【기타큐슈 모닝】아침 7시부터 일품 스프를 550엔으로 맛볼 수 있다! 토바타의 인기 세련된 카페

안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.

이번에는 기타큐슈 이토하타구 아사유의 인기 카페를 소개합니다.

구운 과자와 델리의 테이크 아웃도 가능! 세련된 카페 “ENDE(엔데)”(기타큐슈 이치하타구 아사생)

2022년 6월에 오픈한 구운 과자와 델리 메뉴를 중심으로 소재를 고집한 본격파의 메뉴를 즐길 수 있는 카페 『ENDE(엔데)』.

“도바타구 관공서”에서 도보 2분, “제1 경비 스포츠 센터 토하타(기타큐슈 시립 아사유 스포츠 센터)”의 도로를 사이에 두고 맞은편에 있습니다.

이미지: CHIHIRO

점내는 세련되고 세련된 공간.

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테이블석과 카운터석이 있어, 토하타의 거리 풍경을 즐길 수 있는 카운터석은 특등석입니다.

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테이크 아웃 메뉴도 충실. 인기를 모으고 있습니다.

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가게의 중앙에는 매일 아침 굽는 쿠키와 스콘이 즐비! 아침의 시간대는 주방에서 감도는 달콤한 향기가 참을 수 없습니다.

「CHUNK COOKIE」(550엔), 「BROWNIE」(650엔)는, 팬이 많은 인기 메뉴.

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스테디셀러 『SCONE(플레인)』(350엔) 외, 이 날은 『SCONE“MATCHA”』(380엔)도 있었습니다. 홍차 맛이 등장하는 경우도 있다고 해요.

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구운 과자 옆에는 풍부한 종류의 델리 메뉴나 점내에서도 즐길 수 있는 크래프트 맥주가 있습니다.

델리 메뉴는 모두 건강하고 매우 맛있을 것 같았습니다!

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게다가 그 옆에는, 「ENDE」오리지널 상품이나, 연결이 있는 음식점이나 카페의 상품이 판매되고 있습니다.

천천히 보고 있는 것만으로 두근두근♡

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오너와의 대화로 건강을 받을 수 있어요.

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7시부터 영업 스타트! 모닝에◎구다쿠씨 스프 세트가 일품

2023년 11월 15일부터는 7시부터 영업을 시작. 아침 카페 활동을 즐길 수 있습니다.

하루 종일 '플루드 포크와 치즈 바게트 샌드'(750엔)를 비롯한 종류 풍부한 샌드위치와 '델리 샐러드 플레이트(4종의 반찬과 샐러드)'(850엔) 등의 메뉴를 맛볼 수 있는 것 하지만, 나의 아침의 추천은 「오늘의 스프」(550엔). ※점내 이용은 요 1 음료 주문

메인 스프에, 빵, 미니 샐러드가 붙은, 아침 제일의 활력이 될 것 같은 세트입니다.

이미지: CHIHIRO

계절의 식재료를 사용한 스프는, 2~3일 간격으로 메뉴가 바뀐다고 한다!

이날 스프는 스웨덴의 스프 '피스크 슈페'.

사촌, 스즈키, 연어, 야리이카, 감자, 양파, 셀러리, 당근, 토마토, 허브 등 10 종류 이상의 식재료를 사치스럽게 사용. 놀라울 정도로 재료가 가득합니다!

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국물을 제대로 당겨 있기 때문에, 담백하면서도 깊은 맛. 감동했습니다.

샐러드에는 기타큐슈시·합마에 있는 ‘스미레 농원’의 농약·화학비료 미사용 야채를 사용.

레몬과 생강을 맞춘 프렌치 드레싱도 수제. 일품이었습니다!

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빵은 기타큐슈시 쿠로사키의 프랑스식 빵을 취급하는 베이커리 "Boulangerie Avec le pain (부란제리 아베쿠루빤)"의 것을 사용.

오너의 요구에 맞춘 빵을 특주로 만들어 주고 있다고 한다.

밀의 풍미 풍부하고, 매우 맛있었습니다.

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음료는 +350엔으로 추가 가능합니다만, 한층 더 +100엔으로 「계절의 소다」도 선택할 수 있습니다. 내가 방문한 날은 '레몬 스쿼시'였다.

레몬 스쿼시 시럽은 농약을 사용하지 않는 그린 레몬이 나오기 시작했을 무렵에 절인 수제입니다.

레몬의 맛이 꽉 응축! 달콤하고 상쾌하고 반복하고 싶은 맛이었습니다 ♡

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앞으로의 계절은 감귤, 사과, 딸기 등 다양한 맛이 등장할지도 모른다는 것이었습니다.

그 밖에 『스프와 샌드』(1,200엔), 『스프와 샐러드』(1,200엔) 등도 있어요.

정말 따뜻한 일품 스프로 최고의 아침을 보내보세요. (문/CHIHIRO)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■ENDE(엔데)
주소：후쿠오카현 기타큐슈시 토하타구 아사유 1-3-19
영업시간：7:00 ～15:00 (테이크아웃이나 주문의 수령은 19:00까지. 15:00 이후는 전화로 연락을)
정기 휴일 : 월요일, 화요일 ※ 변동 있음
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.

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