안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 치히로그입니다.
이번은, 오구라에서 28년 이상 사랑받고 있는 일품 선술집을 소개합니다.
색인
고쿠라 에리어의 일품 이자카야 “야키몬야나’s(사이즈)”(기타큐슈시 고쿠라 기타구 후나바초)
기타큐슈 모노레일·헤이와도리역에서 도보 약 2분, JR·고쿠라역에서 도보 약 7분의 장소에 있는 “야키몬이나 나’s(사이즈)”.
가게의 컨셉은 「야채 가득하고 몸에 좋은 요리를 즐길 수 있는 이자카야」. 야채 가득한 창작 요리와 어부로부터 직접 구입한 생선을 사용한 생선회, 미츠세 닭의 구이 요리 등 일본과 서양 불문하고 다양한 요리가 갖추어져 있습니다.
이미지: CHIHIRO
점내는 넓은 공간.
카운터석뿐만 아니라 천천히 앉을 수 있는 테이블석도 약 50석. 전세의 경우는 최대 80명까지 넣을 것 같기 때문에, 술회가 늘어나는 연말 연시에 걸쳐 활약할 것 같네요!
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주목의 조건 메뉴는 이쪽!
자루야키
가게의 명물 '자루야키'(1,200엔)는 한 번은 먹어두고 싶은 메뉴.
탄력과 맛이 쌓이지 않는 '미츠세 닭'의 허벅지 고기·토로고기·간·가죽의 4종류를 눈앞의 칠륜으로 스탭에게 구워 줍니다.
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호쾌하게 구워져 가는 모습은, 박력 만점!
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고소한 향기가 일어납니다.
원숭이인 정도까지 구워낸 후는 그물 위에서 차분히 불을 통해 갑니다.
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통통 고소하게 구워진 미츠세 닭은, 맛이 꽉 끼고 있어, 바로 감동의 맛.
고조되는 것 틀림없는 메뉴예요.
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특상 로스 커틀릿
'야키몬이나 유채's'는 오후 5시부터 영업이지만, 런치 타임(오전 11시 30분~오후 3시)은 돈까스 전문점 '돈까스 아이'로 영업. 5년에 걸쳐 추궁했다는 극상의 돈까스를 제공하고 있습니다.
그것도 있고, 밤에도 '돈까스 아이'의 돈까스를 단품으로 즐길 수 있습니다.
이번 주문한 것은, 「특상 로스 커틀릿」(1,200엔).
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젓가락으로 들어 올려 보면, 쑥시리로 한 무게! 후쿠오카현산 「하이포돼지」의 로스 고기를 사용하고 있다고 한다.
입으로 옮겨 보면 고기의 섬유가 부드럽고, 육즙이 맛이 있고, 매우 맛있다!
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돈까스 소스, 소금, 와사비 간장, 카라시 등 좋아하는 양념으로 맛변하면서 즐길 수 있어요.
덧붙여서 점심 영업의 '돈까스 아이'에서 맛볼 수 있는 '특상 로스 커틀릿 정식'(1,550엔)에는 샐러드, 밥, 된장국, 절임이 붙어 있고, 밥의 떡은 무료입니다.
살라미와 바질의 크리스피 마르게리 타피자
「살라미와 바질의 크리스피마르게리타피자」(1,150엔)는, 한 번 먹으면 반복하고 싶어지는 맛!
바삭바삭하고 파릿하게 구워져 있어, 녹~ 녹는 듬뿍 치즈가 참을 수 없습니다.
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반 익은 달걀 감자 샐러드
반숙 달걀 오리지날의 시저 드레싱이 결정수의 「반숙 달걀의 감자 샐러드」(650엔).
야채 듬뿍으로 위에는 토비코가 올라가고, 호화스러운 맛을 즐길 수 있어요.
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새우 프리 춘권
창업시부터의 인기 메뉴 「새우 푸리 춘권」(850엔).
파릿과 고소하게 구워진 가죽 안에는, 풍미 풍부한 새우의 맛이 막힌, 팥소가 듬뿍!
특제의 소스로 받습니다.
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호박의 흰 구슬 젠자이
이쪽도 창업 이래 계속 사랑 받고 있는 『호박의 백옥 젠자이』(600엔).
호박 단맛이 꽉 응축되어있어 부드럽고 부드러운 맛. 떡의 흰 구슬과 만두가 궁합 발군으로 건강한 맛을 즐길 수 있어요.
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좋은 칵테일
특히 감동한 것이, 주문이 들어가고 나서 야채나 과일을 과즙에 뿌리는 전 9종류의 「오야사이의 칵테일」(단품 700엔). 논알코올로 변경 가능하고, 『당근×망고』 『다이콘 베리』 『파프리카×오렌지』의 3종류는 음료 무제한으로도 주문 가능.
「술을 마실 수 없는 사람은 음료 무제한으로 하면 코스파가 나쁘지만, 집에서는 술을 마실 수 없는 사람도 만족할 수 있는 음료를 제공하고 싶다」라고 하는 가게의 생각이 전해지는 음료입니다.
이번은 「호박×요구르트」를 주문했습니다만, 호박의 단맛, 요구르트, 우유의 부드러움이 매치한 일품이었습니다.
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뒤에 무엇이 쓰여져 있는지 기대! 돌아올 수 있는 건강이 나오는 메시지 카드
돌아올 때에는 직원이 자리까지 “활기가 나오는 메시지 카드”를 가져옵니다.
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뒷면에 무엇이 쓰여 있는지 기대하세요!
덧붙여서, 가게 안의 창가에는 초대 고양이가 즐비. 오픈 당초에 단골 손님에게 「머리(가게의 오너)에 똑같이 초대 고양이를 발견했다!」라고 선물되고 나서 모으고 있다고 해요.
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무엇을 먹어도 감동하는 매우 좋은 선술집입니다. 꼭 발길을 옮겨보세요. (문/CHIHIRO)
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■구이몽이나 유채’s(사이즈)
주소：후쿠오카현 기타큐슈시 고쿠라키타구 후나바초 7-11
영업시간 : 17:00~23:00(11:30~15:00은 '돈까스 쪽'으로 영업)
정기휴일：월요일
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상／CHIHIRO
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