파리 파리에 구운 국수가 쌓이지 않는 맛! 인기 “히타야키소바” 전문점(후쿠오카시 성남구 나나쿠마)

안녕하세요! 후쿠오카의 맛있고 즐거운 매력을 발신하는 라이터 하카타 아야입니다.

이번에는 후쿠오카시 죠난구 나나쿠마에 있는 히타야키소바 전문점을 소개합니다.

1957년 창업! 오이타현 히타시발의 인기 야키소바 전문점 “상부 사랑 나나쿠마점(소후렌)”(후쿠오카시 조난구 나나쿠마)

2023년 5월에 오픈한 『상부 사랑 七隈店(소후렌)』. 지하철 나나쿠마선・나나쿠마역 1번 출구를 나와 도보 2분 정도의 장소에 있습니다.

주차장도 2대분 완비되어 있으므로, 차에서도 들러 쉽습니다.

이미지 : 하카타 아야.

점내는 나무를 기조로 한 밝은 공간에서 청결감이 있습니다.

테이블석 외에 카운터도 있어, 혼자라도 이용하기 쉬운 분위기가 기쁩니다.

이미지 : 하카타 아야.

「상부 사랑」은 1957년 창업의 오이타현 히타시에 본사를 두는 히타야키소바 전문점. 현재는 오이타현과 후쿠오카현, 사가현을 중심으로 점포 전개를 하고 있습니다.

엄선은 국수를 볶는 것이 아니라 제대로 굽는 곳. 그것에 의해 깔끔한 식감과 고소함이 탄생합니다.

이미지 : 하카타 아야.

또한 돼지고기, 콩나물, 파라는 심플한 재료로 어디까지 맛있게 할 수 있는지를 추구. 그 결과 많은 팬을 낳고 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

볼륨 만점! 파리와 식감이 쌓이지 않는 히타 야키 소바

주문은 발매기로.

사진 안쪽이 스탠다드인 “야키소바·병성”(1,050엔). 앞에서는, 밥과 된장국이 붙는 「라이스 세트・병성」(1,250엔)에 「생란」(80엔) 「마요네즈」(100엔)를 토핑했습니다.

토핑은 그 외에도 '마늘 매운 된장'(80엔)과 '마늘 버터'(80엔)가 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

부드럽게 구워진 탄 눈의 파리 파리와 삶은 국수의 통통감으로 다양한 식감을 즐길 수 있습니다. 사랏으로 한 소스는 너무 진하지 않고 어색하지 않으므로 점점 먹을 수 있습니다.

가느다란 콩나물과 큰 컷된 파는 싱싱하고 있어, 야채 그 자체의 맛도 최고. 돼지고기 속임수가 강합니다. 심플한 재료이기 때문에 하나하나의 맛이 제대로 느껴져 맛있었습니다 ♪

평범하지만 꽤 볼륨감! 배 가득 즐길 수 있었어요.

이미지 : 하카타 아야.

그 밖에, 야키소바에 한입 만두 4개와 된장국이 붙는 「만두 세트」(나미모리 1,250엔, 오모리 1,550엔), 밥과 한입 만두 4개와 된장즙이 붙는 「라이스・만두 세트」(나미모리 1,350 엔, 다이모리 1,650엔)도 있습니다.

생각나면 먹고 싶어지는, 옛날의 「히타야키소바」. 꼭 맛보세요. (문 / 하카타 아야.)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■상부 사랑 나나쿠마점(소후렌)
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 조난구 나나쿠마 4가 8-19
영업시간：11：00～21：00（중휴 15：00～17：00）
정기휴일：목요일
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