치즈 케이크가 돈과 1개! “거봉과 무스카트도 듬뿍” 인기점의 가을 파르페(기타큐슈시 고쿠라키타구 우오마치)
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 치히로그입니다.
이번은, 오구라에 있는 인기 치즈 케이크 전문점의 가을 한정 파르페를 소개합니다.
카페 이용도 할 수 있는 바스크 치즈 케이크 전문점 “Cheesecake Rocca (치즈 케이크 로카)”(기타큐슈시 고쿠라 기타구 우오마치)
기타큐슈시 고쿠라 기타구 우오마치의 인기 이탈리안 “Osteria Caro(오스테리아 카로)”의 점내에, 2022년 9월에 오픈한 바스크 치즈 케이크 전문점 “Cheesecake Rocca(치즈 케이크 로카)”.
기타큐슈 모노레일·헤이와도리역에서 도보 약 2분으로, 액세스도 좋은 것이 매력입니다.
점내는 2~4인용 테이블석이 있는 차분한 분위기의 공간.
'Cheesecake Rocca'의 메뉴를 점내에서 즐길 수 있는 시간대는 평일은 13:00~15:00(LO14:30), 토, 일, 공휴일은 15:00~17:00(LO16:30). 『Osteria Caro』의 점심 메뉴와 세트로 주문하면, 11:30부터의 시간대도 카페 메뉴가 주문 가능합니다.
계절의 과일이 듬뿍! 인기 「치즈 케이크 파르페」의 신작
매끄러운 식감의 바스크 치즈 케이크는 물론, 그 치즈 케이크가 호쾌하게 1 개가 된 "치즈 케이크 파르페"도 인기.
계절의 과일이 듬뿍 사용되고 있어 촉촉한 룩입니다.
2023년 10월 말일까지는 포도를 사용한 3종류를 즐길 수 있어요.
샤인 무스카트 파르페
가장 신경이 쓰이던 것은 『샤인 무스카트 파르페』(1,800엔).
유리 표면에 깔린 샤인 무스카트의 단면이 아름답습니다.
유리 위에 담겨있는 것은 홍차 바스크 치즈 케이크.
살짝 어른스러운 맛으로 부드러운 입 녹기가 참을 수 없습니다.
파르페의 안경에는 무스카트 젤리, 차 아이스, 믹스베리, 그라놀라가 들어 있습니다.
베리와 샤인 무스카트의 상쾌한 새콤달콤함과 홍차의 맛이 절묘한 균형이에요.
거봉 파르페
아름다운 보라색으로 반해 버리는 「거봉 파르페」(1,600엔). 이쪽도 거봉의 단면이 유리에 깔려 있습니다.
위에있는 것은 평범한 바스크 치즈 케이크.
안경에는 거봉 젤리, 믹스 베리, 바닐라 아이스, 그라놀라가 들어 있습니다.
농후한 맛의 바스크 치즈 케이크와 거봉의 궁합의 장점에, 감동했습니다.
'샤인 무스카트 파르페'와 '거봉 파르페'는 눈앞에서 브뤼레 받을 수 있으므로 현장감 넘치는 연출도 볼거리.
크림이 녹아가는 순간이나 고소한 향기도 즐겨주세요.
무스카트와 거봉 파르페
무스카트와 거봉을 모두 즐기고 싶은 분에게 추천하는 것이 '무스카트와 거봉의 파르페'(1,600엔).
이곳에는 글라스 위에 올라 있던 치즈 케이크 대신 생크림, 무스카트, 거봉이 듬뿍!
녹색과 보라색의 대비도 매우 훌륭했습니다.
안경에는 일반 바스크 치즈 케이크, 무스카트와 거봉 젤리, 믹스 베리, 바닐라 아이스, 그라놀라가 들어 있습니다.
치즈 케이크는 농후합니다만, 과일이나 젤리가 듬뿍이므로, 전체로서 상쾌한 인상. 맛있었습니다!
지금밖에 맛볼 수 없는 맛, 꼭 즐겨 주세요. (문/CHIHIRO)
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■Cheesecake Rocca(치즈 케이크 로카)
주소:후쿠오카현 기타큐슈시 고쿠라 기타구 우오마치 2-2-15(Osteria Caro내)
영업시간:【평일】11:30~15:00(LO14:30)【토일요일축】15:00~17:00(LO16:30)
정기휴일:부정
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상/CHIHIRO
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