【하카타역 점심】“중도 직영” 신선도 발군의 해물이 듬뿍! 인기 선술집의 1,200엔 대만족 덮밥
안녕하세요. FBS 아나운서의 이토 마이입니다.
이번은 『면도 와이드』의 「아-네! 좋다! 중계」로 방문한 가게의 소개입니다.
하카타역에서 도보 5분! 신선도 발군의 해물 요리를 즐길 수 있는 중도 직영 이자카야 “하카타 마루히데 본점(하카타 마루히데)”(후쿠오카시 하카타구 하카타역 동쪽)
JR・하카타역 치쿠시구치에서 도보 5분 정도, 「후쿠오카 제2합동 청사」의 눈앞에 있는 해물 선술집 「하카타 마루히데 본점(하카타 마루히데)」.
점내에 들어가자마자 큰 "이케스"가. 중도 직영점이므로 매일 아침 시장에서 경쟁에 참가하여 신선한 생선을 직접 사고 있습니다.
이 날은 벨자키 어항의 야리이카나, 오이타·분고 수도의 고등어 등 규슈의 맛있는 해산물이 수영하고 있었습니다. ※매입이나 산지는 그 날에 따라 바뀝니다.
점내는 차분한 공간. 파고타츠의 자리 좌석이나,
카운터석, 더 안쪽에는 개인실도 있습니다.
해물 덮밥에 정식 등 풍부한 메뉴로 대인기! 평일 한정 점심
「하카타 마루 히데 본점」은 해물 선술집입니다만, 월요일~금요일의 11시 30분~14시는 점심 영업도 하고 있습니다.
장소 무늬 회사원도 많아 만석이되는 것도!
해물 덮밥이나 정식 등 종류도 풍부합니다.
조금 호화롭게 즐기고 싶을 때 추천하는 것이 "하카타 해물 덮밥"(1,200 엔). 절임과 아오사 국물이 붙어 있습니다.
엄선하여 구입한 5종류의 물고기에 아무리 게가 든 호화 등 튀김입니다.
가게 이름을 씌운 절임 덮밥 『마루히데 덮밥』(800엔)도 인기.
신선한 집에서 만든 간장에 담그고 천천히 양념한 브리가 듬뿍 듬뿍. 생선회 1장 1장이 매우 크고, 지방이 올라 있어 신선! 깨끗한 식감도 함께 먹어 응해 충분합니다.
게다가 해물 덮밥에는 토핑도 가능합니다.
「마루 히데동」의 경우, 「아무리」(100엔)와 「게」(100엔)를 얹어도, 1,000엔으로 받을 수 있습니다.
또한 매일도 다니고 싶다! 라고 생각하게 하는 것이 『일일 정식』(900엔).
매일 메인, 회, 작은 화분, 밥, 아오사 국물, 절임 포함. 그 날에 맛있는 생선을, 가장 맛있는 먹는 방법으로 받을 수 있습니다.
이 날의 메인은 "흰살 생선의 야채 팥소". 대만족의 맛이었습니다.
매력적인 밤 메뉴도 주목
밤의 「해물 선술집」메뉴에서, 주목의 것을 몇개 소개합니다.
「활기 오징어의 모습 구조」(10g 200엔)는 주문이 들어가고 나서 굉장히 굉장히 심하기 때문에 신선도 발군!
현외에서의 손님이나 회식의 자리에서도 기뻐할 것 같습니다!
또한, 너무 화려하다! 라고 화제인 것이 「해물 호화 권」(1,690엔)입니다.
숯불을 바탕으로, 나가사키의 책 참치, 한층 더 아무리 흘러내릴 정도로 토핑. 타워의 정점에는 성게도!
말 그대로 사치스러운 한 접시로, 모두 공유해도 대만족입니다.
이곳은 신선한 생선이기 때문에 그 일품 메뉴. "카지키 참치 레어 커틀릿"(1,590 엔)입니다.
맛이 강한 카지키 참치에 옷을 입고 살짝 튀긴 일품. 단면의 레어감이 정말 아름답습니다.
부드럽고 푹신한 식감과 참치의 맛이 최고로, 타르타르 소스와도 궁합 발군이었습니다.
점심도 밤에도 신선한 해산물을 대만족으로 즐길 수 있는 '하카타 마루히데 본점'. 여러 번 다니고 싶어지는 가게입니다. (문/이토 마이)
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■하카타 마루히데 본점(하카타 마루히데)
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타역 히가시2-4-16 후쿠센 제1빌딩 1F
영업시간:【평일】11:30~14:00(LO13:30), 17:00~0:00(LO요리 23:00, 음료 23:30) 【토일】17:00~0:00(LO 요리 23:00, 음료 23:30)
정기휴일:부정
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※문・화상/이토 마이
※FBS 후쿠오카 방송 『멘타이 와이드』(월요일~금요일 15시 48분~19시)
#맛집 를 정리해 체크!
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