숯불로 호쾌하게 구운 미츠세 닭은 필식! “무엇을 먹어도 맛있다” 선술집(기타큐슈시 고쿠라 기타구 후나바초)

안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 치히로그입니다.

이번은, 오구라에서 28년 이상 사랑받고 있는 일품 선술집을 소개합니다.

고쿠라 에리어의 일품 이자카야 “야키몬야나’s(사이즈)”(기타큐슈시 고쿠라 기타구 후나바초)

기타큐슈 모노레일·헤이와도리역에서 도보 약 2분, JR·고쿠라역에서 도보 약 7분의 장소에 있는 “야키몬이나 나’s(사이즈)”.

가게의 컨셉은 「야채 가득하고 몸에 좋은 요리를 즐길 수 있는 이자카야」. 야채 가득한 창작 요리와 어부로부터 직접 구입한 생선을 사용한 생선회, 미츠세 닭의 구이 요리 등 일본과 서양 불문하고 다양한 요리가 갖추어져 있습니다.

이미지: CHIHIRO

점내는 넓은 공간.

카운터석뿐만 아니라 천천히 앉을 수 있는 테이블석도 약 50석. 전세의 경우는 최대 80명까지 넣을 것 같기 때문에, 술회가 늘어나는 연말 연시에 걸쳐 활약할 것 같네요!

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주목의 조건 메뉴는 이쪽!

자루야키

가게의 명물 '자루야키'(1,200엔)는 한 번은 먹어두고 싶은 메뉴.

탄력과 맛이 쌓이지 않는 '미츠세 닭'의 허벅지 고기·토로고기·간·가죽의 4종류를 눈앞의 칠륜으로 스탭에게 구워 줍니다.

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호쾌하게 구워져 가는 모습은, 박력 만점!

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고소한 향기가 일어납니다.

원숭이인 정도까지 구워낸 후는 그물 위에서 차분히 불을 통해 갑니다.

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통통 고소하게 구워진 미츠세 닭은, 맛이 꽉 끼고 있어, 바로 감동의 맛.

고조되는 것 틀림없는 메뉴예요.

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특상 로스 커틀릿

'야키몬이나 유채's'는 오후 5시부터 영업이지만, 런치 타임(오전 11시 30분~오후 3시)은 돈까스 전문점 '돈까스 아이'로 영업. 5년에 걸쳐 추궁했다는 극상의 돈까스를 제공하고 있습니다.

그것도 있고, 밤에도 '돈까스 아이'의 돈까스를 단품으로 즐길 수 있습니다.

이번 주문한 것은, 「특상 로스 커틀릿」(1,200엔).

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젓가락으로 들어 올려 보면, 쑥시리로 한 무게! 후쿠오카현산 「하이포돼지」의 로스 고기를 사용하고 있다고 한다.

입으로 옮겨 보면 고기의 섬유가 부드럽고, 육즙이 맛이 있고, 매우 맛있다!

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돈까스 소스, 소금, 와사비 간장, 카라시 등 좋아하는 양념으로 맛변하면서 즐길 수 있어요.

덧붙여서 점심 영업의 '돈까스 아이'에서 맛볼 수 있는 '특상 로스 커틀릿 정식'(1,550엔)에는 샐러드, 밥, 된장국, 절임이 붙어 있고, 밥의 떡은 무료입니다.

살라미와 바질의 크리스피 마르게리 타피자

「살라미와 바질의 크리스피마르게리타피자」(1,150엔)는, 한 번 먹으면 반복하고 싶어지는 맛!

바삭바삭하고 파릿하게 구워져 있어, 녹~ 녹는 듬뿍 치즈가 참을 수 없습니다.

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반 익은 달걀 감자 샐러드

반숙 달걀 오리지날의 시저 드레싱이 결정수의 「반숙 달걀의 감자 샐러드」(650엔).

야채 듬뿍으로 위에는 토비코가 올라가고, 호화스러운 맛을 즐길 수 있어요.

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새우 프리 춘권

창업시부터의 인기 메뉴 「새우 푸리 춘권」(850엔).

파릿과 고소하게 구워진 가죽 안에는, 풍미 풍부한 새우의 맛이 막힌, 팥소가 듬뿍!

특제의 소스로 받습니다.

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호박의 흰 구슬 젠자이

이쪽도 창업 이래 계속 사랑 받고 있는 『호박의 백옥 젠자이』(600엔).

호박 단맛이 꽉 응축되어있어 부드럽고 부드러운 맛. 떡의 흰 구슬과 만두가 궁합 발군으로 건강한 맛을 즐길 수 있어요.

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좋은 칵테일

특히 감동한 것이, 주문이 들어가고 나서 야채나 과일을 과즙에 뿌리는 전 9종류의 「오야사이의 칵테일」(단품 700엔). 논알코올로 변경 가능하고, 『당근×망고』 『다이콘 베리』 『파프리카×오렌지』의 3종류는 음료 무제한으로도 주문 가능.

「술을 마실 수 없는 사람은 음료 무제한으로 하면 코스파가 나쁘지만, 집에서는 술을 마실 수 없는 사람도 만족할 수 있는 음료를 제공하고 싶다」라고 하는 가게의 생각이 전해지는 음료입니다.

이번은 「호박×요구르트」를 주문했습니다만, 호박의 단맛, 요구르트, 우유의 부드러움이 매치한 일품이었습니다.

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뒤에 무엇이 쓰여져 있는지 기대! 돌아올 수 있는 건강이 나오는 메시지 카드

돌아올 때에는 직원이 자리까지 “활기가 나오는 메시지 카드”를 가져옵니다.

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뒷면에 무엇이 쓰여 있는지 기대하세요!

덧붙여서, 가게 안의 창가에는 초대 고양이가 즐비. 오픈 당초에 단골 손님에게 「머리(가게의 오너)에 똑같이 초대 고양이를 발견했다!」라고 선물되고 나서 모으고 있다고 해요.

이미지: CHIHIRO

무엇을 먹어도 감동하는 매우 좋은 선술집입니다. 꼭 발길을 옮겨보세요. (문/CHIHIRO)

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■구이몽이나 유채’s(사이즈)
주소：후쿠오카현 기타큐슈시 고쿠라키타구 후나바초 7-11
영업시간 : 17:00~23:00(11:30~15:00은 '돈까스 쪽'으로 영업)
정기휴일：월요일
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.

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