고구마와 밤 디저트가 집결! 인기 애프터눈 티점의 가을 메뉴(후쿠오카시 주오구 하루요시)

안녕하세요. 맛있는 음식을 좋아하는 라이터 ayu.latte입니다.

이번에는 가을을 만끽할 수 있는 멋진 애프터눈 티를 소개합니다.

창문으로부터의 전망도 발군! 애프터눈 티를 중심으로 한 카페 레스토랑 「QUON RIVER TERRACE(쿠온 리버 테라스)」(후쿠오카시 주오구 하루요시)

지하철 공항선/하코자키선・나카스 카와바타역에서 도보 약 7분, 나카가와에 걸치는 하루요시바시 소바의 빌딩의 2층에 있는 「QUON RIVER TERRACE(쿠온 리버 테라스)」.

이미지: ayu.latte

계절에 맞는 엄선한 애프터눈 티를 중심으로 식사와 스위트를 즐길 수 있습니다.

이미지: ayu.latte

점내는 나무를 듬뿍 사용한 따뜻한 인테리어.

이미지: ayu.latte

큰 창 너머로 나카가와와 나카스의 경치가 펼쳐집니다.

이미지: ayu.latte

어쨌든 화려하고 너무 아름다워! 대만족의 'WAfternoon Tea'

이곳의 애프터눈 티는, 영국의 카페 문화인 애프터눈 티에 일본의 요소를 더해, 독자적으로 진화시킨 「WAfternoon Tea」. 일본과 서양의 식재료로 만들어, 계절마다 내용이 바뀝니다. 해외로부터의 관광객에게도 인기인 것 같다.

11시부터 17시까지는 『Standard WAfternoon Tea』(1인 4,500엔)과 『Premium WAfternoon Tea』(1인 5,500엔)의 2종류를 즐길 수 있습니다.

좌석은 2시간제로, 23종류의 차와 허브 티, 커피, 청량 음료 중에서 원하는 만큼 즐길 수 있는 90분간의 프리 플로우 첨부입니다.

홍차와 허브 티는 세련된 남부 철기로 운반되어 오기 때문에 사진 빛나도 발군입니다 ♡

이미지: ayu.latte

2023년 9월 6일부터 11월 8일까지 제공하는 'WAfternoon Tea'의 테마는 '풍동 고결(ふうそうこけつ)'.

가을의 꽃 「린도」를 이미지해, 「보라색・흰색」이 테마 컬러. 바람이 높은 하늘을 불고, 서리가 하얗고 깨끗하게 내릴 때의 가을을 떠올리게 만든 내용이라고 한다.

이미지: ayu.latte

이 날은 'Premium WAfternoon Tea'를 받았습니다. 내용을 자세히 소개하겠네요.

이미지：ayu.latte ※사진은 2인분

환영 음료

흰색과 보라색의 2 층이 매우 아름답습니다! 새콤달콤하고 상쾌한 맛이었어요.

이미지: ayu.latte

선택할 수 있는 스콘 샌드

왼쪽에서 피스타치오 & 檸檬, 카라멜 쇼콜라, 비트 & 나무 딸기, 후 복숭아 & 메이플, 말차 마론의 5 종류. 이 중에서 좋아하는 것을 하나 선택할 수 있습니다.

어느 쪽으로 할지 헤매어 버립니다. 촉촉한 스콘과 단맛 겸손 크림의 균형이 절묘합니다.

이미지: ayu.latte

화려한 외형의 스위트가 늘어선 상단

상단의 쁘띠 푸르는 4 종류. 사진 왼쪽에서 시계 방향으로 '절망과 라임의 줄레 벌꿀 크림', 차이와 다크 초콜릿의 가나슈 크림을 호지차 원단으로 샌드한 '호지차와 차이티의 초콜릿 샌드', 치즈와 화이트 초콜릿 가나쉬 블루베리 잼을 샌드 한 '블루베리 치즈 케이크 마카롱', 보라색 고구마 버터 크림과 안나 고구마의 꿀 절임 '안나 고구마와 보라색 고구마의 오리 워즈'입니다.

이미지: ayu.latte

젓가락 휴가에 딱 맞는 것이 『 檸檬과 라임의 줄레 벌꿀 크림 』. 부드러운 단맛의 꿀 크림에 신맛 레몬과 라임의 줄레가 어우러져 좋은 균형. 상쾌합니다!

이미지: ayu.latte

즐거운 식감의 디저트가 늘어선 중단

2단째에 늘어선 것은, 사진 좌측으로부터 시계 방향으로, 어딘가 그리운 맛의 「그레이프 쥬레와 가나기 슌쥬레」, 밤의 형태가 귀여운 「말론과 밀크 초콜릿의 무스」, 와쿠리 크림・크림 치즈・레몬 크림 를 사이에 둔 『와구리의 파리 브레스트』, 달콤한 맛의 『붉은 자소의 크림 치즈 샌드』.

4 종류로 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.

이미지: ayu.latte

특히 마음에 남은 것이 『말론과 밀크 초콜릿의 무스』.

그 외형으로부터, 밤이 통째로 들어가 있는 것일까? 라고 생각하면, 실은 무스! 안에는 새콤달콤한 카시스의 소스들이로, 단면도 예쁘기 때문에, 꼭 체크해 봐 주세요.

『와쿠리의 파리 브레스트』도 자쿠자쿠 식감이 견딜 수 없어, 매우 맛있었습니다!

이미지: ayu.latte

만족감 넘치는 세이보리 플레이트

3단째의 세이보리(식사 메뉴)는, 사진 좌하로부터 시계 방향으로 “오미의 보트”, 구운 가지를 부용으로 끓인 무스장으로 한 “구이 가지 무스 레드 파프리카 지조 식초 마리네”, 대인기의 “히사야마 산이나 좋은 돼지 커틀릿 샌드 ', 사치스럽게 와규를 사용한 키마 카레가 올라간 '와규와 붉은 된장 키마키슈'.

이미지: ayu.latte

주목은 「오미의 보트」. 가게가 9월에 2주년을 맞이한 것으로부터, 오픈시의 메뉴의 리바이벌입니다.

단맛, 맛, 쓴맛, 신맛, 매운 맛의 "오미"가 사치스럽게 한 번에 맛볼 수 있어요.

이미지: ayu.latte

애싯 데세르

마지막을 마무리하는 것은 『아몬드 밀크의 판나코타 渋皮栗의 솔베』.

솔베의 밤의 풍미와, 빵나코타, 카시스 소스의 밸런스가 절묘. 카시스의 신맛으로 깔끔했습니다!

이미지: ayu.latte

본고장 영국의 애프터눈 티는, 아래의 단으로부터 먹는 것이 매너가 되고 있습니다만, 이쪽에서는 「고객이 좋아하는 차례로 부디」라고 하는 것.

카시스나 밤을 사용한 가을 특유의 「Premium WAfternoon Tea」. 아무도 매우 맛있었습니다!

꼭, 스위트에서 가을을 즐겨, 나가보세요. (문/ayu.latte)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■QUON RIVER TERRACE(쿠온 리버 테라스)
주소：후쿠오카시 주오구 하루요시 3-3-9 헤이조필 복고당 빌딩 2F
영업 시간:11:00~25:00(금요일, 토요일, 공휴일 전날~26:00)
정기휴일：월요일
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.

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