【후쿠오카 사치 딸기 스위트 정리】 인스타 팔로워 37만명의 카페 좋아하는 라이터가 엄선한 가게 3선

안녕하세요 ♪ 카페 순회 사랑하는 chippachapus입니다.

지금이 제철 딸기! 다양한 가게에서 "딸기 스위트"를 볼 때마다 두근두근하고 있습니다 ♡

이번은, 이번 시즌 실제로 먹은 「딸기 과자」중에서도 특히 추천하고 싶은 가게를 3개 소개합니다. 아무도 기간 한정이므로 꼭 일찍 먹으러 가보세요.

【후쿠오카시 주오구 하루요시】 아마오를 사치스럽게 사용한 6 종류의 스위트! 「Mei Cafe(메이 카페)」

이미지: chippachapus

매년 이 시기가 되면, 후쿠오카의 브랜드 딸기 「아마오우」를 호화롭게 맛볼 수 있는 디저트가 여러 종류 등장하는 「딸기 스위트 페어」를 개최하는, 후쿠오카시 주오구 하루요시의 「Mei Cafe(메이 카페)」.

세련된 부티크 호텔 “Hotel Mei(호텔 메이)”의 1층 라운지 스페이스로, 9시~18시에 영업하고 있습니다(딸기 디저트는 10:00~).

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현재는 6 종류의 딸기 스위트가 등장 중. 라인업을 바꾸면서, 2024년 3월 말경까지 즐길 수 있을 예정이라고 합니다(구입 상황에 의해 빨리 종료의 가능성 있음).

나의 강추 『아마오우 플라워크레이프』(2,200엔)는, 무려 「아마오우」를 10립 이상 사용! 이름대로 꽃처럼 예쁘게 담아진 아마오우가 압권이었습니다.

버터를 듬뿍 바른 수제 크레페 원단은 독특한 쫄깃한 식감이면서도 가벼운 맛. 마무리 여드름 설탕이 눈꺼풀입니다. 안쪽에는, 가게에서 인기의 「과일 샌드」에 사용하고 있는 밀키 크림 외, 바삭바삭 식감의 러스크가 들어가 있어요.

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계속해서는, 접시 모듬 스타일의 크레페 「딸기 버터 설탕」(1,650엔).

아마오우를 6알 사용. 반죽 안에는 수제 딸기 잼, 옆에는 생크림이 곁들여 있습니다. 쫄깃한 천과 아마오우 & 밀키 크림이 궁합 발군이었습니다.

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이곳은 매년 대인기의 "딸기 티라미수"(980 엔). 수제 티라미스크림과 수제 에스프레소를 듬뿍 스며들게 한 스폰지 원단 사이에는 컷 아마 오우가 쏙 샌드되어 있습니다. 컴팩트한 사이즈감이지만 만족감이 높은 과자입니다.

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인기 젤라토점 'ViTO'의 밀크 젤라토와 도쿄에 있는 'ViTO'의 자매점 'TUTTO'의 비건 와플 콘을 맞춘 '딸기 아포가드'(1,280엔·아래 사진 왼쪽)와 'Mei Cafe' 의 자매점 「HOC」의 치즈 케이크가 푹 빠진 「딸기 파르페」(1,900엔・오른쪽)도 있습니다. ※3월의 「딸기 파르페」는, 치즈 케이크가 「오리지날」로부터 「아르그레이」가 되어 있는 등, 사진과는 내용이 약간 다릅니다

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어느 「딸기 과자」에도 고집이 많이 담겨 있고, 몇번이나 먹고 싶어지는 맛이었습니다♪

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「Mei Cafe(메이 카페)」소개 기사 일람

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■Mei Cafe(메이 카페)
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 하루요시 2-16-19
영업 시간:9:00~18:00 (※딸기 디저트는 10:00~)
정기휴일：부정

【나카가와시 사이】높이 30 센치 초과＆딸기 20 알갱이 사용의 「대박력 크레페」도! "La.Chandeleur (샹드 룰)"

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후쿠오카 시내 중심부에서 차로 약 30분. 스테디셀러부터 계절 한정까지 30종류 이상의 크레페를 즐길 수 있는 나카가와시 사이의 크레페 전문점 「La.Chandeleur(샹드 룰)」.

현재는, 「딸기」를 사용한, 무심코 두번 봐 버리는 것 같은 임팩트 발군의 것 등, 몇 종류가 등장하고 있습니다(골든 위크 무렵까지 제공 예정).

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추천은 딸기의 수에 따라 비주얼이 다른 3 종류의 "딸기 크레페"!

모두 달걀을 듬뿍 사용한 수제 모찌 모찌 원단에 매일 가게에서 거품이 일어나고있는 순생 크림이 합쳐져 있습니다.

첫 번째는 『딸기 하트 타워크레프』(2,300엔). ※수량 한정, 사전 예약이 추천

딸기를 20 마리 이상 사용한 딸기 다한 크레페.

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반죽 안에는 바닐라 아이스, 오레오, 딸기가 들어 있습니다. 푹신한 크림과 새콤달콤한 딸기를 끝까지 마음껏 즐길 수 있어요.

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계속해서, 딸기를 5알 사용한 「딸기 크레페」(아래의 사진 왼쪽 2개・각 980엔)와, 7알 사용한 「딸기 스완 크레페」(오른쪽 2개・각 1,280엔).

