
【하카타 점심】 특별감 듬뿍! “디저트 뷔페” 기간 한정 크리스마스 코스(도호텔 하카타)
안녕하세요. 후쿠오카의 카페를 Instagram에서 소개하고 있는 hicho_cafe입니다.
이번에는 크리스마스 기분을 북돋우는 멋진 점심 코스를 소개합니다.
개방적인 공간에서 하카타의 경치를 즐길 수 있다! 「도호텔 하카타」 내에 있는 「SOMEWHERE RESTAURANT & BAR(섬웨어 레스토랑 & 바)」(후쿠오카시 하카타구 하카타역 동쪽)
『도호텔 하카타』 13층에 있는 『SOMEWHERE RESTAURANT&BAR(섬웨어 레스토랑 & 바)』.
호텔까지는 JR・하카타역 치쿠시구치에서 도보 1분이라는 액세스의 장점이 매력적입니다.

이미지 : 미야코 호텔 하카타
점내의 천장까지 이어지는 대형 창문에서는 아름다운 하카타의 풍경을 바라볼 수 있습니다.

이미지 : 미야코 호텔 하카타
크리스마스 송이 흐르고 있거나, 귀여운 장식이 되어 있거나, 식사를 즐기기 전부터 두근두근한 기분이 됩니다.

이미지: hicho_cafe
2023년 12월 25일까지의 기간 한정! 크리스마스 분위기를 맛보는 점심 코스
이곳에서는 계절마다 다른 컨셉의 점심 코스를 즐길 수 있습니다.
2023년 12월 1일(금)부터 12월 25일(월)까지는, 특별한 런치 코스 「LUNCH 스탠다드 코스<크리스마스>」(4,200엔 ※체재 시간 90분제)가 등장 중.
당일 빈 공간이 있으면 예약 없이도 먹을 수 있습니다만, 주말 등은 예약이 묻혀 오고 있다는 것으로, 확실히 먹고 싶은 분은 예약을 추천합니다.
화려하고 보상감이 있는 내용이에요.

이미지 : 미야코 호텔 하카타
전채 모듬 크리스마스 버전
7 종류의 전채가 올라간 「전채 모듬 크리스마스 버전」.

이미지: hicho_cafe
크리스마스 트리를 본뜬 오이 슬라이스 안에는 감자 샐러드가 들어 있습니다.

이미지; hicho_cafe
중앙에 있는 '양파 그라탕 수프'는 양파의 맛이 꽉 찬 스프.

이미지: hicho_cafe
그 외에도 코스 요리의 처음을 물들이는 화려한 전채의 여러가지였습니다.
뜨거운 상태로 운반되는 버킷과 롤 빵은 대체 자유.

이미지: hicho_cafe
별첨 그릇에 들어있는 것은 휘핑된 버터. 푹신한 입맛으로 적당한 짠맛이 있어 빵의 맛을 돋보이게 합니다.

이미지: hicho_cafe
금귤과 광장의 카르보나라
'김귤과 광장의 카르보나라'는 마팔디네라는 평평한 파스타면이 사용되고 있었습니다.
국수가 프릴처럼 물결치기 때문에 소스와 잘 얽혀 맛있다!

이미지:hicho_cafe ※사진은 2명분
소스는 농후합니다만, 금귤이 흩어져 있는 것으로, 뒷맛이 깔끔하게 하고 있었습니다.
2종류 중에서 선택할 수 있는 메인 접시
메인 접시는 '참 도미의 뽀와레'또는 '쇠고기 웰링턴'에서 선택할 수 있습니다.

이미지:hicho_cafe ※사진은 2명분
『진 도미의 뽀와레』는 홍합, 크림 고로케, 겨울 야채의 베니에가 곁들여져 있었습니다.
참돔의 몸은 프리프리로 피부의 부분은 파리로 하고 있어 2개의 식감을 맛볼 수 있습니다. 해산물의 맛이 가득한 아메리케누소스와의 궁합이 뛰어나 맛있었습니다.

