첫날 100명이 넘는 행렬! “대주목” 후쿠오카시 첫 상륙의 홋카이도발 인기 베이커리(니시구 하시모토)

안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 좋아하는 라이터, 하카타 아야.입니다.

오픈 전부터 화제를 모으고 있던 홋카이도의 인기 베이커리가 드디어 오픈했습니다♪

주목의 신점, 즉시 소개하겠습니다.

후쿠오카시 첫 상륙! 행렬을 할 수 있는 홋카이도의 인기 베이커리 “펭귄 베이커리 하시모토역 앞점”(후쿠오카시 니시구 하시모토)

2024년 4월 19일에 오픈한 『펭귄 베이커리 하시모토역 앞점』.

지하철 나나쿠마선・하시모토역에서 도보 4분의 장소에 있어, 「기노바 몰 하시모토」의 쇼핑 전후에 들러도 편리한 입지입니다(차로 약 1분). 주차장이 있으므로, 차에서도 방문하기 쉽습니다.

이미지 : 하카타 아야.

원래는 홋카이도에서만 영업하고 있었습니다만, 「전국에서도 먹으면 좋겠다」라고 하는 생각으로부터, 2021년 1월에 FC전개를 스타트.

홋카이도산 밀을 사용한 갓 구운 빵뿐만 아니라, 홋카이도의 서울 푸드 튀김 '잔기' 등 다양한 메뉴 전개를 하고 있어 각지에서 평판의 인기점입니다.

이번 소개하는 “펭귄 베이커리 하시모토역 앞점”은, 후쿠오카시 최초의 점포! 대망의 오픈으로, 내가 방문한 첫날은 평일에도 불구하고 100명을 넘는 행렬이 되어 있었습니다.

이미지 : 하카타 아야.

덧붙여서 현재, 후쿠오카현 내에 있는 것은 2 점포. 또 1 점포는 기타큐슈의 「도바타점」입니다.

약 80 종류의 갓 구운 빵이 즐비! 펭귄이 가득한 귀여운 팝 가게

점내는 넓은 공간. 벽을 따라 중앙에 약 80 종류의 빵이 늘어서 있습니다. 안쪽 주방에서 갓 구운 빵이 점점 운반되어 왔습니다 ♪

이미지 : 하카타 아야.

수많은 중에서 제가 신경이 쓰인 것을 소개해 갑니다.

인기의 「펭귄 빵」(290엔). 안에는 녹는 초콜릿이 들어있어 간식에도 딱 맞습니다. 무엇보다 외형이 귀엽다!

이미지 : 하카타 아야.

삿포로의 서울 푸드 '치쿠와 빵'(260엔)은 치쿠와 안에 씨 치킨과 마요네즈가 들어 있는 소나 빵. 삿포로 시민은 아침 식사에 먹기도 한다고. 직물도 치쿠와도, 떡입니다!

이미지 : 하카타 아야.

간판 상품의 『토베나이 식빵』(1 참 370엔, 2 참(1개) 700엔).

이미지 : 하카타 아야.

홋카이도산 밀 “유메치로부터”를 100% 사용. 계란, 유제품, 꿀, 버터, 마가린을 일절 사용하지 않고 만들어져 있다는 것이 기쁘다!

'카레판 그랑프리 (R)'(일본 카레빵 협회 주최)에서 4년 연속 금상을 수상하고, 2022년에는 최고 금상을 수상한 '새우 카레 판폰듀'(360엔, 사진 왼쪽)는 절대로 먹고 싶은 일품.

이미지 : 하카타 아야.

달콤한 새우 오일을 더한 특제의 카레 루와 치즈 퐁듀가 떡과 녹아 내고, 카레의 감칠맛과 맛, 프립리의 새우의 식감이 최고로 맛있었습니다♪

「홋카이도산 소의 카레 빵 폰듀」(360엔)도 판매되고 있었습니다!

이미지 : 하카타 아야.

빵만이 아니다! 홋카이도 명물 '잔기'에도 주목

많은 빵이 늘어선 가운데, 당당하게 진좌하는 것은 “홋카이도 명물! 잔기꼬치」(1개 390엔).

빵집에 튀김이 늘어선다는 광경만으로도 드물지만 실은 그것만이 아닙니다.

무려 이쪽의 '잔기꼬치', '일본에서 제일 맛있는 튀김점'을 결정하는 '가라게 그랑프리 (R)'(일본 당양협회 주최)에서, 제13회·15회의 2번, 금상을 수상. 제15회 때는, 전국 753점의 튀김점이 엔트리 하는 중, 유일하게 빵집에서 금상을 수상했다는 놀라움의 메뉴입니다!

이미지 : 하카타 아야.

홋카이도의 '잔기' = 튀김은 클래식한 반찬으로는 물론, 축하 자리 등 모든 장면에서 먹을 수 있는 서울 푸드.

이 '잔기꼬치'는 맛과 감칠맛을 낸 비전의 소금 누구에게 하룻밤 담가 두 번 튀김으로써 밖은 바삭하고 안은 육즙에. 제대로 된 맛이 붙어있어 차가워도 맛있게 먹을 수 있어요 ♪

이미지 : 하카타 아야.

그 밖에도 『 포장마차풍의 야키소바 』(350엔)나 『펭귄 카페의 태국 나폴리탄』(350엔) 등의 총채도 판매되고 있으므로, 점심이나 저녁 반찬에 또 일품이라고 하는 때에 도 부담없이 이용할 수 있을 것 같습니다!

이미지 : 하카타 아야.

홋카이도발 후쿠오카시 첫 상륙의 『펭귄 베이커리 하시모토역 앞점』. 꼭 발길을 옮겨보세요 ♪ (문 / 하카타 아야.)

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■펭귄 베이커리 하시모토역 앞점
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 니시구 하시모토 2-15-13
영업시간：10：00～19：00（없어지는 대로 폐점）
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