일품 핫도그나 충격의 모히토가 화제! 일부러도 가고 싶은 세련된 숨은 명소 카페(이즈카시)
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 치히로그입니다.
이번은, 이즈카시에 있는, 한 번 가면 몇번이나 방문하고 싶어지는 멋진 카페를 소개합니다.
자유롭게 즐길 수 있습니다! 세련된 숨은 명소 카페 “Easyland(이지랜드)”(이즈카시)
2017년 12월에 오픈해, 2023년 3월에 리뉴얼한 카페 「Easyland(이지랜드)」.
『Easyland』라는 카페 공간 안에 『Eravel Coffee Roasters(선택할 수 있는 커피 로스터즈)』라는 로스팅실과 핫도그 전문점 『FRANK! (프랭크)」가 동거하고 있습니다.
JR·신이즈카역에서 차로 5분의 장소.
무료 주차장이 7대 있으므로 차로 외출도 편리. 주차장이 비어 있지 않은 경우에는, 주차할 수 있는 부지가 있다고 하므로 상담해 보세요.
평일은 19시 반부터 23시 반까지 밤 카페로 영업. 토, 일, 공휴일은 13시부터 23시 반까지 영업하고 있어요.
가게에 한 걸음 발을 디디면 반짝반짝 아름다운 테라스석이 나타납니다.
기후가 좋은 시기에는 밖에서 카페 타임을 즐기는 것도 좋네요.
우선은 입구 바로 옆에 있는 카운터에서 주문.
카운터 옆에는 음료에 딱 맞는 과자와 상품 등도 판매되고 있습니다.
장난기 가득한 점내는 오너가 DIY로 개장한 유일무이한 공간.
컨셉은 "스케치 & 빌드". "캠퍼스에 그림을 그리듯이 지적 호기심 그대로 자유롭게 즐길 수 있기를 바랍니다"라고 주인은 말합니다.
가게 안쪽에는 책장이 놓여있어 자유롭게 책을 읽을 수 있습니다.
선반 아래쪽에는 보드 게임 등도 놓여있어 점내에서 자유롭게 놀 수 있습니다.
다양한 아트가 흩어져있어 작품을 찾는 것도 즐겁습니다 ♪
오리지널 블렌드를 만들 수 있다! "Eravel Coffee Roasters"
가게 안에서도 특히 인상적인, 푹신한 벽의 안쪽에 있는 것이 로스팅실 'Eravel Coffee Roasters'.
이곳의 로스팅실을 만들기 위해 올해 리뉴얼을 한 것 같다.
안에는 오너가 전세계에서 엄선한 생두가 약 50종류 늘어서 있습니다.
여기에서는 스스로 좋아하는 콩을 선택해, 그것을 좋아하는 구이 방법으로, 자신만의 블렌드로, 무한대로 즐길 수 있습니다.
로스팅 시간은 업계 최고 속도 수준의 약 5분.
볶은 콩 가격은 100g950엔, 200g1,500엔 등 그램에 따라 달라집니다(생두 그대로의 구입은 100g650엔).
대부분의 커피 콩은 스페셜티 커피로, 이 가격은 꽤 양심적인 것 같다.
구운 가감도 얕은 구이에서 볶은까지 8 가지 즐길 수 있습니다.
꼭 자신 취향의 오리지널 커피를 찾아주세요!
모두가 놀랍습니다! 명물 핫도그
핫도그 전문점 “FRANK! 』에도 주목.
주인이 "모두가 놀라운 핫도그를 만들고 싶다!"라는 꿈을 이룬 궁극의 핫도그를 먹을 수 있습니다.
핫도그는 3종류. 드링크와 세트로 300엔 할인이 됩니다.
Choi-Waru Chili Dog(초이왈 칠리독)
강추 메뉴는 『Choi-Waru Chili Dog(초이왈 칠리 독)』(1,100엔).
프랑크푸르트 소시지에 갈고리 칠리소스를 얽힌 칠리독입니다.
들어 올려 보면, 꽤 묵직한 무게에 놀랍습니다!
