【신점】1월 5일 오픈! 카페가 다루는 빵점 “STONG bakery”(후쿠오카시 니시구 조카노하마)

새해 초, 맛있는 뉴 오픈 정보가 도착했습니다!

인기 카페에 병설하는 형태로, 명후일, 고집 가득한 베이커리가 오픈합니다.

1월 5일(금), 「STONG bakery(스톤 베이커리)」가 「Stong Cafe」에 병설해 오픈! (후쿠오카시 니시구 조카노하마)

『Stong Cafe 姪浜本店(스톤구카페)』는 후쿠오카시 니시구 조비의 해변에 있는 스페셜티 커피 전문점.

그 카페에 병설하는 형태로, 2024년 1월 5일(금)에 「STONG bakery(스톤 베이커리)」가 오픈합니다!

이미지: PR TIMES

현지 식재료와 제법을 고집해 「맛」을 추구하면서, 갓 구운 빵을 제공하는 베이커리.

이미지: PR TIMES

조카하마나 이토시마 등 현지의 식재료를 충분히 도입해, 빵은 장인이 「올 스크래치」라고 하는 제법으로 분말로부터 만들어냅니다.

이미지: PR TIMES

'Stong Cafe 메이하마 본점'의 개방적인 공간에서 바리스타가 정중하게 끓인 커피와 함께 구운 빵을 즐길 수 있어요.

주목의 빵은 이쪽!

누르고 싶은, 주목의 빵을 소개합니다.

이미지: PR TIMES

조카하마 김 소금빵

『마비하마 김의 소금빵』은, 조카하마 어항에서 직접 구입한 김을 사용한 오리지널 소금빵. 프랑스·겔랜드의 소금의 맛과 김의 풍미를 맛볼 수 있는, 「STONG bakery」의 스페셜리테입니다.

ricont 요리사 카레 빵

계열의 스페인 요리 레스토랑 "ricont"의 요리사와 빵 장인이 태그를 짜서 만들어낸 것이 "ricont 요리사의 카레 빵". 프로토타입을 몇번이나 거듭했다는 엄선한 일품입니다.

조카하마의 김을 얹은 명태 프랑스

후쿠오카인에게 있어서는 더 이상 클래식이라고도 할 수 있는 「명태프랑스」에, 조카하마의 김을 콜라보레이션한 「조카하마의 김을 태운 명태프랑스」. 맛이 강한 조카하마의 김과 명란젓의 균형이 절묘! 이 가게만의 맛을 즐길 수 있습니다.

고집 가득한 구운 빵, 꼭 맛보세요. (문/ARNE 편집부)
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다. ※출전:PR TIMES(주식회사 사와라이즈)

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■STONG bakery(스톤 베이커리)
주소：후쿠오카시 니시구 히메노하마 2가 28-43 StongCafe 히메하마 본점 내
영업 시간:9:00~17:00(일·공휴일 18:00)
정기 휴일: 없음
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.

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