【로손】즉매 필수… 딸기 전문점 “ICHIBIKO” 콜라보 스위트 4개
안녕하세요. 싸고 맛있는 음식 찾기를 사랑 해요! 라이터의 마루찐입니다.
매년 이 시기가 되면, 여러가지 가게에 딸기의 디저트가 잇달아 등장해, 두근두근합니다.
이번 소개하는 것은 「로손」으로 2024년 1월 9일부터 판매되고 있는, 딸기 스위트 전문점 「ICHIBIKO(이치비코)」감수의 디저트!
그 계절에 가장 맛있는 딸기를 사용하는 딸기 스위트를 제조·판매하는 “ICHIBIKO” 콜라보레이션. 게다가 올해는, 작년보다도 한층 더 스페셜한 디저트라고 하는 것으로, 한층 더 기대가 높아집니다…
이번에는 4개의 콜라보 스위트를 소개합니다.
1 : 떡 떡 원단에 딸기의 맛이 쌓이지 않는 ♡ "Uchi Café × ICHIBIKO 도라 모치 딸기 & 화이트 초콜릿"
우선은 「도라모치 딸기&화이트 초콜렛」(225엔).
「도라모치」라고 하면 「로손」으로 뿌리 깊은 인기의 도라야키 디저트! 크림과의 궁합이 발군으로, 화양 절충의 맛을 즐길 수 있으면 호평으로, 지금까지도 다양한 종류가 발매되어 왔습니다.
그런데, 딸기 전문점이 감수한 「도라모치」는 어떤 맛인지, 두근두근하면서 개봉!
일반적인 등라구이보다 풍부하게 부풀어 오른 모양이 특징적입니다.
살짝 핑크색 원단 안에는 2 종류의 크림이 듬뿍!
핑크색 쪽은 휘핑과 딸기 소스를 맞춘 딸기 크림. 곳곳에 잘라 딸기의 과육이 보입니다. 하얀 쪽은 홋카이도 생산 크림과 화이트 초콜릿과 연유를 섞은 화이트 초콜릿 크림입니다.
먹어 보면 생각보다 딸기의 맛이 강하다! 마치 딸기 그 자체를 먹고 있는 것 같은 맛입니다.
그리고, 화이트 초콜릿 크림의 부드러운 단맛이나 연유의 감칠맛이, 딸기의 상쾌한 신맛에 매치하고 있어 맛있다♡
이 크림이 『 도라모치 』 특유의 떡 떡의 반죽과 잘 어울리므로 점점 먹고 진행시켜 버립니다. 볼륨이 있어 먹어 대답도 확실한 1품이었습니다.
2 : 넘치는 것만으로 크림 듬뿍! 「Uchi Café×ICHIBIKO 호보크림 거의 거의 크림의 슈(딸기)」
계속해서 이쪽! 『Uchi Café×ICHIBIKO 호보크림 거의 거의 크림의 슈(딸기)』(235엔).
『거의 거의 크림』이므로 『호보크림』과 독특한 네이밍입니다. 얼마나 많은 크림이 들어 있는지 기대해 버립니다…
천의 표면에는 핑크색의 딸기 파우더가 눈부시고 있어, 매우 깨끗합니다.
나누어 보면, 넘치는 친화적인 핑크색의 크림이 가득 채워져 있습니다. 이 크림의 양은 놀라움! 딸기의 과육도 확실히 들어가 있어 맛있을 것 같은…
먹어 보면, 감칠맛이 있는 단맛과 함께, 딸기의 상쾌한 풍미가 입 가득 퍼집니다.
슈 천은 얇은데, 먹으면 제대로 존재감이 있어서 깜짝. 사쿠! 푹신! 식감으로 구운 눈의 고소함이 좋은 악센트가되어 있습니다.
"거의 거의 크림"인데 신맛이 들고 있기 때문에 뒷맛은 깔끔하게. 페로리와 완식해 버렸습니다 ♡ 크림을 충분히 맛보고 싶은 사람에게 추천의 스위트입니다.
3:다양한 식감을 즐길 수 있다! 「Uchi Café×ICHIBIKO 딸기의 컵 쇼트 케이크(딸기&화이트 초콜릿)」
계속해서, 외형이 귀여운 이쪽!
『Uchi Café×ICHIBIKO 딸기의 컵 쇼트 케이크(딸기&화이트 초코)』(311엔).
스폰지 원단과 화이트 초콜릿이 들어간 무스, 딸기 소스, 딸기 휘핑 크림이 층으로 되어 있고, 위에는 드라이 딸기가 토핑 된 딸기 만들기 컵 스위트입니다.
위에서 바닥까지 단번에 빨아 먹어 보면 푹신푹신한 스폰지, 무스의 촉촉한 느낌, 크림의 매끄러움 등 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.
딸기 소스는 진하고 풍부한 맛입니다. 딸기 × 화이트 초콜릿의 절묘한 조합도 참을 수 없습니다 ♡
컵의 위에서 아래까지, 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있고, 만족감 가득한 일품입니다!
4 : 늘어나는 대복 원단이 야미츠키! 「Uchi Café×ICHIBIKO 모치모치 딸기 케이크 다이후쿠(딸기&화이트 초콜릿)」
마지막은 이쪽! 『Uchi Café×ICHIBIKO 모치모치 딸기 케이크 오후쿠(딸기&화이트 초콜렛)』(289엔).
일반적인 오후쿠와는 조금 다른 딸기 오후쿠입니다 ♡
다이후쿠라고 듣고 「얇은 구비에 싸여 있는 것일까?」라고 생각하고 있었습니다만, 좋은 의미로 예상을 배신당했습니다…
이 두꺼운 오후쿠 원단에 깜짝! 투명한 핑크색이 예뻐요.
만마루에서 귀여운 오후쿠 안에는 스폰지 케이크와 화이트 초콜릿이 들어있는 딸기 초코무스, 딸기 줄레가 들어 있습니다.
다이후쿠 천은 성장이 좋고, 떡과 같은, 조금 젤리와 같은 신식감이 즐겁다!
푹신푹신한 스폰지 원단과 슈와슈와나 딸기 초코무스의 식감과도 궁합 확실. 거기에 농후한 딸기 줄레가 어울리는 것으로, 풍부한 맛으로 완성되고 있습니다♡
평소 딸기 오후쿠에 질려 버린 사람에게도 꼭 먹어보고 싶은 디저트입니다.
과연 딸기 전문점과의 콜라보레이션! 어느 스위트도 딸기의 맛이 농후하고, 호화롭게 즐길 수 있었습니다. 이것이 『로손』에서 간편하게 살 수 있다니 너무 기쁘다… (문/마루친)
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【참고・이미지】
※문・화상/마루친
※로손
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