【太宰府ランチ】炭火で炙ったチャーシューが絶品!濃厚豚骨ラーメンと贅沢豚重セットが人気のラーメン店
こんにちは。ラーメンが大好きなゆりちゃんです。
今回は、『太宰府天満宮』近くにあるラーメン店をご紹介します。
西鉄・太宰府駅すぐ!ラーメンと豚重が楽しめる「らーめん おいげん」(太宰府市)
西鉄・太宰府駅から徒歩1分、アクセス抜群の場所にある『らーめん おいげん』。
もともと福岡市中央区警固にあった人気店が太宰府に移転し、2023年2月にリニューアルオープンしたお店です。
店内はカウンター12席のみ。
黒を基調としたシックな空間です。
注文は、券売機で食券を購入するスタイル。
ラーメンは豚骨としょうゆの2種類。豚の頭骨で取る濃厚スープが特徴の『豚骨らぁ麺』(720円)、特製の海老油を使った鶏ガラスープの『海老香る醤油らぁ麺』(850円)があります。
トッピングは『煮玉子』(150円)、『炭火豚バラ肉』(200円)、『ねぎ』(150円)、『メンマ』(150円)など。
『焼き餃子5個』(280円)や『白ごはん』(150円)などのサイドメニューもありましたよ。
豚のおいしさを存分に堪能!絶品「豚骨らぁ麺 炭火豚重セット」
この日注文したのは、1番人気の『豚骨らぁ麺 炭火豚重セット』(1,300円)。
まずは『豚骨らぁ麺』からいただきます。見た目はシンプルですが、炙ったチャーシューのインパクトがすごいです。
箸で持ち上げるとこんなに大きい!
チャーシューは、注文が入ってから炭で炙るので、香ばしさがたまりません。旨みたっぷりでラーメンの風味をアップさせています。
麺は自家製の細麺。
かなり濃厚なスープと、しっかり絡んでとってもおいしい。
卓上には無料のトッピングがあります。
激辛辛子キクラゲ、
白生姜、
フライガーリックの3種類。
中でも私のお気に入りは激辛辛子キクラゲ。少し入れるだけで味が劇的に変化し、おいしさが倍増します。
半分くらい食べたタイミング、または替え玉のタイミングで入れるのがおすすめ。結構辛いので、いくらおいしいからといっても入れすぎには注意ですよ(笑)。
そして、こちらはセットの『炭火豚重』。肩ロースとバラ炙りの2種類のチャーシュー、漬け卵黄がのった贅沢なご飯が、小ぶりな重箱に入って登場します。
開けた瞬間ガッツポーズしたくなるほどのルックス。見た目だけで100%おいしいと確信できます。
実際、一口食べればニヤニヤが止まりませんでした。
バラ炙りは香ばしくてジューシー、低温調理した肩ロースはとろけるほど柔らかい!
この2つが同時に楽しめるなんて贅沢すぎます。黄身と絡めて頬張ればさらに幸せな気持ちになりますよ。
ちなみに『炭火豚重』は単品での注文は不可なので、注意してくださいね。
ラーメンも豚重も、おいしくて大満足の内容でした。全力でおすすめしたい!
太宰府観光のついでに、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。(文/ゆりちゃん)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■らーめん おいげん
住所:福岡県太宰府市宰府1-10-32
営業時間:10:00~16:00(土日祝は20:00まで)
定休日:なし
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/
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