【20식 한정】보석상자같다! “나카스의 세련된 신 스포트”로 맛보는 스위트 박스(후쿠오카시 하카타구 나카스)
안녕하세요, 과자를 좋아하는 작가 ayu.latte입니다.
이번은, 조금 어른스러운 분위기의 호텔 안에서 받을 수 있는, 특별한 스위트를 소개합니다♡
멋진 테라스도 있다! 「더 로얄 파크 캔버스 후쿠오카 나카스」내의 레스토랑 「ONO HAKATA -Octo Natura Kyusyu-(오노 하카타 옥토 나츄라 큐슈)」
2023년 8월 4일, 후쿠오카시 하카타구 나카스에 개업한 호텔 “더 로얄 파크 캔버스 후쿠오카 나카스”. 하카타가와 강변에 있어, 지하철 공항선/하코자키선·나카스 가와바타역(3번 출구)에서 도보 약 2분으로, 액세스도 매력입니다.
이번 소개하는 것은, 이 호텔 내의 레스토랑. 후쿠오카나 교토에서 다양한 음식점을 다루는 「ONO 그룹」이 운영하는 「ONO HAKATA -Octo Natura Kyusyu-(오노 하카타 옥토 나츄라 큐슈)」입니다.
2층의 「레스토랑」과 「캔버스 라운지」, 3층 「루프 탑 가든」의 3개의 에리어로, 규슈의 식재료를 메인으로 한 요리사 집념의 요리나 톱 파티시에의 기술이 빛나는 디저트를 즐길 수 있습니다.
각각 분위기가 다른 것도 매력. 세련된 분위기의 "레스토랑"의 큰 창문에서는 풍부한 녹색도 즐길 수 있어요.
호텔의 로비 옆, 하카타강을 바라보는 테라스석을 병설한 카페 바 “캔버스 라운지”는, 창이 크고, 매우 개방적인 공간입니다.
밤에는 조명을 떨어뜨린 무디한 분위기에. 알코올을 비롯한 풍부한 음료를 즐길 수 있습니다.
3층 「루프탑 가든」은 사계절마다 변화하는 나무들로 둘러싸인 치유의 공간. 도시의 번잡함을 잊는, 비일상의 한때를 보낼 수 있습니다.
보석 상자 같은 디저트 상자가 등장
이번 목적은, 1일 20상자 한정의 디저트 박스 「Coffret a bijoux(코프레아 비쥬)」(2,480엔). 2층 '캔버스 라운지'와 3층 '루프탑 가든'으로 14시부터 22시까지 제공됩니다.
주문하면 운반되어 온 것은 나무 상자.
열어 보면, 안은 마치 과자의 보석 상자! 규슈산 소재를 듬뿍 사용한 14종류의 작은 한입 크기의 디저트가 늘어서 있습니다.
1인 1상자의 주문은 물론, 공유 가능한 것도 기쁩니다♡
제가 특히 마음에 든 스위트를 소개하겠네요.
시라키 목장 특별 우유 푸딩
매우 매끄러운 혀 촉감의 우유 푸딩. 딸기 소스와의 균형도 좋고, 매우 맛있었습니다.
알폰 소망고 푸린
'하나님의 과일'이라 불리는 알폰소망고의 푸딩. 망고 소스와 신선한 망고 물건이 있고, 한입 먹으면 "The 망고"라는 정도 농후했습니다!
하카타 아마오의 클레임 레줄
「아마오우」를 사용한 서늘한 디저트. 딸기를 좋아하기에는 견딜 수없는 맛이었습니다 ♡
클레메 던지 와일드 블루베리 소스
신선한 치즈를 듬뿍 사용한 치즈 케이크. 새콤달콤한 와일드 블루베리가 걸려 있어 상쾌! 가볍고 매끄럽고 매우 맛있었습니다.
야메 말차의 프로마주 무스
프로마주 블랑이라는 프랑스산 치즈와 야메산 말차를 사용한 무스. 살짝 녹은 차의 쓴맛과 치즈의 신맛이 좋은 균형이었습니다.
야마가와 귤의 줄레
후쿠오카현 미야마시산의 「야마가와 귤」을 사용한 줄레는 단맛 겸손. 먹은 후 입안이 상쾌하게 상쾌해지는 맛입니다.
그 밖에도, 마카롱이나 머핀이 각 2종, 규슈산 마스카르포네 치즈를 사용한 바스크 치즈 케이크, 피난쉐등이 들어가 있었습니다.
여러가지 맛볼 수 있는 것이 즐겁고 기쁩니다!
유익한 「Free Drink」도
음료는 단품으로 주문하거나, 「Free Drink」(90분, 800엔)를 선택할 수 있습니다.
단품이라면 700엔~750엔이므로, 2잔 이상 마시는 경우는 「Free Drink」가 유익. 차와 커피에서 음료를 드실 수 있습니다.
티 메뉴는 4종류. 야메시 “나카무라엔”의 블렌드 티 3종(단품 가격 각 750엔), “이토시마 이즈미야 롯지 시나몬티”(단품 가격 750엔)이 갖추어져 있습니다.
'커피'(단품 가격 700엔), '카페라떼'(단품 가격 750엔), '에스프레소토닉'(단품 가격 750엔) 등 커피는 총 6종 중에서 선택할 수 있어요.
단품으로는 알코올도 즐길 수 있습니다.
「Coffret a bijoux(코후레아 비쥬)」는 예약도 가능. 꼭 예약하고 특별한 시간을 보내세요! (문/ayu.latte)
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■ONO HAKATA -Octo Natura Kyusyu-(오노 하카타 옥토 나츄라 큐슈)
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 나카슈 5-6-20 THE ROYAL PARK CANVAS FUKUOKA NAKASU 2F・3F
영업시간:
【레스토랑】조식 6:30~11:00(LO10:00) 점심 11:30~15:00(LO14:00) 디너 17:00~22:00(LO21:00)
【캔버스 라운지】조식&런치 6:30~15:00(LO14:00)카페&바 15:00~24:00(LO23:30)
【루프 탑 가든】15:00~23:00(LO22:00)
정기 휴일: 없음
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상/ayu.latte
※화상/ONO HAKATA -Octo Natura Kyusyu‐
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