「60DAYS초코」란 무엇!? 【미니 스톱】신작 소프트 아이스크림 & 스위트

편의점 스위트를 좋아하는 라이터 사카모토 마사시로입니다.

이번은, 「미니 스톱」으로부터 2023년 10월 하순에 발매된, 베트남 카카오를 사용한 신작 소프트 아이스크림＆스이트를 소개합니다.

초코 좋아하는 씨는 필견이에요 ♡

베트남산 「60DAYS 초콜릿」을 사용한 특별한 스위트

이번에 소개하는 디저트에는 카카오의 산지인 베트남에서 수확한 후 60일 이내에 초콜릿으로 만든 "60DAYS 초콜릿"이 사용되고 있습니다.

카카오의 수확에서 초콜릿이 될 때까지 긴 것이라면 약 2년 걸릴 것 같아서, 신선한 것을 잘 알 수 있습니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

「60DAYS 초콜릿」은, 신선한 카카오의 과일과 같은 향기나 풍미, 신맛을 즐길 수 있는 것이 특징.

또, 카카오 생산자의 기술 지원이나 매출의 일부를 카카오 생산자나 농촌에 환원하는 지속 가능한 대처도 되고 있다고 합니다.

1：카카오의 풍부한 풍미를 즐길 수 있는 「프리미엄 쇼콜라 소프트」

우선은, 10월 27일에 발매된 「프리미엄 쇼콜라 소프트」(421엔).

이미지 : 사카모토 마사시로

같은 타이밍에 발매된 「향기 베트남 카카오 초콜릿 소프트」(313엔)에 초콜릿 몽블랑 소스와 생 초콜릿 원단의 짚이 토핑된, 외형에도 초콜렛 일색의 디저트입니다.

'향기 베트남 카카오 초콜릿 소프트'는 부드러운 단맛 속에 살짝 카카오의 쓴맛을 느낍니다. 과일의 신맛을 느끼기 때문에 뒷맛은 깔끔하게.

이미지 : 사카모토 마사시로

농후하고 감칠맛이 있는 초콜릿 몽블랑 소스와 합치면, 딱 좋은 밸런스가 됩니다.

토핑 된 생 초콜릿 원단의 와라비 떡은 살짝 초콜릿이 향기 깔끔한 맛.

이미지 : 사카모토 마사시로

카카오 초콜릿 소프트나 소스와 얽히고 먹으면, 또 다른 과자를 맛보고 있는 것 같아, 유익한 기분입니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

컵도 선택할 수 있지만 발효 버터가 향기로운 "와플 콘"을 추천 해요.

「먹는 스푼」이 붙어 있기 때문에, 끝까지 낭비없이 즐길 수 있어, 대만족의 일품입니다.

카카오 초콜릿 소프트를 충분히 만끽하고 싶다고 하는 사람에게는, 「득성 소프트 향기 베트남 카카오 초콜릿 소프트」(421엔)도 추천해요.

2：생초코풍이 맛있는 「베트남 카카오 초코 타르트」

이쪽은, 10월 31일에 발매된 「베트남 카카오 초코 타르트」(237엔)입니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

손바닥 사이즈의 코코아 풍미의 타르트대에, 피난쉐풍의 원단, 베트남 초코 소스가 올려져 있습니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

초콜릿 소스는 입에 넣은 순간 카카오의 맛이 퍼지는 본격적인 맛. 비터감이 있는 진한 초콜릿 속에 프루티한 향기가 푹신 푹신, 마치 생초코처럼 녹습니다.

게다가 아몬드 향기 촉촉한 피난셰풍 천과 부드러운 단맛의 타르트 원단이 초콜릿 소스의 맛을 돋보이게 합니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

세련되고 풍부한 맛은 커피와 함께 추천합니다.

층에 따라 식감의 차이도 즐길 수 있으므로, 열심히 먹고 순식간에 완식이었습니다.

3 : 녹는 크림의 '베트남 카카오 초코슈 크림'

마지막은, 10월 31일에 발매된 「베트남 카카오 초콜릿 슈 크림」(213엔)입니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

코코아 맛의 슈 반죽 안에 초콜릿 크림이 들어있는 초콜릿 다진 슈크림입니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

잘라 보면, 쏟아지는 것처럼 부드러운 초콜릿 크림이!

이미지 : 사카모토 마사시로

푹신 가벼운 슈 원단과 토로리 초콜릿 크림은 모두 입도 매끄럽고 궁합 발군의 조합.

카카오의 향기로운 향기도 즐길 수 있습니다.

초콜릿을 즐길 수 있고, 만족감 듬뿍. 코스파도 ◎에서 반복하고 싶은 일품입니다.

특별한 초콜릿을 충분히 즐길 수 있는 '미니 스톱'의 신작 스위트. 꼭 먹어보세요. (문/사카모토 마사시로)
※문중 가격은 세금 포함(운반 시 적용의 8%)입니다. 맛있는 공간에서 음식을 먹을 경우 표준 세율 10%가 적용됩니다. ※점포나 시기에 따라 재고 상황은 다릅니다. 또한 가격 변경이나 판매 종료 등이 될 수도 있습니다. ※일부 점포에서는 취급이 없는 경우가 있습니다.

【참고・이미지】
※문・화상／사카모토 마사시로
※미니 스톱

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