푹신푹신하고 녹는다! 일품 수플레 팬케이크가 종류 풍부하게 갖추어지는 주목 카페(중간시)
안녕하세요. 세련된 카페와 스위트를 좋아하는 유리 찬입니다.
이번에는, 중간시에 있는 일품 팬케이크를 즐길 수 있는 카페를 소개합니다.
빙수와 팬케이크 전문점! 아늑한 카페 「슈쨩들의」(중간시)
치쿠호전철·희망이 오카고교 앞역에서 도보 약 14분의 토가가와를 따라, 중간시 도치노우치의 주택가에 조용히 자리 잡은 “슈짱들의(슈짱들의)”.
오너의 이름이 슈헤이 씨로, 주위 모두에게 협력해 받은 가게이므로 『슈쨩들의』이라는 이름으로 했다고 한다.
원래는 2015년부터, 빙수 전문점으로서 조립식으로 영업하고 있던 것이 평판이 되어, 2018년에 점포로서 오픈♪
나무를 기조로 한 따뜻한 점내에는 4 명 테이블이 2 테이블, 2 인 테이블이 1 테이블이 있습니다.
앤티크 톤의 테이블과 의자가 세련되고 귀여운 ♪
따뜻한 날은 테라스에서 보내는 것도 좋을 것 같다.
깜짝 놀랄 정도로 푹신푹신 ♡ 엄선한 수제 팬케이크를 만끽!
『슈쨩들의』에서는 계절 한정부터 클래식 메뉴까지 약 10종류 이상의 팬케이크를 즐길 수 있습니다.
이쪽은 「스위트 감자의 팬케이크」(1,400엔). ※2024년 2월 말경까지 판매 예정
팬케이크는, 규슈산의 밀가루와 쿠라테마치 「노가미 양계장」의 「미호란(미호란)」을 사용한 수플레 타입으로, 푹신푹신한 식감!
그 위에 걸친 安納芋의 스위트 감자 크림을 브뤼레하고 있으며, 표면은 바삭하고, 안은 토로토로. 식감의 차이를 즐길 수 있습니다.
앞은 촉촉한 계열의 "실크 스위트"구이 고구마.
곁들여진 검은 참깨 메이플 시럽을 걸면 대학 고구마풍에! 집에서 만든 우유 젤라토를 얽히면 더욱 진한 맛이 될 것입니다.
덧붙여서 「젤라토」(싱글 330엔, 더블 480엔)는, 매장에서도 판매되고 있습니다.
이곳은 "초코 바나나 팬케이크"(900 엔).
푹신 푹신하고 부드러움. 너무 달지 않고 진한 맛.
초콜릿을 마음껏 즐길 수 있고, 초콜릿을 좋아하게는 견딜 수없는 팬케이크였습니다 ♪
2023년 12월 16일부터는 기간 한정으로 『딸기의 크림 브뤼레 팬케이크』(1,600엔)가 스타트하고 있으므로, 그쪽도 놓치지 마세요.
1일 수량 한정입니다만, 설치 예약이 가능해요.
겨울에도 먹고 싶은 명물 빙수
또한, 명물의 빙수는 일년 내내 먹을 수 있습니다.
이쪽은 『시로쿠마』(900엔). 무려 얼음도 연유도 수제입니다 ♡
얼음은 온도, 배합, 깎는 방법을 고집하는 것으로, 부드럽게 푹신푹신 식감을 실현했다고!
쿠라테마치의 「쿠리타 딸기원」산 아마오우를 100% 사용한 「아마오우」(730엔)도 요체크.
시럽은 아마오와 설탕만으로 만들어져 있다고.
팬케이크도 빙수도 일년 내내 즐길 수 있다니♡
그건 그렇고, 커스터드와 젤라토도 집에서 만든 것 같아서, 가게 주인의 조건을 느낄 수 있습니다.
여러분도 꼭 들러보세요 ♪ (문 / 유리 찬)
<점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓>
■수 찬들의 (슈짱들의)
주소:후쿠오카현 중간시 도테노우치 1-23-20
영업 시간:11:00~17:00 (LO 팬케이크 16:20, 빙수·음료 16:45)
정기 휴일: 없음
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※문・화상/
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#카페 # 스위트 # 빙수
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