【후쿠오카현내 임팩트 발군 필식 샌드 정리】찍지 않고는 있을 수 없다! 음식 라이터 추천의 일품 3선
세상에는 여러가지 「샌드위치」가 있습니다만, 지금 후쿠오카를 붐비고 있는 것은 「임팩트 발군 볼륨 샌드」!
미식가 라이터들이 극찬하는 가게에서 ARNE 편집부가 엄선하여 3개 소개합니다.
【후쿠오카시 주오구 다이묘】 볼륨 만점의 빛나 샌드! 규슈 첫 상륙 “Park South Sandwich FUKUOKA(파크 사우스 샌드위치 후쿠오카)”
우선 소개하는 것은, 후쿠오카에서 지금 제일 HOT인 장소, 2023년 6월 8일에 전면 개업을 한 “후쿠오카 다이묘 가든 시티”에 있는 “Park South Sandwich FUKUOKA(파크 사우스 샌드위치 후쿠오카)”.
히로시마의 중심부에 있는 인기 카페가 규슈에 첫 출점. 아침 8시부터 어디든지 가지고 갈 수 있는 TO GO 스타일의 샌드위치와 자가 로스팅 커피를 즐길 수 있습니다.
이쪽의 샌드는, 전립분의 식빵에, 쏟아질 정도로 듬뿍의 재료가 끼워져 있는 것이 특징. 채색이 풍부하고 아름다운 단면을, 사진에 거두지 않고는 있을 수 없습니다.
사진 좌상으로부터 시계 방향으로, 「스탠다드」(600엔), 「시소 향기 치킨 커틀릿」(600엔), 「밀키 앤 버터」(600엔), 「푹신푹신 달걀」(530엔), 「오랑주」(700엔) ).
그 밖에, 「반반지」(600엔), 「로스트 포크와 명태 타카나」(600엔) 등, 있을 것 같지 않았던 드문 메뉴도!
이곳은 "시소 향기 치킨 커틀릿"(600 엔).
귀를 남긴 전립분의 식빵은, 푹신한 식감. 싱싱한 보라색 양배추, 육즙으로 먹을 수 있는 치킨과의 궁합도 최고! 볼륨 만점으로, 1개라도 대만족의 먹어응이에요.
또, 평일 8시~11시 한정으로, 좋아하는 샌드위치에 커피와 요구르트가 붙은 「모닝 세트」(880엔)가 등장.
그리고, 저녁 17시 이후의 디너 타임 한정으로, 조금 호화로운 「크래프트 샌드위치(핫 샌드)」를 즐길 수 있습니다.
그 중에서도 주목은, 「Park South Sandwich의 스테이크 샌드」(light100g・1,480엔/standard150g・1,680엔/grand200g・1,880엔).
주문을 받고 나서 굽는 삭삭의 빵에, 부드러운 미스지 고기를 육즙에 구워낸 스테이크를 충분히 샌드. 특별감 넘치는 일품입니다.
샌드는 스테디셀러 외에 월별 메뉴도 등장하는 것 같다. 자주 확인하는 재미가 있습니다.
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<점포 정보>
■Park South Sandwich FUKUOKA (파크 사우스 샌드위치 후쿠오카)
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 다이묘 2-6-50 후쿠오카 다이묘 가든 시티 비오 스퀘어 2층
영업시간:8:00~23:00
정기휴일:부정(시설에 준한다)
【기타큐슈시 고쿠라 기타구 단지쵸】 무겁다! 일품 스테이크 샌드 “야키니쿠의 용원 오구라 본점”
다음에 소개하는 것은, 기타큐슈시 고쿠라키타구 단지쵸, 기타큐슈 모노레일·헤이와도리역에서 도보 약 3분, “모리요도 외 구거” 앞에 있는 “야키니쿠의 용원 고쿠라 본점”. 고기 프로가 눈에 띄고 엄선한, 규슈산산 흑모와규를 고집하는 인기 야키니쿠점입니다.
야키니쿠는 물론입니다만…・2,480엔). 사진은 300g, 2개로 1세트입니다.
오구라의 인기 베이커리 'SHUN PAN LABO(슌판라보)'의 밀크리치 식빵에, 규슈산 흑모와규의 사가리 스테이크를 충분히 샌드.
고기가 매우 부드럽고, 하나하나 먹기 쉽게 잘라지고 있는 것도 기쁘다. 수제 소스와 꿀 겨자도 좋은 일을하고 있습니다! 쭉 볼륨이 있습니다만, 순식간에 페로리가 없어지는 맛입니다.
