코스파 최강! “덮밥과 세트로 950엔” 토요젠 뒷타회의 일품 우동 인기점(기타큐슈시 고쿠라 기타구 아사히가오카)

안녕하세요. 아이와의 외출을 정말 좋아하는 유리 짱입니다.

후쿠오카에 살기 시작해 곧 2년 반이 지나지만, 최근 후쿠오카의 우동의 맛에 개안! 전례 없을 정도로 우동을 먹고 있습니다.

이번에는 기타큐슈시 고쿠라 기타구 아사히가오카에 있는 우동의 명점을 소개합니다.

우동 좋아 필견! 「쓰다야 유토요마에리 타회」가맹의 「관병위류 야토라(HAKKO)」(기타큐슈시 고쿠라키타구 아사히가오카)

JR·규슈 공대전역에서 차로 10분, '산리브 아사히가오카' 옆의 빌딩 1층에 있는 '관병위류 야토라 -HAKKO-(칸베에류 하코)'.

2022년 10월에 오픈. 「토요젠 뒷타회」의 우동을 먹을 수 있다고 평판으로, 연일 많은 사람들로 붐비고 있습니다.

이미지: 유리짱

「토요젠 뒤타회」란, 기타큐슈 발상의 수타 우동 유파의 하나. 소모토야마의 『쓰다야 관병위』(기타큐슈시 고쿠라 미나미구 쓰다 신마치)에서 수업한 사람만이 유파를 자칭할 수 있어 현재는 전국에서 40점포가 가맹하고 있다고 한다.

후쿠오카의 우동이라고 하면 “굵은 야와면”의 인상입니다만, 최근 몇년간 키타큐슈 방면을 중심으로 기세를 늘리고 있는 “토요젠 뒷타회”와 같이, “코시가 있는 세면”을 우리로 하고 있다 가게도 적지 않습니다.

점내에는 테이블석과 카운터석이 있습니다.

이미지: 유리짱

청결감이 있어, 아이 동반 패밀리에서도 들어가기 쉬운 분위기였습니다.

상품은 식권을 구입하고 주문하는 스타일.

이미지: 유리짱

단품 메뉴 이외에도, 미니 우동과 미니 덮밥이 세트가 된 「미니 코마치 세트」(800엔)나, 보통 사이즈의 우동과 미니 덮밥이 세트가 된 「우동 세트」(900엔) 등 세트 메뉴가 충실!

이미지: 유리짱

토핑은 '미니 우엉'(100엔), '파 모듬'(100엔), '생란'(150엔), '여우'(130엔), '미역'(130엔), '새우 1꼬리' (200엔) 등 여러가지 있었어요.

『튀김 모듬』(780엔), 『토리텐 3개』(300엔), 『천무스비』(400엔) 사이드 메뉴도.

1,000엔 이하의 메뉴가 대부분으로 지갑에도 상냥하네요♪

우동도 덮밥도 즐길 수 있어 950엔! 코스파 최강 「야토라 욕심 세트」

이번에 주문한 것이, 「야토라 욕심 세트」(950엔). 고기 우엉 하늘 우동과 덮밥이 세트로되어 있습니다.

이미지: 유리짱

2 종류 즐길 수 있으므로 유익감이 있군요!

둘 다 미니 사이즈이지만, +150 엔으로 대성분으로 변경하는 것도 가능합니다.

『야토라』의 우동의 특징은 뭐니뭐니해도, 코시가 있는 세면.

이미지: 유리짱

츳쯔루 시코시코로, 아키타의 이나바 우동에 가까운 식감입니다.

투명한 국물은 부드러운 맛이지만, 국물의 맛과 짠맛이 제대로되어 있기 때문에 아쉬움은 없습니다.

이미지: 유리짱

도넛 모양의 튀김 모양의 고보 천이 임팩트 대!

이미지: 유리짱

얇게 슬라이스 한 우엉을 가볍게 튀겨 있기 때문에 바삭 바삭한 느낌이 참을 수 없습니다!

물론 국물에 담가 맛을 스며들어도 일품입니다.

일당 고추를 한층 더 세세하게 파우더상으로 한 “풍전 뒷타회” 오리지날의 양념이 테이블에 두고 있으므로 자유롭게 부디. 한 모습으로 맛이 극적으로 바뀌어요.

이미지: 유리짱

섬세하고 품위있는 맛이지만, 매운맛이 스트레이트에 전해져 옵니다. 매장에서 판매되고 있으므로 집에서도 즐길 수 있어요.

이미지: 유리짱

세트의 덮밥은 커틀릿, 소, 새우의 3 종류로부터 선택할 수 있습니다.

이번에, 「카츠동」과 「규동」을 받았습니다.

이미지: 유리짱

"카츠동"은 돈까스에 달콤한 삶은 국물과 계란이 얽혀 견딜 수없는 맛.

이미지: 유리짱

「규동」은 푹신푹신 계란으로 부드러운 맛. 먹고 대답 만점이었습니다!

이미지: 유리짱

덧붙여서 세트 이외에도, 좋아하는 우동에 「미니 덮밥」(430엔)을 붙일 수도 있어요. ※『미니 덮밥』의 단품 주문 불가, 통상 사이즈의 덮밥(820엔)은 단품 주문 OK

우동도 덮밥도 맛있고 대만족 내용이었습니다. 눈치채면 우동의 스프까지 완식하고 있어, 마셔도 부족할 정도!

이미지: 유리짱

사이드 메뉴의 『토리텐 3개』는 바삭바삭하고, 아이들의 마음에 드는 것이 되었습니다.

이미지: 유리짱

클래식한 "후쿠오카 야와우동"이외를 찾고 계신 분에게 전력으로 추천하고 싶다!

꼭 들러보세요. (문 / 유리 찬)

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■관병 위류 야토라(HAKKO)
주소：후쿠오카현 기타큐슈시 고쿠라 기타구 아사히가오카 3-28 아사히가오카 다이이치 빌딩 1F
영업시간: 점심 11:00~15:30(LO15:00), 디너(화・물・목・금만) 18:00~21:00(LO20:30)
정기휴일：월요일, 제2화요일
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