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【후쿠오카 포장마차 철저 가이드】입문에 딱! 텐진・하카타・나가하마 지역 주목 14선
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【텐진・와타나베 거리의 포장마차】아호타레노
언제나 폭넓은 연령층의 손님으로 가득한, 창업 50년을 넘는 포장마차 「아호타레노」.
니시테츠 텐진 오무타선・니시테츠 후쿠오카(텐진)역 남쪽 출구에서 도보 2분, 와타나베 거리를 따라 '다이마루 후쿠오카 텐진점' 앞입니다.
이미지 : 티켓 사무국
우선 압도되는 것은 메뉴의 많음입니다. 야키토리와 철판구이, 오뎅, 라면과 같은 포장마차의 단골 메뉴 외에 튀김, 냄비, 타코스까지 있어 일품이나 면류, 밥도 충실. 음료 메뉴를 넣으면 200이상의 메뉴 수라든가!
이 정도까지 늘어난 것은, 선대가 손님으로부터의 「저것 먹고 싶다」에 대응하고 있었기 때문이라고 한다. 2대째가 된 지금도 그 환대는 건재하고, 많은 팬이 「아호타레노」에 다니고 있습니다.
방문하면 우선, 사진의 명물 '한입 만두'(500엔)나 토요일 한정의 '점보 코로케'(250엔), TV에서도 소개된 대장의 자신작 '타코스'(700엔)를 꼭 부디.
이미지 : 티켓 사무국
「이 일품을 목표로 해 오는 단골 손님도 있어」라고 대장이 가르쳐 준 것은, 추천의 「돼지 난코츠 꼬치」(300엔). 큰 돼지 난코츠가 고소하게 넘치고, 호오바루와 육즙. 보온 컵에서 제공되는 킨과 차가운 음료와 함께 맛보면 행복의 한 때입니다.
이미지 : 티켓 사무국
그 외 『돼지 텐 살사』(800엔)나 『나폴리탄』(700엔), 『갈릭 볶음밥』(900엔) 등, 대장의 경험을 살린 양식 메뉴를 즐길 수 있는 것도 매력.
이미지 : 티켓 사무국
「포장은 어른의 사교장. 전국에서 여러 사람이 모여 와서 정보 교환을 할 수 있어 연령의 울타리도 없이 사이좋게 될 수 있는 곳입니다」라고 대장이 말하는 대로, 「아호타레노」에 오면 포장마차의 장점을 꽉 느껴질 것.
＜店舗情報＞
■あほたれーの
住所：福岡県福岡市中央区天神1-4-1
営業時間：18：20～26：00
定休日：不定休、荒天時休
込み合う時間帯：日によって異なる
トイレ：天神地下街、近隣のコンビニエンスストアほか
支払方法：現金
予約：不可
TEL：080-5247-9819
【텐진・와타나베 거리의 포장마차】하카타 순순 포장마차 키류(키류)
많은 텔레비전 프로그램에서 다루어져 평일에도 행렬을 할 수 있는 후쿠오카 굴지의 대인기 포장마차 「하카타 얏코 순정 포장마차 키야나기」.
니시테츠 텐진 오무타선·니시테츠 후쿠오카(텐진)역 남쪽 출구에서 도보 2분, 지하철 나나쿠마선·텐진 미나미역에서 도보 1분, 와타나베 거리를 따라 “다이마루 후쿠오카 텐진점” 앞에 있어요.
이미지 : 티켓 사무국
50년 이상이나 텐진의 변화를 지켜 온 노포 포장마차로, 현재는 2대째, “하카타 아코”의 대장·영경지씨가 팔을 흔들고 있습니다.
이미지 : 티켓 사무국
언제 와도 몇 번 와도, 어떤 손님이 와도 즐길 수 있도록, 철판구이 메뉴를 중심으로 100종 이상의 요리가 즐비. 인기 넘버원은 매화가지모치와 같은 형태의 「모치모치만두」(650엔).
이미지 : 티켓 사무국
또, 「후쿠야」의 명란젓을 마루마루 1개 사용한 「명太玉子焼」(800엔)도 리피터가 많은 일품입니다.
이미지 : 티켓 사무국
또 하나, 벗을 수 없는 것은, 만화 「쿠킹 아빠」의 콜라보레이션 메뉴 「카라시 멘콘」(650엔). 하카타 명물과 구마모토 명물이 어우러진 일품으로, 만화에 나오는 맛을 즐길 수 있어 뿌리 깊은 인기를 자랑합니다.
이미지 : 티켓 사무국
영씨는, 「사람과 사람의 거리가 가깝고 곧 친해질 수 있고, 연결이나 유대가 태어나는 것이 포장마차의 장점」이라고 말합니다. '기류'에서 만나 결혼한 커플은 이미 20조 이상. 영씨도 결혼식에 불려 인사를 하기도 한다든가. 「활기가 돌아온 후쿠오카・큐슈를, 포장마차에서 북돋워 가고 싶습니다.휠체어에서도 부담없이 아무쪼록!」라고, 영씨. 활기 넘치는 포장마차에, 건강을 받고 나가 봐.