둘 다 원단 속의 구성은 '타워크레프'와 같고 바닐라 아이스, 오레오, 딸기가 들어 있습니다. 반죽은 일반과 말차, 안의 소스는 딸기 초콜렛에서 각각 선택할 수 있습니다.

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『딸기 스완 크레페』는 이름 그대로 스완 쿠키가 쭉 토핑되어 있습니다.

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『딸기 크레페』는 적당히 먹기 쉬운 사이즈감이었습니다.

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또, 대인기의 「크레페 뷔페 플랜」(2,600엔)에도, 현재는 「딸기 크레페」가 여러 종류 더해지고 있습니다. 전 37종류의 크레페가 60분간 무제한으로 즐길 수 있어요(LO5분 전). ※완전 예약제(평일은 11:00~16:00, 토, 일, 공휴일은 10:30 혹은 11:30 스타트만)

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이렇게 다양한 딸기 크레페를 즐길 수 있는 가게는 드문 느낌입니다. 모두 맛있었습니다!

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■La.Chandeleur(샹드 룰)
주소：후쿠오카현 나카가와시 나카1-11-105
영업 시간:11:00~18:00 (※토일·공휴일의 크레페 뷔페 플랜은 10:30~예약 가능)
정기휴일：부정

【이토시마시 시마 미코토】 매일 아침 갓 얻은 「아마오우」를 듬뿍 사용한 디저트! 「딸기 농가의 키친 카」

이미지: chippachapus

매일 아침 수확하는 신선한 "아마오우"를 듬뿍 사용한 파르페와 크레페, 딸기 사탕을 키친 카에서 판매하고있는 "딸기 농가의 키친 카".

조부모의 대로부터 60년 이상 계속되고 있다고 하는 “이토시마 딸기원”의 부지내에서 영업하고 있습니다.

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특히 주목인 것이, 2024년 2월부터 금요일·토요일·축 전일 한정으로 시작된 밤 영업(20:00~)에서만 맛볼 수 있는 메뉴(2024년 5월 중순경까지 제공 예정). ※이번은 특별히 점심에 촬영하였습니다.

벤치와 하이 테이블이 놓여 있고 기본적으로 그 자리에서 먹는 스타일. 일부 테이크 아웃 할 수있는 메뉴도 있어요.

이쪽은, 큰 알갱이의 아마오우를 15 알갱이 사용한 「아마오우 파르페(중)」(2,500엔).

아마오우 아래는 휘핑 크림이 풍부하고, 안경은 커스터드, 아마오우, 아마오우 요구르트, 플레이크로 구성되어 있습니다.

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테이크 아웃용의 「아마오우 파르페(중)」(2,000엔)도 있어요.

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이쪽은, 컷 아마오우가 가득한 단면이 귀여운 「아마오우 파르페(소)」(2,000엔).

휘핑크림 위에는 특대 사이즈의 아마오우가 점점. 안경에는 아이스, 아마오우, 플레이크, 아마오우 요구르트가 들어 있습니다.

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어느 파르페도 메인의 아마오를 확실히 즐길 수 있어 매우 맛있었습니다.

점심도 밤도 즐길 수 있는 '아마오 딸기'와 '크레페'도 추천. ※일부 크레페 메뉴는 낮 영업 한정(아래 사진은 낮 한정)

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『아마오 딸기』는, 통상 사이즈 3알(500엔)과 5~6알(900엔)이 있습니다.

토로 토로 사탕으로 코팅. 먹은 순간에 쭉 퍼지는 아마오의 단맛이 참을 수 없습니다.

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이쪽은, 낮 영업 한정의 「아마오 우다라케 크레페」(1개 1,250엔). 아마오 통째로 9 알에 수제 아마 오 소스가 합쳐져 합계 10 알 이상을 사용하고 있습니다.

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이쪽은, 낮이나 밤도 주문 가능한 “생아마오우 크레페”(1개 800엔)입니다.

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매일 아침 갓 구운 아마오우를 사용한 디저트를 풍부하게 즐길 수 있는 것은, 딸기 농가가 운영하고 있기 때문이야♪　 두 메뉴 모두 그날 수확 한 딸기가 사라지는대로 종료됩니다.

덧붙여서, 키친카에서의 디저트 판매뿐만 아니라, 「이토시마 딸기원」에서 딸기 사냥을 즐길 수도 있습니다(2024년 5월 초순경까지, 예약 우선). 최대 8종류의 딸기가 40분 뷔페입니다!

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이토시마 드라이브와 함께 들르는 것도 추천 명소입니다.

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「딸기 농가의 키친카」소개 기사 일람

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■딸기 농가의 키친카
주소：후쿠오카현 이토시마시 시마고토레 1361
영업시간：【평일】12：00～품절되는 대로 종료【토일・공휴일】11：00～ 품절되는 대로 종료【금요일・토요일・축 전일만의 밤 영업】20:00～24:00(LO23:30)
※『이토시마 딸기원』의 딸기 사냥은, 9:30~10:10, 10:30~11:10, 11:30~12:10의 3부제
정기휴일：부정

먹고 싶은 딸기 스위트는 몇 개 있었습니까?　꼭, 다음의 외출처로서 방문해 보세요♪(문/chippachapus)

◆ ARNE TV # 215 "아마오 듬뿍! 호화 딸기 스위트"

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◆ ARNE TV #216 "높이 30cm 넘어!? 임팩트 발군 크레페"

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