이미지: hicho_cafe
'쇠고기 웰링턴'은 부드럽고 수분이 많은 쇠고기가 바삭 바삭한 파이로 싸여있었습니다.
그대로 먹어도 맛있습니다만, 곁들여지고 있는 레드 와인의 소스나 으깬 감자와 함께 먹으면 또 다른 맛을 즐겼습니다.
고기의 존재감이나 외형으로부터도, 크리스마스의 특별감을 한층 더 느낄 수 있습니다.

이미지 : 미야코 호텔 하카타
크리스마스 그란데 세일~파티시에 특제 디저트의 왜건 서비스~
식후에는 무려 파티시에 특제 디저트가 왜건 데세에서 제공됩니다.
좋아하는 디저트를 원하는만큼 먹을 수 있다니 매우 사치스럽네요♡
운반되어 온 왜건은, 크리스마스를 이미지 한 컬러링으로 매우 화려하다. 셔터를 누르는 손이 멈추지 않을 정도의 귀여움입니다.

이미지: hicho_cafe
5종류의 디저트가 늘어서 있어, 어느 것을 먹을까 헤매어 버립니다만, 먹기 쉬운 사이즈감이므로 전 종류 먹는 것에.
먹고 싶은 디저트를 전하면 깔끔하게 담아줍니다.

이미지: hicho_cafe
전부를 소개하고 싶은 곳입니다만, 제가 특히 마음에 든 3개에 짜서 소개해 가겠네요.
딸기 케이크
크리스마스라고 하면, 역시 딸기가 든 케이크.
전체적으로는 작지만, 굵은 새콤달콤한 딸기가 듬뿍 대만족입니다.

이미지: hicho_cafe
담을 때 접시에 곁들여주는 휘핑크림과 함께 먹어도 맛있습니다.
쇼콜라 푸딩
농후한 초콜릿의 맛을 즐길 수 있는 푸딩 위에, 피스타치오 크림, 라즈베리, 알라잔이 올라 있습니다.

이미지: hicho_cafe
색깔도 크리스마스답게, 매우 귀여운 디저트였습니다.
아세로라의 줄레
아세로라의 줄레 위에 블루베리와 옥살리스가 붙어 있습니다.

이미지: hicho_cafe
깔끔한 맛이므로 다른 디저트와의 합류도 좋았습니다.
식후에는 커피 또는 차도 있으므로 디저트와 함께 우아한 시간을 보낼 수 있어요.

이미지: hicho_cafe
아무도 맛있고, 코스 요리의 뒤인 것을 깨달으면 페로리와 전 종류 먹고 끝났습니다.
부담없이 즐길 수 있는 「라이트 코스」도
좀 더 간편하게 크리스마스 코스를 즐기고 싶은 분에게는 「LUNCH 라이트 코스<크리스마스>」(3,200엔 ※체재 시간 90분제)를 추천.

이미지 : 미야코 호텔 하카타
전채나 빵, 음료 등의 내용은 스탠다드 코스와 같고, 메인 디쉬를 「오늘의 파스타」 또는 「닭고기의 도딘」에서 선택할 수 있습니다(사진은 「닭의 도딘」).

이미지 : 미야코 호텔 하카타
이 코스에는 디저트 왜건 데세르가 포함되어 있지 않지만, 대신 크리스마스답게 매우 귀여운 "딸기와 라즈베리 파블로바"를 먹을 수 있습니다 ♡

이미지 : 미야코 호텔 하카타
라이트 코스에서도 왜건 데세일을 즐기고 싶다! 라는 분은 플러스 800엔으로 추가할 수도 있어요.
크리스마스 특유의 고양감이 점심으로 부담없이 즐길 수 있고, 포상감 듬뿍.
연인이나 친구, 가족 등과의 소중한 시간을 보내고 나가 보지 않겠습니까. (문/hicho_cafe)
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■SOMEWHERE RESTAURANT&BAR(섬웨어 레스토랑&바)
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타역 히가시 2-1-1 “미야코 호텔 하카타” 13층
영업 시간: 점심 11:30~15:30(LO14:00)
정기휴일:무휴
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상/hicho_cafe
※화상/도호텔 하카타
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