＜店舗情報＞
■博多っ子純情屋台 喜柳
住所：福岡県福岡市中央区天神1-4-1
営業時間：18：45～24：00
定休日：不定休、雨天・荒天時休
込み合う時間帯：日によって異なる
トイレ：天神地下街、近隣のコンビニエンスストアほか
支払方法：現金、PayPay、LINE Pay、楽天ペイ、クレジットカード
予約：電話（090-9721-9061）で可
Instagram：＠yataikiryu（여기를 클릭）
【텐진・와타나베 거리의 포장마차】 포장마차 가게 피롱키치
매일 손님으로 활기차고, 때로는 빈자리 대기의 행렬을 할 수 있을 정도로 인기의 「노다이야 훙키치」.
장소는, 지하철 나나쿠마선·텐진 미나미역에서 도보 1분, 와타나베 거리를 따라 “다이마루 후쿠오카 텐진점” 앞.
현지인, 일본인 관광객 이외에, 해외로부터의 손님도 많아, 활기 넘치는 점내에서는, 다국적인 말이 난무합니다.
이미지 : 티켓 사무국
「실은, 돈코츠라면을 그다지 좋아하지 않았어요」라고 말하는 대장·오타 테츠에이 씨.
이미지 : 티켓 사무국
그 대장이 「맛있다」라고 생각할 때까지 시행착오한 것이, 간판 메뉴의 하나, 「돼지뼈라면」(700엔)입니다.
이미지 : 티켓 사무국
수프는 감칠맛이 있고, 부드러운 입맛으로, 마신 후에도 이상하게 술술과 들어갑니다. 이 독특한 깨끗이감을 낳고 있는 것은, 스프에 미네랄이 들어가 있기 때문이라든가.
그 밖에도, 명란젓 들어간 한입 크기로 바삭하게 구워진 사진의 『명물 명태 만두』(600엔)나, 대장의 강추로 오리지날의 특제 소스를 사용한 「돼지 장미 폭풍」(1,000엔), 「호르몬 달콤한 매운 된장 볶음」(1,200엔)과 그 남은 소스를 사용한 '남은 누구야끼밥'(600엔) 등 식욕을 자극하는 요리가 즐비하게 늘어서 있습니다.
이미지 : 티켓 사무국
모처럼 후쿠오카에 온 관광객이 포장마차를 즐기고 돌아갈 수 있도록, “가능하면 쉬고 싶지 않다”고 하고, 손님을 위해서, 지역의 분들을 위해서, 오늘도 포장마차에 열정을 쏟고 있습니다.
＜店舗情報＞
■屋台屋ぴょんきち
住所：福岡県福岡市中央区天神1-4-1
営業時間：18：00～25：00
定休日：不定休、荒天時休
込み合う時間帯：21：00～23：00
トイレ：天神地下街、近隣のコンビニエンスストアほか
支払方法：現金、PayPay、d払い、au PAY、LINE Pay、楽天ペイほか
予約：不可
TEL：090-9074-4390
【하카타 지역의 포장마차】소헤이(쇼헤이)
지하철 나나쿠마선·구시다 신사마에역에서 도보 1분 정도, '캐널시티 하카타'에서도 가까운 곳에 있는 전통 포장마차 '소평'.
이미지 : 티켓 사무국
시종, 온화한 말투로 말하는 전 선원의 대장 아카가 카츠키씨가, 1996년에 아버지로부터 이어 영업하고 있습니다.
이미지 : 티켓 사무국
매일, 수종의 돼지뼈를 그라그라와 끓여서 만드는 「돼지뼈라면」(600엔)과,
이미지 : 티켓 사무국
주문이 들어가고 나서 싸는 '수제 만두'(500엔)가 2대 간판. 둘 다 계속 진화하고 있는 것 같다.
이미지 : 티켓 사무국
대장이 「만드는 방법은 비밀이야」라고 말하면서 구워낸 만두는 방문한 사람만이 아는 후쿠오카다운 구이 방법으로 고소하고도 육즙이 맛이 입안을 채웁니다.
그 외, 오늘의 추천은 점내의 칠판에 있는 대로. 생선 요리에서 고기 요리, 조림, 구이와 풍부하게 갖추어져 그 때 밖에 맛볼 수있는 것뿐입니다.
이미지 : 티켓 사무국
"요리는 생물. 포장마차는 조리부터 접객까지 모두 혼자 하지 않으면 안 되기 때문에 힘들지만, 그렇기 때문에 재미있어요"라고 말하는 대장의 원동력은 "고객이 즐기고 있는 곳을 보는 것". 혼자서 활기차고 있기 때문에, 좀처럼 손님과 이야기할 수 없는 일도 있습니다만, 여러 사람과의 만남이 격려가 되고 있다든가.
최근에는 아시아나 유럽 등 많은 외국인 손님도 방문해, 옛날의 포장마차의 분위기는 그대로, 다국적인 공기감을 즐길 수 있습니다.
이미지 : 티켓 사무국
＜店舗情報＞
■笑平
住所：福岡県福岡市博多区祇園町5-1
営業時間：19：00～24：00
定休日：不定休、雨天・荒天時休
込み合う時間帯：日によって異なる
支払方法：現金、クレジットカード、PayPayほか
予約：オープン時のみ、電話（090-8911-7604）で予約可
