호화 「어른의 아이 점심」이 화제! “코스파 발군”와카마츠역 앞의 인기 양식점(기타큐슈시)
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.
이번에는 기타큐슈시 와카마츠구에 있는 인기 양식점을 소개합니다.
향수 분위기가 매력의 본격 양식점 「NOAM GARDEN(놈 가든)」(기타큐슈시 와카마츠구 혼마치)
2023년 1월에 오픈한 양식점 “NOAM GARDEN(놈 가든)”.
JR・와카마츠역에서 도보 약 3분. 「모베에 만주」로 알려진 「토라야」의 옆에 있습니다. 와카마츠의 심볼 「와카도 오하시」에서는 차로 6분 정도의 근접이에요.
가게명의 「NOAM」이란, 히브리어로, 「침착한다」 「온화」라고 하는 의미라고 한다. 어딘가 레트로, 차분한 치유의 공간 만들기를 유의한 것이라든가.
카운터석과 테이블석이 있어요.
실은 이쪽, 기타큐슈시 야하타 시구 혼죠에 있던 인기 카레 전문점 “니코이치 카레”가, 오너 와다씨의 현지인 와카마츠에 이전해, 양식점으로서 다시 태어난 가게입니다.
『니코이치 카레』의 대팬으로 잘 다니고 있었습니다만, 모르고 『NOAM GARDEN』을 방문해 깜짝 놀랐습니다.
간판 메뉴의 카레는 남기면서 다양한 양식 메뉴를 즐길 수 있게 되어 있습니다.
여기에서는 제가 먹은 추천을 소개해 드리겠습니다.
어른의 어린이 점심 “양식 플레이트”
'NOAM GARDEN'에서 가장 인기있는 메뉴는 '양식 플레이트'(1,380엔, 쌀 1,330엔, 라이스 1,500엔).
큰 새우 튀김, 햄버거, 크림 고로케, 카레라이스, 야키소바, 샐러드가 한 접시에 오른, “어른의 아이 점심”입니다.
하나 하나의 메뉴는 물론 소스까지 수제. 가게에서 정중하게 담아 제공하고 있다고.
박력 만점의 큰 새우 플라이에는 별첨의 타르타르 소스도. 오너가 미야자키에 다니고 연구를 거듭했다고 하는 만큼, 바삭바삭의 플라이와 합치면 일품입니다!
햄버거는 거친 고기로 만들어낸 고기 고기 넘치는 일품. 데미글라스 소스의 깊은 맛과 고기의 존재감이 쌓이지 않습니다.
크림 고로케는, 밖은 바삭바삭, 안은 토로~리. 감동의 맛이었습니다.
야키소바는 서양식으로, 파스타와 같은 감각이었어요.
쌀에는 자랑의 '토마토 치킨 카레'가 걸려 있습니다.
와카마츠산 토마토를 베이스로, 야채나 뼈가 달린 닭고기를 7시간 끓여, 둥근 2일간 자고 완성하고 있다고 하고, 소재의 맛이 듬뿍 담겨 있습니다.
부드러운 맛으로, 일품입니다!
한번은 먹어보고 싶다! 「토로토로 옴므 카레」
『니코이치 카레』의 간판 메뉴였던 『토로토로 오믈렛 카레』(900엔, 라이스 적은 850엔, 라이스 1,020엔)도 『NOAM GARDEN』에서 즐길 수 있습니다.
나온 순간에 왓과 환성이 오르는 비주얼!
농후한 계란 아래에는 버터와 볶은 심황 쌀이 듬뿍! 풍부한 맛이 입 가득 퍼집니다.
카레는 매운하면서도 소재의 맛이 두드러지는 맛.
모든 것이 맞으면 틀림없는 맛! 여러 번 반복하고 싶어지는 일품입니다.
카레에 매운 맛을 더하고 싶은 분은 탁상에 있는 매운 향신료를 더해도 맛있습니다.
탁상에 있는, 국산 소재를 고집한 “후쿠진 절임”과도 궁합 발군입니다.
토핑과 함께 즐기는 "2 색 라이스의 키 마카레"
가게의 Instagram에서 신경이 쓰이고 있던 『2색 라이스의 키마 카레』(950엔, 라이스 적은 900엔, 라이스 1,070엔).
게다가, 「로스 커틀릿」(330엔)과 「온 치즈」(250엔)를 토핑해 보았습니다.
라이스는 화이트 라이스와 심황 라이스가 2층으로 되어 있습니다. 그 위에는 고기 고기 만점의 키마 카레와 야채가 듬뿍!
주위에는, 「토마토 치킨 카레」도 걸려 있어, 2종류 즐길 수 있는 것이 기쁘다♡
수작업으로 만들어진 "로스 커틀릿"은 바삭 바삭하고 육감도 참을 수 없습니다!
토로 토로의 "온 치즈"토핑은 눈앞에서 걸어 줄 수 있기 때문에 라이브 감도 즐길 수 있어요.
고소한 치즈가 버릇이 되는 「카레드리아」
이곳은 "카레도리아 (구운 카레)"(900 엔).
카레의 맛과 구운 치즈의 고소함은 감동 것. 여러 번 반복하고 싶어지는 맛이었습니다.
테이크 아웃도 할 수 있는 「맛있는 소프트」
"NOAM GARDEN"은 스위트 메뉴도 있습니다.
그 중에서도 나의 추천은 『맛있는 소프트』(380엔, 미니 사이즈 250엔). 행복을 운반하는 연기물로서 사랑받는, 가가와현의 향토 과자 「오이리」가 소프트 크림에 토핑되고 있습니다.
부드러운 크림은 우유의 풍미가 풍부합니다! 혀에 단맛이 남지 않는 절묘한 맛입니다.
부드럽게 부드럽게 녹는 맛의 식감이 쌓이지 않습니다.
테이크 아웃도 할 수 있으므로, 와카마츠를 산책하면서 즐기는 것도 좋을 것 같네요♪
덧붙여서, 매장에 놓여 있던 프리 페이퍼, 와카마츠 에비스 신사 주변의 카페 MAP 「오에베씨의 추억 카페」에도 「NOAM GARDEN」이 게재되고 있었습니다.
카페 순회를 좋아한다는 '와카마츠 에비스 신사'의 신직 타니 씨가 "더 많은 사람에게 와카마츠 카페의 매력을 알고 싶다" "수십 년 후에도 와카마츠에 매력있는 카페를 남겨 가고 싶다" 라는 생각으로 작성한 것 같다.
지도들이로 알기 쉽게 매력 넘치는 카페가 소개되고 있어요.
「NOAM GARDEN」외, 「와카마츠 에비스 신사」나 인근의 카페에도 놓여져 있으므로, 꼭 손에 들여보세요.
손질한 일품 서양식이 합리적으로 즐길 수있는 것이 기쁜 "NOAM GARDEN". 와카마츠 관광과 함께 들러보세요. (문/CHIHIRO)
<점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓>
■NOAM GARDEN(놈 가든)
주소:후쿠오카현 기타큐슈시 와카마츠구 혼마치 3가 8-19
영업시간:11:00~21:00
정기휴일:부정
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상/
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