야키니쿠점이기 때문에 할 수 있는 사치에 대만족할 것.
덧붙여서 『류엔 니시나카스점』(후쿠오카시 주오구 니시나카스 4번 3호 ATE 니시나카스 1F)에서도 13:00~22:30에 테이크아웃 할 수 있습니다.
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일품 고기가 가득! 인기 야키니쿠점의 강추 “스테이크 샌드”(기타큐슈시 고쿠라키타구 단지초)
<점포 정보>
■야키니쿠의 용원 오구라 본점
주소:후쿠오카현 기타큐슈시 고쿠라키타구 대장장이 1-8-15
영업시간:<런치> 11:30(토일요일축 12:00)~14:30L.O.<디너> 17:00~22:30L.O.(일・축 21:30L.O.)<테이크아웃> 12:00~21:30
정기휴일:연말연시
【후쿠츠시】넘치는 재료로 볼륨 만점! 샌드 전문점 「크로에와 빵」
마지막은, 후쿠츠시에 2023년 3월 10일에 오픈한 샌드의 테이크 아웃 전문점 「클로에와 빵」.
강추의 「넘치는 치즈 커틀릿 샌드」를 중심으로, 재료가 가득한 샌드가 전 9 종류 갖추어져 있습니다.
샌드에 사용하고 있는 빵은, 같은 후쿠츠시에 있는 빵의 가게 「후쿠트리」의 생식 빵.
그대로 먹어도 단맛이 제대로 있고 부드럽게 부드러운 것이 특징. 샌드하기 전에 표면이 딱딱하게 조금 구워져 있습니다.
이쪽은, 「넘치는 치즈 커틀릿 샌드」(604엔).
4종류의 치즈를 혼합한 치즈 소스에 갓 구운 돈까스, 담백한 양념의 믹스 야채를 샌드.
커틀릿은 촉촉하고 부드럽고 끈질긴 지방과 제대로 된 단맛이있는 고품질의 가고시마 현산 "육백흑돼지"를 사용. 데미글라스 소스 등 4종류의 소스를 섞은 농후한 돈까스 소스에 듬뿍 담가 있습니다.
씹은 순간에, 사쿠&쥬와~쭉 퍼지는 돼지고기의 단맛이나 육즙인 맛이 참을 수 없습니다. 조금 신맛있는 과일 맛의 돈까스 소스가 커틀릿의 맛을 더욱 돋보이게했습니다. 치즈와 잘 얽혀 매우 맛있습니다.
면도 소스를 추가한 『면도 치즈 커틀릿 샌드』(637엔)도 있어요.
이쪽은 『메이타타마고 샌드』(앞, 421엔)와 『멘타타마고 샌드』(안쪽, 464엔).
달콤한 달걀 샐러드에 블랙 페퍼가 잘 어울립니다. 넘칠 정도로 듬뿍이므로 한입 한 입 사치스럽게 맛볼 수 있어요.
디저트계 샌드의 「넘치는 초코 샌드」(아래, 388엔)와 「휘핑 초코 샌드」(상, 421엔)도. 벨기에산 초콜릿과 퐁당 초콜릿, 초밥 구운 견과류가 샌드되어 있습니다.
갓 만든 것은 뜨겁고 초콜릿의 녹는 식감이 참을 수 없습니다!
키친카 「Farmer’s Van(파머즈반)」에서 후쿠츠시 이외에도 출점하고 있으므로, Instagram을 요체크입니다.
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넘칠 정도로 듬뿍 치즈와 달걀! 한 번 먹으면 야미츠키 필연의 볼륨 만점 샌드(후쿠츠시)
<점포 정보>
■ 클로이와 빵
주소:후쿠오카현 후쿠츠시 하나미가하마 2-7-13
영업시간:10:00~15:30(목요일은 14:00까지)
정기휴일:부정
어땠어? 꼭 배를 비우고 먹어보세요! (구성/ARNE 편집부)
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
◆ ARNE TV #200 「후쿠오카현내 임팩트 발군 필식 샌드 3선」
※문・화상/、ayu.latte、chippachapus
※화상/Park South Sandwich FUKUOKA
#후쿠오카의 음식 를 정리해 체크!
# 텐진 #고쿠라 #후쿠츠 #빵 #테이크아웃
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