【쿠루메 점심】인기 비스트로로 맛볼 수 있는 “고코스파로 일품”의 육즙 햄버거 & 스테이크

안녕하세요. 후쿠오카의 맛있는 가게를 소개하는 블로그 「요미치의 후쿠오카 소개」를 운영하고 있는, 더미치입니다.

쿠루메 분으로부터 DM이 날아 왔습니다. 여기를 모르고 쿠루메의 음식을 말하지 말라고.

거기까지 말하게 하는 레스토랑의 매력을 아무래도 알고 싶어서, 속공 가 보았습니다.

인기 메뉴가 많은 캐주얼 프렌치! 사람도 매력의 레스토랑 “비스트로·토키츠”(쿠루메시)

그래서 쿠루메시 소지마쵸에 있는 단독주택 레스토랑 「비스트로・토츠츠」에.

올해로 창업 33년이 되는, 소재의 맛을 살린 캐주얼인 프렌치가 평판의 가게. 결혼식 2차회 등에서 이용되는 경우도 많다고 합니다.

JR 쿠루메역에서 도보 10분 정도입니다.

이미지 : 요미치

입지적으로, 차로 향하는 분도 많다고 생각합니다만, 1층이 모두 주차장이 되어 있어 충분히 정차할 수 있습니다.

이미지 : 요미치

그러면 계단을 올라 2층으로.

이미지 : 요미치

와우~, 이건.

레트로 분위기도 있지만 고급 스러움이 감도는 인테리어입니다.

총석수 70석으로 넓습니다만, 1명이라도 이용하기 쉬운 카운터석도 있군요.

이미지 : 요미치

들어간 순간은 솔직히 꽤 긴장했습니다만, 여기의 스탭의 따뜻한 접객이 정말로 훌륭하고, 자리에 앉아 5분으로 확실히 친가와 같은 안심감에 싸였습니다.

점심 메뉴는 '유럽풍 쇠고기 카레'(1,300엔/샐러드, 수프, 커피 포함), '페페론치노'(1,300엔/샐러드, 스프, 빵, 커피 포함)에서 있으며, 일반적인 카페와 다르지 않을 정도의 가격으로 가기 쉬운 가게처럼 보입니다.

이미지 : 요미치

분위기도 잔치! 코스파 최고의 점심 "와규 햄버거 & 주사위 스테이크"

이번에는 점심 메뉴의 '와규 햄버거 & 주사위 스테이크'(1,650엔/샐러드, 스프, 빵 or 라이스, 커피 포함)를 주문해 보았습니다.

부드럽게 놓인 수프. 아직 쌀쌀한 이 계절, 시미네요.

부드러운 콩소메와 야채의 맛이 녹은 수프가 참을 수 없습니다.

이미지 : 요미치

품위있는 샐러드도.

이미지 : 요미치

이 드레싱이 또 맛있고, 위에 올라있는 파리 파리 한 감자의 식감을 즐기고 있으면, 순식간에 완식해 버렸습니다.

메인의 등장입니다.

와규 햄버거와 주사위 스테이크가 철판이 아니라 굳이 흰색 서양 접시에서 제공되는 스타일도 프렌치 느낌 있네요.

이미지 : 요미치

주사위 스테이크는 푹신푹신하고 씹을 필요도 없을 정도로 맛있는 녀석.

불 가감도 절묘하고, 더 이상 불을 통과하면 힘들어지는 직전에 멈추고있는 것 같네요.

이미지 : 요미치

햄버거와 주사위 스테이크에 걸려있는 이 일본식 소스가 일품이고 같은 소스에서 질리지 않을까? 얼마나 걱정했는데 햄버거에도 맞는 거야.

이미지 : 요미치

확실히 불이 다니고 있는데, 통통 부드럽게 완성되고 있습니다.

고기의 맛이 이 한입에 응축하고 있습니다.

과연 일본소 100%의 수제 햄버거, 이것이 이 가격으로 먹을 수 있는 것은 꽤 코스파 좋아요.

이미지 : 요미치

곁들임도 맛있다. 소스에 얽혀 맛변해도 좋네요.

이미지 : 요미치

아무도 이것도 맛있고 순식간에 완식. 커피까지 붙어있어 대만족 점심이되었습니다.

테이크 아웃 OK! 와규 100% 수제 햄버거의 '가시 버거'

덧붙여서, 그런 너무 맛있는 햄버거를 프랑스 빵 원단의 반즈에 끼운 매력적인 메뉴 '가끔 버거'가 존재합니다만.

이미지 : 요미치

이 볼륨을 참조하십시오.

이것 테이크 아웃 단품 700 엔이에요. +160엔으로 감자 첨부.

와규 100%의 퍼티가 사용되어 이 가격은 대단하네요.

이미지 : 요미치

하아~ 응! !

집에 가지고 돌아가 조금 찡그리고 먹었습니다만, 가게에서 먹는 것과 다르지 않는 이 맛은 너무 매력적이다. 집이 가까워지면 진짜로 주 2에서 먹고 싶습니다.

이미지 : 요미치

덧붙여서 가게 안에서도, 「가끔 버거 런치」(1,100엔/샐러드, 스프, 커피 첨부)로 받을 수 있어요.

인기 메뉴는 그 밖에도! 카레도 필요 체크

『비스트로・토츠츠』의 인기 메뉴를 또 하나 소개하네요. 실은 카레입니다. 그러고 보니 점심 메뉴에도 많은 종류의 카레가 늘어서 있었습니다.

레토르트 팩은 가게에서도 인터넷에서 구입할 수 있다고합니다.

이미지 : 요미치

우선은 「유럽풍 카레」(700엔)로부터 받습니다.

이미지 : 요미치

제대로 녹은 쇠고기의 맛이 뽀뽀 입안에서 퍼져 가네요.

이것은 확실히 레토르트의 이미지를 넘어 본격파의 맛입니다. 매운 것이 약한 사람에게도 반드시 맛있을 것.

이미지 : 요미치

이어 『어른의 매운 카레』(700엔).

이미지 : 요미치

아, 이쪽은 조금 은근하게 하고 있지만 확실히 매운 느낌으로, 먹고 진행해 가면 점점 입안이 마비되어 네요.

그렇지만 감칠맛이 있어 맛있기 때문에, 괴로운 것이 서투른 나라도 히히 말하면서 페로트 완식하고 있었습니다.

과연 현지에서 사랑받는 레스토랑, 한 번의 식사는 바닥이 전혀 보이지 않습니다. 다시 묻고 싶습니다. (문/요미치)

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■비스트로・토츠츠
주소：후쿠오카현 구루메시 소지마초 2-6
영업시간：11:00～14:00, 17:30～21:00
정기 휴일 : 화요일 저녁 (점심은 보통 영업), 수요일
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