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「久原本家 ららぽーと福岡」だしふりポテト

맛있지 않을 리가 없다! “SNS로 화제가 되어 상품화” 절품 “다시후리 감자”(후쿠오카시 하카타구 나카)

안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 좋아하는 라이터, 하카타 아야.입니다.

이번에 소개하는 것은 후쿠오카시 하카타구 나카의 '미쓰이 쇼핑 파크 라라포토 후쿠오카' 내에 있는 '쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점'. 국물이나 조미료 등의 판매뿐만 아니라, 요리 교실 등이 개최되는 이벤트 스페이스 「쿠바 랩」을 병설. 또한 SNS에서 화제가 된 "감자"를 판매하는 주방 자동차를 상설하고있는 점포입니다. 즉시 소개합니다!

구하라 본가 전 그룹의 상품을 살 수 있는 “쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점”(후쿠오카시 하카타구 나카)

「미츠이 쇼핑 파크 라라포토 후쿠오카」에 있는 「쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점」. '후쿠오카 장난감 미술관'과 '타원 파크'와 같은 타원형 1층에 있습니다. 몰동 1층의 『무인 양품』에도 가까운 곳이에요.

久原本家 ららぽーと福岡店 外観

이미지 : 하카타 아야.

조미료·식품회사인 “쿠하라 본가”의 기원은 메이지 26년. 현재의 쿠야마초에 해당하는 후쿠오카의 쿠하라무라에 열린 간장 창고가 시작이었습니다. 그 후 130여년에 걸쳐 후쿠오카 땅에서 다양한 조미료를 만들어 일본 전국에 전달하고 있습니다.

久原本家 ららぽーと福岡店 商品

이미지 : 하카타 아야.

이쪽의 점포에서는, 쿠하라 본가 그룹이 전개하는 전 브랜드, 『초보안』, 『지노야』, 『쿠바라』, 『지노샤 고쿠조』, 『홋카이도 아이』의 상품을 취급하고 있습니다. 하나의 가게에서 여러 가지 살 수 있다니 기쁩니다.

久原本家 ららぽーと福岡店 店内

이미지 : 하카타 아야.

그 중에서도 부동의 1위는, 지금 전국적으로 인기가 있는 『지노야다시』(8g×5봉투입 453엔, 8g×12봉투입 1,069엔, 8g×30봉투입 2,268엔). 어떤 요리에도 사용할 수 있는 만능입니다.

그 밖에 『감염 지노야다시』 『야채다시』 『감염 야채다시』 『닭고기』 『삶은 말린다시』 『 다시마다시』 『새우다시』 『특선지노야 극미다시』와 여러가지 국물이 갖추어져 있다 그래서 용도와 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.

久原本家 ららぽーと福岡店 茅乃舎だし

이미지 : 하카타 아야.

프리즈 드라이 된장국은 뜨거운 물을 붓는 것만으로 간단하게 만들 수 있으므로, 별로 자취를 하지 않는 분이나 출장·여행 등에도 추천.

쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점 프리즈 드라이 된장국

이미지 : 하카타 아야.

올해 8월에 발매된 '향신료 카레'(788엔)는 일본식에는 지노야이고, 서양식에는 야채 국물이 들어 있습니다. 필요한 조미료가 모두 들어 있기 때문에 향신료 카레 초보자도 실패하지 않고 쉽게 조리할 수 있어요.

쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점 스파이스 카레

이미지 : 하카타 아야.

이쪽의 점포 외, 『다이마루 후쿠오카 텐진점』, 도쿄의 『타마가와 다카시마야 S・C점』 등 일부 점포에서만 판매되고 있는, 지노야의 누룩 전문 브랜드 『지노야 고코조』의 상품도 요체크 입니다.

쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점 고쿠조

이미지 : 하카타 아야.

인기의 「지국 된장 삼십오할」(842엔), 「농국 된장 사십오할」(993엔)은, 통상의 된장에 포함되는 누룩량보다 많은 누룩을 사용한 상품.

특히 450%의 상품은 전례가 없는 누룩 비율로 만들어져 있어 단맛과 감칠맛이 단차이기 때문에 "한번 사용하면 다른 것을 사용할 수 없다"고 말하는 리피터 씨도 많다고 한다.

쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점 고지 된장

이미지 : 하카타 아야.

모든 상품의 시식을 할 수 있습니다. 걱정되는 것이 있으면 가게에서 물어보십시오.

가게 밖에 상설! SNS에서 화제가 된 "다시 후리 감자"를 먹을 수있는 주방 자동차

가게를 나와 왼손에는 상설 부엌 카가 있습니다. SNS의 투고가 계기가 되어 상품화된 「치노노야의 맨발 감자」를 테이크 아웃으로 구입할 수 있습니다!

쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점 키친카

이미지 : 하카타 아야.

맛은 국물의 스테디셀러 『지노야다시』(500엔)와 『야채다시』(500엔)의 2종류입니다. 이번은 먹어 비교를 해 보았습니다♪ ※접시는 촬영용.

쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점 지노노노다시 후리 감자

이미지 : 하카타 아야.

우선은 「지노야이고」.

쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점 지노노노다시 후리 감자

이미지 : 하카타 아야.

가방을 여는 순간 푹신~~~와 향기로운 주름이 좋은 향기… … 먹기 전부터 공기가 맛있다~!

감자는 주문 후 튀겨 주므로, 가질 수 없을 정도로 뜨겁습니다. 사용하고 있는 감자는 「홋카이 고가네」. 큰 컷되어 있고, 단맛이 있고 감자의 맛도 제대로 느껴집니다. 국물의 맛이 어쨌든 굉장히, 구운 턱이나 가다랭이 등의 향기가 참을 수 없습니다.

쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점 지노노노다시 후리 감자

이미지 : 하카타 아야.

계속해서 「야채다시」를 받습니다.

야채의 단맛과 맛이 꽉 응축되어 맛 깊다! 『지노야다시』에 비해 조금 진하게 느낍니다. 콩소메풍의 국물이므로, 우리집의 아이에게는 이쪽이 인기였습니다♪

먹어 비교를 할 때는 『지노야다시』 쪽에서 먹는 것이 추천이라고 한다. 국물을 직접 뿌리고 있기 때문에, 국물의 맛을 다이렉트로 느낄 수 있는 일품 감자였습니다!

쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점 지노노노다시 후리 감자

이미지 : 하카타 아야.

키친카의 눈앞은, 분수나 잔디등에서 아이가 놀 수 있는 “오벌 파크”이므로, 척척 감자를 한 손에 한가로이 지켜보는 것도 좋을 것 같네요.

일품 감자, 꼭 맛보세요. (문 / 하카타 아야.)

<점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓>
■쿠하라 본가 라라포토 후쿠오카점
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 나카 6가 23-1 라라포토 후쿠오카 1층
영업시간:10:00~21:00(키친카는 11:00~18:00)
정기휴일:시설에 준한다
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.

【참고・이미지】
※문・화상/하카타 아야.

#후쿠오카의 음식 를 정리해 체크!
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