“THE 나카스”한 경치도 호화! 인기점의 크리스마스 한정 애프터눈 티(후쿠오카시 주오구 하루요시)
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 「치히로그」입니다.
이번에는 하루요시의 리버사이드에 있는 멋진 애프터눈 티 전문점의 크리스마스 한정 스탠드를 소개합니다.
리버사이드에서 호화 애프터눈 티! 크리스마스 한정 스탠드가 등장 “QUON RIVER TERRACE(쿠온 리버 테라스)”(후쿠오카시 주오구 하루요시)
지하철 공항선/하코자키선・나카스 가와바타역에서 도보 약 7분, 나카가와에 걸치는 하루요시바시 옆에 있는 「QUON RIVER TERRACE(쿠온 리버 테라스)」.
점내는 일본의 에센스를 더한 넓은 아늑한 공간. 큰 창 너머로 강의 흐름을 바라보면서 호화스러운 한 때를 보낼 수 있습니다.
점심과 저녁 식사 외에 카페 메뉴도 충실하지만, "QUON RIVER TERRACE"라고하면 일본의 요소를 융합시킨 애프터눈 티 "WAfternoontea".
현재, 통상 메뉴와는 별도로, 기간 한정으로 크리스마스 한정의 스탠드가 등장하고 있습니다!
크리스마스 한정! 사치스러운 「X’mas WAfternoon tea」
2023년 12월 25일(월)까지 한정으로 등장하고 있는 것이 『X’mas WAfternoon tea』(1명 7,000엔). 제공 시간은 11:00~17:00, 예약이 필요합니다.
크리스마스를 모티브로 한 과자와 지금이 제철 딸기를 듬뿍 즐길 수있는 대만족의 내용이에요.
음료는 90분간의 프리 플로우제. '꽃수목'의 홍차와 야메 '나카무라엔'의 일본차 등 약 30종류의 음료를 원하는 만큼 즐길 수 있습니다.
통상의 커피에 더해, 이달부터는 「TEA POND」의 「민들레 커피」등도 동료들이. 지금까지 맛본 적이 없는 풍부한 맛을 맛볼 수 있어요.
그러면 자세한 내용을 소개합니다.
딸기가 듬뿍 귀여운 "스탠드 상단"
스탠드 상단은 제철 딸기를 듬뿍 사용한 귀여움 만점의 내용. 빨강을 기조로 한 스위트가 늘어서 있습니다.
중심 안쪽에서 시계 방향으로 『딸기 쇼콜라 홍차의 베린느』, 『딸기 수플레롤 케이크』, 『루비 초콜릿과 아마오 무스』, 『프랑보워즈와 딸기의 메이플 샌드』의 4종류.
그 중에서도 '루비 초콜릿과 아마오우 무스'는 먹는 것이 아까울 정도의 귀여움! 섬세하면서도 깊이가 있는 무스의 맛과 푹신푹신한 식감이 버릇이 되는 것 같았습니다.
마치 크리스마스 리스처럼 아름다운 '스탠드 중단'
스탠드 중단에는 말차나 피스타치오가 메인 그린의 디저트가 늘어서 있습니다!
중심 안쪽에서 시계 방향으로 "우지 말차 테린", "피스타치오 마카롱", "말차 마론의 몽블랑", "피스타치오와 베리의 무스"의 4 종류입니다.
접시를 위에서 보면 왠지 크리스마스 리스처럼. 설렘이 멈추지 않습니다 ♡
그 중에서도 「말차 마론의 몽블랑」은, 우지 말차의 농후함이 쌓이지 않았습니다! 먹는 것이 아까울 정도로 맛있었습니다.
굉장한 파티시에가 다루는, 섬세하고 정중한 디저트에 감동의 연속이었습니다.
화려한 크리스마스 컬러의 세이보리가 늘어선 「스탠드 하단」
하단에는 크리스마스에 딱 맞는 화려한 세이보리가 늘어서 있습니다.
중심 안쪽에서 시계 방향으로 '와규 로스트 비프 산 아오이 소스 샌드', '빨간 파프리카의 무스 자소와 토마토의 줄레', '트뤼플과 우엉의 스카치도에그', 딸기와 모짜렐라 치즈의 감식초 드레싱 완화' 등 작지만 도 손에 넣은 본격적인 세이보리는 압권입니다.
크리스마스 컬러로 완성된 '와규 로스트 비프 산 아오이 소스 샌드'는 육즙이 많은 와규 로스트 비프의 맛에 감동!
"트뤼플과 우엉의 스카치도에구"는 절반으로 잘라 보면 이런 느낌!
풍미 풍부한 맛 만점의 일품이었습니다.
스페셜 드링크 「종이 울리는 로즈힙」
프리 플로의 음료 이외에도, 스페셜 드링크 「종이 울리는 로즈힙」이 붙어 있습니다.
와타메를 로즈힙 티 안에 넣은 순간에 파치파치와 소리가 울려, 두근두근 행복한 기분이 되었습니다♡
크리스마스 한정 사양 「쿠온 오리지널 스콘」
언제나 즐거운 쿠온 오리지널 스콘도, 크리스마스 한정 사양.
『말차・화이트 초코・딸기의 크리스마스 스콘』은 말차 반죽의 스콘에 화이트 초콜릿과 마스카르포네의 크림, 딸기가 샌드 된, 귀엽고 사치스러운 맛.
접시 위에 눈이 쌓여있는 것 같은 접시도 매우 아름다웠습니다.
리스와 같은 샐러드의 '아셰트 데세르'
'X'mas WAfternoon Tea'의 어셰트 데세르는 '생햄과 와사비 유채의 리스 샐러드'.
리스처럼 만들어진 귀여운 샐러드는 먹기 어려운 정도였습니다!
외형은 물론, 드레싱도 일품이었습니다.
올해는 크리스마스 케이크도 등장
2023년은 『QUON RIVER TERRACE』 최초의 크리스마스 케이크도 등장한다고 합니다!
왕도의 딸기의 쇼트 케이크가 3 패턴 제공된다고 해요. 입구 부근에 포스터가 붙어 있었기 때문에 무심코 파샤리.
쿠온의 굉장한 파티시에가, 크리스마스를 위해서만 완성한 과자나 세이보리. 꼭 즐겨주세요. (문/CHIHIRO)
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■QUON River Terrace(쿠온 리버 테라스)
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 하루요시 3-3-9 헤이조필 복고당 빌딩 2F
영업 시간:11:00~25:00(금요일, 토요일, 공휴일 전날~26:00)
정기휴일:월요일
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상/CHIHIRO
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