비일상감과 가을의 미각을 만끽♡1개월 한정의 호화스러운 할로윈 애프터눈 티(후쿠오카시 하카타구 스미요시)

안녕하세요! 카페를 중심으로 후쿠오카의 정보를 Instagram에서 소개하고 있는 hicho_cafe입니다.

가을 열매와 할로윈을 만끽할 수 있는 애프터눈 티를 소개하고 싶습니다.

계절의 애프터눈 티를 즐길 수 있는 “그랜드 하얏트 후쿠오카” 지하 1층 “BAR FIZZ(바 피즈)”(후쿠오카시 하카타구 스미요시)

이번 소개하는 것은 『그랜드 하얏트 후쿠오카』 지하 1층에 있는 『BAR FIZZ(바 피즈)』. 날아가는 넓은 공간에서 계절마다 다른 테마의 애프터눈 티를 즐길 수 있습니다.

지하철 나나쿠마선・구시다 신사마에역 서쪽 개찰구를 나와 2번 출구에서 도보 약 3분이라는 액세스의 장점도 매력적입니다.

이미지: hicho_cafe

2023년 10월 31일까지! 할로윈 애프터눈 티 '미드나이트 다크'

2023년 10월 31일(화)까지의 애프터눈 티는, 세련된 어른의 할로윈을 테마로 한 「미드나이트 다크」(1명 6,325엔).

이미지 : 그랜드 하얏트 후쿠오카

온라인 예약 한정으로 평일은 10%OFF(5,693엔)로 먹을 수 있어요.

즉시 신경이 쓰이는 내용을 소개하겠네요♡

환영 음료

처음에는 환영 음료의 『 호박과 말롱의 목텔 』에서 건배.

이미지：hicho_cafe※사진은 2인분

거미줄을 본뜬 초콜릿이 뻗어 있고, 할로윈인것 같은 외형. 적당한 단맛이 주제가 됩니다.

가을의 미각이 꽉 막힌 과자들

티 스탠드의 최상단에 있는 것은, 제철의 미각을 즐길 수 있는 스위트 5종입니다.

이미지: hicho_cafe

밤과 바나나의 짧은 케이크

밤의 컴포트와 바나나를 샌드하고, 밤의 떫은 삶은 쇼트케이크.

바나나의 맛과 단맛이 두드러졌습니다. 밤의 식감도 좋은 악센트에.

이미지: hicho_cafe

커피 판나코타

커피콩을 하룻밤 우유에 담그어 향기를 추출하고 있는 하얀 빵나코타.

쓴맛과 단맛의 균형이 잡힌 품위있는 맛입니다.

이미지: hicho_cafe

호박과 초콜릿 무스

구마모토현 아마쿠사산의 호박을 사용한 무스와 프랑스·바로나사의 비터 초콜릿 무스를 초콜릿의 덕워즈로 사이에 둔 과자.

매끄럽고 토로한 무스의 식감이 좋았습니다.

이미지: hicho_cafe

요나시 타르트 초콜릿

농후한 비터 초콜릿 타르트 안에 세미 드라이의 배가 갇혀 있습니다.

바삭바삭한 타르트 천으로 둘러싸인 푹신푹신한 스폰지 천, 혀 촉감이 좋은 크림 등, 이 스위트 1개로 여러가지 식감을 즐길 수 있었습니다.

이미지: hicho_cafe

몽블랑

가을이라고 하면 역시 몽블랑! 위에는 박쥐의 실루엣을 한 화이트 초콜릿이 장식되어 있습니다.

구마모토현산의 와리를 사용하고 있다고 하고, 농후한 몽블랭크림으로 완성되고 있었습니다.

이미지: hicho_cafe

2종류의 맛과 3개의 토핑을 자유롭게 조합하여 먹는 스콘

티 스탠드의 2단째에 있는 것은, 「플레인」과 「펌프킨」의 2 종류의 스콘.

거기에 토피 크림, 사과와 계피 잼, 크로티드 크림 등을 자유롭게 토핑하여 즐길 수 있습니다.

이미지: hicho_cafe

크로티드 크림은 농후한 맛, 토피 크림이나 잼은 디저트감이 늘어나는 느낌. 그대로도 맛있습니다만, 여러가지 조합해, 마지막 한입까지 즐길 수 있었습니다.

세이보리에도 가을의 미각이 많이!

최하단에는 세이보리가 3종류.

이미지: hicho_cafe

호박 고로케

새까만 외형에 놀라는 고로케.

얇고 바삭바삭한 옷 안에는 구마모토현 아마쿠사산 호박과 레드 와인 소스로 삶은 소 민치가 가득 들어 있습니다.

이미지: hicho_cafe

호박과 닭 파이 포장

아마쿠사산 호박과 치킨 크림 삶은 파이로 싸서 구운 일품. 분명, 아이로부터 어른까지 모두 좋아하는 맛이라고 생각합니다!

이미지: hicho_cafe

호박 과일 바게트 샌드

말린 과일이 들어간 바게트에서 아마쿠사 산 밤 호박과 베이컨을 끼운 샌드. 베이컨의 염기가 호박의 단맛을 돋보이는 것 같았습니다.

이미지: hicho_cafe

외형이 매우 아름다운 "셰프스 스페셜"

애프터눈 티를 먹고 진행해 나가면, 별도 접시에서 셰프스 스페셜의 '카라멜 사과의 밀피유'가 등장!

오븐에서 차분히 카라멜리제 한 링고와 커스터드 크림을 파이 천으로 샌드하고 있습니다.

크림의 단맛과 사과의 상쾌함이 절묘하게 매치한 맛이었습니다.

이미지: hicho_cafe

한입 크기의 매일 쁘띠 후루도 놓칠 수 없다!

매일 쁘띠 푸르는 4 종류!

스탭이 자리까지 가져와주고, 좋아하는 과자를 원하는만큼 먹을 수있는 것이 기쁩니다 ♡

이미지: hicho_cafe

스위트와의 페어링을 즐길 수 있다! 종류가 풍부한 음료

음료는 홍차 전문점 '리후루사'의 홍차와 오리지널 블렌드 허브티, 커피, 카페라떼 등 15종류. 시간 내에 있으면 원하는 만큼 주문할 수 있습니다.

먹는 디저트에 맞게 음료를 바꾸는 것도 추천합니다.

이미지: hicho_cafe

지금밖에 맛볼 수 없는 과자를 즐길 수 있는 애프터눈 티.

조금 호화스러운 기분을 맛보고, 꼭 나가 보지 않겠습니까. (문/hicho_cafe)

<할로윈 애프터눈 티 “미드나이트 다크” 개요>
위치:그랜드 하얏트 후쿠오카「BAR FIZZ（バーフィズ）」（福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 地下1階）
開催期間：2023年10月1日（日）～10月31日（火）※数量限定
時間：14：00～17：00（最終受付16：00）
料金：1人6,325円
電話：092-282-2803（レストラン予約）
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税・サービス料込みです。

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