쓴맛과 단맛의 밸런스가 절묘…♡【로손】의 신작 「말차 과자」3개
편의점 스위트를 좋아하는 라이터 사카모토 마사시로입니다.
이번은, 2024년 4월 23일부터 판매되고 있는 「로손」의 신작 「말차 스위트」를 3개 소개합니다! 신차의 계절에 딱 맞는 라인업이에요♡
1 : 깊고 품위있는 맛을 즐길 수 있습니다! 「말차 피난쉐 케이크 교토 부산 우지 말차 사용」
우선은, 「말차 피난쉐 케이크 교토부산 우지 말차 사용」(225엔).
도넛형의 말차 피난쉐에 말차 크림이 샌드 된 과자입니다. 품위있게 쓴맛을 돋보이게 한 우지 말차를 사용.
직물에서 크림이 튀어 나와 있고, 충분히 들어있는 것을 알 수 있습니다. 레이스 같은 외형도 귀엽다!
말차 피난쉐는 아몬드 파우더 특유의 경쾌함이 있으면서, 촉촉한 식감. 쓴맛이 나중에 퍼집니다.
말차 크림은 밀키한 단맛 뒤에 말차의 감칠맛과 알맞은 쓴맛을 느끼는 어른스러운 맛.
함께 뺨을 치면 입안 가득 말차의 향기로운 향기가 퍼져 호화. 단맛 속에 말차의 매력을 제대로 만끽할 수 있는 일품입니다.
2 : 단맛과 쓴맛이 베스트 매치! 「말차 초콜릿 타르트」
이쪽은, 「말차 쇼콜라 타르트」(246엔).
말차와 초콜릿을 결합한 일본식 서양 절충 타르트입니다.
가방에서 꺼내면 플라스틱 트레이에 들어있었습니다.
잘라 보면 말차 크림이 매우 부드러운 ......! 그 아래에는 휘핑 크림과 말차 초콜릿이 들어가 있어 아름다운 층으로 되어 있었습니다♡
타르트 원단은 바삭바삭한 식감으로 고소하고 버터 감칠맛과 함께 단맛을 느낍니다.
말차 초콜릿은 화이트 초콜릿이 반죽되어있어 우유 감이있는 부드러운 단맛과 말차의 쓴맛이 베스트 매치! 촉촉하고 버릇이되는 맛입니다.
깔끔하고 가벼운 휘핑 크림과 부드러운 말차 크림의 균형도 절묘. 토핑된 팥이 좋은 악센트가 되어 있습니다.
먹는 반응도 있어 대만족한 일품이었습니다.