체다 치즈, 크림 치즈의 부드러움과 하라페뇨의 삐릿한 악센트가 참을 수 없습니다!
육즙 소시지와 밖은 바삭바삭, 안은 푹신한 반즈의 맛에도 감격했습니다.
한 번 먹으면 부드러운 와일드한 핫도그예요.
Hot Dog (핫도그)
스테디셀러 「Hot Dog(핫도그)」(950엔)은, 「케첩 & 겨자」 「케첩만」 「겨자만」 「겨자&릴리쉬」 「BBQ」 「케이장 향신료」 「도로」 「타코스」 「살사」 의 9 종류로부터 좋아하는 소스를 선택해 즐길 수 있는 메뉴(리퀘스트가 없는 경우는 케첩&머스타드).
프랑크푸르트 소시지와 반즈의 맛을 직접 느낄 수 있습니다. 양파, 당근 등의 야채도 듬뿍이었고, 더 워크 라우트의 신맛도 절묘했습니다.
Franky Special(프랑키 스페셜)
이곳은 허브가 향기로운 음식 핫도그 "Franky Special (프랑키 스페셜)"(1,100 엔).
『Hot Dog』에 특제 허브, 패스트라미햄, 치즈, 양파 칩스, 특제 소스를 더한 일품입니다.
한입 먹으면 허브의 향기가 입 가득 퍼져 치즈와 파스트라미햄의 맛이 소시지와 반즈의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
일품이었습니다!
환성이 오르는 「민트 모히토」외, 카페 메뉴도 요체크!
여기에서는 "Easyland"의 카페 메뉴를 소개합니다.
민트 모히토
충격적인 외형의 이쪽은, 기간 한정의 「민트 모히트」(750엔).
오리지널 블렌드의 카페 올레에, 오너가 농약 미사용으로 재배하고 있는 민트가 완만하게 자랍니다. 어느 테이블이라도, 나온 순간에 환성이 오르고 있었습니다(웃음).
카페 올레의 단맛과 민트의 깨끗이감이 절묘하고, 지금까지 맛본 적이 없는 감각에 놀라게 됩니다.
9월 말부터 10월 초순까지의 제공 예정이라고 하므로, 꼭 서둘러!
카페 모카
'카페모카(HOT·COLD)'(750엔)는 오리지널 블렌드의 에스프레소에 초콜릿을 더한 한잔(아래 사진은 COLD).
에스프레소의 쓴맛과 초콜릿의 단맛이 절묘한 균형. 조금 어른스러워하면서도 친숙한 맛입니다 (아래 사진은 HOT).
그 밖에도, 조건이 담긴 커피 메뉴가 풍부. 취향에 맞게 다양한 종류 중에서 선택할 수 있어요.
물론 커피 이외에 허브 티나 주스 등도 갖추어져 있습니다.
치즈케이크
츄로스, 아이스, 케이크 등의 디저트 메뉴도 풍부.
『치즈 케이크』(750엔)는 식후에 방문한 분들도 먹기 쉽도록 조금 작습니다. 커피에 맞게 농후한 맛으로 완성하고 있다고.
치즈 케이크에 맞추고 싶은 것이, 오픈 당초부터 있는 오리지날 블렌드 「Abir(아비아)」(650엔).
오너가 샌프란시스코에서 커피에 종사하기 시작했을 무렵에 만난 추억의 맛으로, "커피라는 것은 이런 맛!"이라는 맛을 표현하고 있다고.
진하고 차분한 커피를 좋아하는 분은 꼭 맛보세요.
덧붙여서, 커피의 그릇은, 오너가 디자인해 로컬인 흙으로 구워낸 오리지날 컵이므로, 주목해 보세요.
두근두근하는 요소 가득하고, 아늑한 발군의 「Easyland」. 꼭 발길을 옮겨보세요. (문/CHIHIRO)
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■Easyland(이지랜드)
주소:후쿠오카현 이즈카시 카타시마 3가 10-1
영업 시간:평일 19:30~23:30, 토, 일, 공휴일 13:00~23:30
정기휴일:부정
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상/CHIHIRO
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