편의점 레벨 초과! 【세븐일레븐】에서 살 수 있는 「호지차」＆「말차」 스위트

편의점 스위트를 좋아하는 라이터 사카모토 마사시로입니다.

가을은 차가 맛있는 계절이라는 것을 아십니까?

여름 햇살을 많이 받은 찻잎은 시부미가 나와 진한 맛이 되어, 카테킨이나 카페인도 봄의 신차보다 많이 포함되어 있습니다.

그런 “차”가 주역인 디저트가 『세븐일레븐』에 속속 등장 중.

그래서 이번에는 전통 찻집 감수의 최신 호지 차 과자와 말차 과자를 소개합니다!

1：촉촉하고 매끄러운 식감이 버릇이 된다! "이토 쿠에몬 감수 호지 차 카스텔라 & 휘핑"

이미지 : 사카모토 마사시로

발매될 때마다 화제가 되는 『이토 쿠에몬』 감수의 디저트. 창업으로부터 190년을 넘는 교토 우지의 노포 찻집 감수의 본격적인 단맛을, 교토에 가지 않아도 먹을 수 있는 것은 기쁘네요.

2023년 9월 30일(토)부터는, 「이토 쿠에몬 감수 호지차 카스텔라＆휘핑」(270엔)이 판매되고 있습니다.

이름 그대로 『이토 쿠에몬』의 호지차를 사용한 카스텔라 안에 호지차 휘핑이 들어 있습니다. 표면에는 가루 설탕이 걸려 있고, 품위 있고 심플한 외형.

이미지 : 사카모토 마사시로

카스텔라 원단은 촉촉하고 부드럽고 매끄럽다.

단맛 뒤에 쓴맛이 와서 호지차의 고소한 맛이 입 가득 퍼집니다.

확실히 호지차의 맛을 느끼는 휘핑도 맛있다. 입맛이 좋은 경쾌한 크림이 천과 훌륭하게 맞추어, 품위있는 맛으로 완성되고 있습니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

단맛이 제대로 있는 카스테라와 고소한 호지차가 베스트 매치인 일본식 디저트예요.

2 : 좋아하는 맛으로 즐길 수 있습니다! 「이토 쿠에몬 감수 호지차와 고구마의 안미츠」

이미지 : 사카모토 마사시로

이쪽은, 2023년 9월 30일(토)에 발매된 “이토 쿠에몬 감수 호지 차와 고구마의 안미츠”(378엔)입니다.

뚜껑을 열면 위 용기에 고구마와 호지 차 휘핑 등의 토핑이 아래 용기에 호지 차 한천과 호지 차 시럽이 들어 있습니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

『이토 쿠에몬』의 호지차를 사용한 한천은, 쫄깃쫄깃한 식감으로 입맛 매끄럽다. 농후하고 달콤한 호지차 시럽과의 궁합은 말할 필요도 없이 발군입니다. 향기로운 향기가 입 가득 퍼집니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

토핑은, 가을다운 고구마와 호지차 휘핑, 흰 구슬, 귤, 체리와 매우 화려!

이미지 : 사카모토 마사시로

감자는 매끄러운 스위트 감자를 닮은 맛으로, 이것만으로 먹고 진행해 버릴 것 같아질 정도의 맛. 물론, 호지 차 한천과 먹어도 ◎.

이미지 : 사카모토 마사시로

맞지 않는 이유가없는 호지 차 휘핑과 떡의 흰 구슬, 전체 악센트도되는 귤이나 체리 등의 과일 ...... 다양한 먹는 방법으로 각각 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

호지차가 향기로운, 단맛 겸손한 앙미츠이므로, 달콤한 것이 서투른 사람에게도 추천해요.

3：말차 좋아하게는 견딜 수 없다! 「츠지 㠄리 리 짙은 말차 초콜릿 & 크런치」

이미지 : 사카모토 마사시로

마지막은, 『쓰지오리 리 짙은 말차 초콜릿＆크런치』(194엔).

창업으로부터 160년을 넘는 노포인, 교토 우지 총본가 '쓰지오리리'의 말차를 사용한 아이스입니다.

상품명의 ‘짙은’은 “농차(짙은)의 맛을 이미지한 아이스”라는 의미라고 한다.

가방을 열면 두꺼운 말차 아이스. 낡은 크런치가 들어간 말차 초콜릿으로 코팅되어 있습니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

외측의 말차 초콜릿은 말차 본래의 쓴맛이 제대로 있어 농후한 맛.

이미지 : 사카모토 마사시로

안의 말차 아이스는 부드럽고 달콤한 맛.

바깥쪽과 안쪽, 2개의 맛이 합쳐지는 것으로, 은은한 쓴맛과 단맛이 동시에 느껴져 입안에 말차의 좋은 향기가 퍼집니다.

이미지 : 사카모토 마사시로

바삭바삭한 말차 크런치가 식감의 악센트가 되어 있어 순식간에 완식해 버렸습니다.

진한 말차를 즐길 수 있는 호화스러운 느낌도 있는 입가의 좋은 아이스로 말차를 좋아하는 분에게 추천합니다!

전통 찻집의 차를 사용한 쁘띠 보상에도 추천하는 차 과자. 매진되기 전에 꼭 '세븐일레븐'에서 찾아보세요. (문/사카모토 마사시로)
※상품은 취재시의 판매 가격(세금 포함)입니다. ※점포나 시기에 따라 재고 상황은 다릅니다. 또 가격 변경이나 예정 수량에 도달하는 대로, 판매 종료가 됩니다. ※일부 점포에서는 취급이 없는 경우가 있습니다. ※

【참고・이미지】
※문・화상／사카모토 마사시로
※세븐-일레븐 재팬

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