오늘의 생선)

메인은 매일 바뀝니다. "고기 점심"은 "오늘의 고기", "고기 점심"은 "오늘의 생선"입니다. 양쪽 모두 산지에 구애된 소재가 사용되고 있습니다.

이미지：ayu.latte ※사진은 메인 2인분

이날의 「오늘의 고기」는, 가고시마현산의 흑모 와규 사로인 스테이크. 소스는 원래 곡물 겨자 소스였습니다.

이미지: ayu.latte

사시가 들어간 고기는 맛이 응축되어 맛있다! 감칠맛이 있는 겨자 소스와 합쳐져 고급스러운 맛이었습니다. 덧붙여서 소스는 매운 것이 서투른 분이라도 맛있게 먹을 수 있도록 완성하고 있다고.

이미지: ayu.latte

이날의 '오늘의 생선'은 아리아케 해산의 천연 참 도미와 가리비 그릴. 플레이트의 가장자리에는 발사믹 소스가 걸렸습니다.

이미지: ayu.latte

천연 참 도미와 가리비는 물론 인삼과 피망, 가지 등의 야채도 맛있고 행복의 한 때.

오리지널 유자 버터 소스는, 깊이는 있으면서 상쾌한 맛으로, 재료의 맛을 돋보이게 하고 있었습니다. 이 계절에 딱 일품이었습니다.

이미지: ayu.latte

쌀 또는 빵

카레 이외의 점심에는 쌀이나 빵이 붙습니다. 쌀은 플러스 100 엔으로 효소 현미로 변경할 수 있다는 것으로, 그쪽을 선택. 모티모치로 물어 응해도 있어, 만족도가 높았습니다.

빵은 씹으면 씹을수록 단맛이 늘어나는 바게트로 올리브 오일이 걸렸습니다. 쌀도 빵도 맛있었습니다.

이미지：ayu.latte ※사진은 2인분

그런 아이스

디저트는, 농후한 특제 우유를 순간 냉동시켜, 목수 도구의 「칸나」로 깎는 오리지날 스위트. "밤하늘"에서 밖에 먹을 수 없습니다!

소스는 요리사의 변덕으로 매일 바뀌는 것 같고, 이 날은 캐러멜이었습니다.

이미지：ayu.latte ※사진은 2인분

생일 서프라이즈나 추억활에도! 디저트 플레이트도 추천

전날까지의 예약으로, 메세지들이의 「디저트 플레이트」(1,000엔)도 주문할 수 있습니다. 나는 가족의 생일을 위해 부탁했다.

디저트와 과일의 내용은 입하 등에 따라 달라지며, 이 날은 말차 브라우니와 초콜릿 테린과 과일의 모듬. 생일 메시지도 써 주었습니다 ♡

이미지: ayu.latte

매일 아침 구운 엄선한 빵도!

점내의 입구 부근에서 판매되고 있는 빵도 요체크입니다!

50년 이상의 경력과 빵 레시피를 1,000종류 이상 가진 빵 장인이 바로 근처의 빵 공방에서 매일 아침 굽고 있습니다.

"한입 먹은 순간에 맛있는 진짜 빵을 먹고 싶다"는 생각에서 어느 빵도 식품 첨가물은 사용하지 않고 구마모토 현의 샘물을 사용하지 마세요. 선물로 사서 돌아가는 것도 좋을 것 같습니다.

이미지: ayu.latte

몸에 좋은 점심을 먹을 수있어 대만족! 여러분도 꼭 발길을 옮겨보세요. (문/ayu.latte)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■비스트로 카페 밤하늘(요조라)
주소：후쿠오카현 구루메시 아라키초 시라구치 1810
영업시간：【런치】11：00～16：00【디너（금토일축만）】18：00～21：00
정기휴일：월요일(공휴일의 경우는 다음 화요일)
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