【텐진 에리어 런치】맛있고 기분이 오른다! 기간 한정 플레이트(후쿠오카시 주오구)
안녕하세요! 카페를 중심으로 후쿠오카의 정보를 Instagram에서 소개하고 있는 hicho_cafe입니다.
이번은, 2024년 3월 1일부터 기간 한정으로 시작된 주목의 런치를 소개하고 싶습니다.
누구나 식사만의 이용 OK! 텐진 지역의 결혼식장 “TENJIN MONOLITH(텐진 모노리스)”(후쿠오카시 주오구 나가하마)
후쿠오카시 주오구 나가하마에 있는 「TENJIN MONOLITH(텐진 모노리스)」. 지하철 공항선 텐진역에서 '미나 텐진' 쪽으로 덴진 지하가를 지나 '서쪽 1' 출구(후타타 더 플래그 곳에 나옵니다)에서 지상으로 나와 도보 약 5분 거리에 있습니다.
결혼식장의 이미지가 강합니다만, 정기 휴일의 수요일과 혼례일(토, 일, 공휴일 등) 이외는 누구나 식사를 즐길 수 있습니다.
넓은 로비에는 대형 창문이 있어 아름다운 분수를 바라볼 수 있습니다.
외형도 맛도 화려하다! 4월 말까지 한정의 「벚꽃 점심」
이번은, 2024년 4월 30일(화)까지의 기간 한정으로 즐길 수 있는 「벚꽃 점심」을 받았습니다(런치 타임 11:00~15:00).
회장의 창에는 무수한 LED가 베풀어져 있어, 매우 아름다운 공간. 점심인데 일루미네이션을 바라보면서 식사를 할 수 있어요.
또, 벚꽃나무가 장식되어 있어 꽃놀이 기분도 맛볼 수 있었습니다.
벚꽃 점심은 '호화 코스'(5,000엔), '풀 코스'(3,800엔), '하프 코스'(2,500엔), '런치 플레이트'(1,800엔), '파스타 코스'(1,500엔)의 5 종류.
나는 '런치 플레이트'를 선택했습니다.
「프레시 샐러드」, 「고구마의 프릿 마리 네 & 호두」, 「신 양파 크림 브뤼레」, 「이토 시마 포크의 테린」, 「스즈키의 에스닉 재봉 에스카베쉬」, 「가시의 뽀와레 신록의 소스 VinBlanc」또는 「하카타 카 맛닭의 그릴 소스 비갈라드', '빵'이 든 원 플레이트와 식후 음료가 세트입니다.
"프레시 샐러드"는 이름 그대로 신선한 야채가 듬뿍 ♡ 샤키샤키 식감을 즐길 수 있습니다.
『사리 고구마의 프릿 마리네 & 호두』는 상쾌한 맛.
그대로 먹는 것은 물론 '빵'과 함께 먹는 것도 맛있고 추천합니다.
『신옥창의 크림브뤼레』는 표면은 파리 파리, 안은 토로리 식감.
표면의 브뤼레된 부분은 달콤하고, 안은 신옥포의 맛이 꽉 응축된 맛이 되어 있었습니다.
『스즈키의 에스닉 원단 에스카베쉬』는 식초의 신맛으로 깔끔한 맛.
「이토 시마 포크의 테린」은 씹으면 씹을수록 이토 시마 포크의 감칠맛이 입 가득 퍼져갑니다. 곁들여 있는 겨자와 함께 먹는 것으로 은은한 신맛과 매운맛이 더해져, 보다 맛 깊어집니다.
메인 요리는 '鰆のポワレ 신록 소스 VinBlanc' 혹은 '하카타 화미 닭 그릴 소스 비가라드 (아래 사진)'에서 선택할 수 있습니다.
황갈색과 구운 색이 붙은 피부는 파리 파리 식감! 안의 고기는 부드럽고, 매우 육즙으로 몇 개라도 먹고 싶어지는 맛이었습니다.
식후 음료는 커피 또는 차에서 선택할 수 있어요 ♪
다른 점심도 매력적이었기 때문에 소개하네요♪
완전 예약제 코스
"풀 코스"(3,800 엔)는 전채에 "유자 향기 연어 마리 네 신 玉葱의 쿨리", 수프는 "인삼 포타주 쿠민의 에큐무", 메인 요리에는 "鰆のポワレ 봄 야채 쿠션 SAKURA VinBland" "이토 시마 포크의 그릴 샐러드 완성 소스 비가라도"와 고기도 생선도 즐길 수있는 호화로운 코스. 그 외 '빵', 디저트 '향기로운 베리의 바바로아와 후쿠오카 아마오우'도 붙어 있습니다.
특별한 날 점심에도 추천합니다.
「하프 코스」(2,500엔)의 경우는 메인을 생선 혹은 고기로부터 1개 선택하게 됩니다.
'호화 코스'(5,000엔)는 그날 구입한 식재료를 사용한 요리사의 맡겨 코스가 되고 있다고 합니다.
※풀 코스, 하프 코스, 호화 코스는 전날까지의 완전 예약제
파스타 코스
「파스타 코스」(1,500엔)는, 「10종 야채와 제철 과일의 신선한 샐러드」, 「인삼의 포타주 쿠민의 에큐무」, 선택할 수 있는 파스타, 식후의 음료가 붙은 유익한 메뉴.
파스타는 '스파게티 프리마벨라~아사리와 봄 야채~', '하카타 명란젓와 버섯의 일본식 스파게티니(위 사진)', '벚꽃 새우와 수채의 농후한 토마토 스파게티니'의 3종류 중에서 선택할 수 있어요.
파티시에 특제 애프터눈 티 「디저트 셀렉션」도 놓칠 수 없다!
마찬가지로 4월 말까지의 기간 한정으로, 애프터눈 티로서 등장하고 있는 「파티시에 특제 디저트 셀렉션 CADEAUX(카도)」(2,500엔)도 요체크. 11:00~17:00(LO16:30) 제공으로 하루 20식 한정. 전날까지의 완전 예약제입니다.
선물 상자를 이미지하여 만들어진 호화스러운 내용. '벚꽃 몽블랑', '라즈베리 마카롱', '벚꽃 판나코타', '가토 쇼콜라', '딸기 카누레', '베리 샌드', '딸기 타르트', '딸기 오후쿠'의 8종류의 디저트와 음료 한잔 즐길 수 있습니다.
창백한 핑크색으로 마음이 뛰어납니다 ♡
덧붙여서 현재, 「TENJIN MONOLITH」에서는, Instagram(@tenjin_monolith_official)을 팔로우, 스토리즈로 멘션해 투고하면 음료가 한잔 무료가 되는 서비스도 행해지고 있습니다♪
한발 빨리 봄을 느끼고, 「TENJIN MONOLITH」에 나가 보지 않겠습니까? (문/hicho_cafe)
<「벚꽃 점심」개요>
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 나가하마 1-1-12(TENJIN MONOLITH 텐진 모노리스)
電話番号:092-717-8866
開催期間:2024年3月1日(金)~4月30日(火)
営業時間:ランチ11:00~15:00、アフタヌーンティー11:00~17:00(L.O.16:30)
定休日:水曜、婚礼日
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※문・화상/hicho_cafe
※화상/TENJIN MONOLITH
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