안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 치히로그입니다.
今回は筑紫野市にある、注目のハンバーガー専門店をご紹介します。
색인
볼륨과 맛이 평판! 한번은 가고 싶은 햄버거 전문점 「텐장 버거 하라다점」(치쿠시노시)
おいしさとボリュームを兼ね備えたこだわりのハンバーガー専門店『天匠（てんしょう）バーガー』。筑紫野市内に2店舗あり、今回はJR・原田駅から徒歩約5分の場所にある『天匠バーガー原田店』へ伺いました。
駐車場も8台あるので、車でのおでかけも便利です。
이미지: CHIHIRO
テイクアウト専門店ですが、カウンターの前にはテラス席があり、こちらで食べることも可能です。
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実は『天匠バーガー』は、小郡市にある焼鳥店『博多やき鳥天匠』の姉妹店。だから、ハンバーガーに『博多やき鳥天匠』自慢のタレをベースにした「天匠ソース」を使っているのも特徴です。
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今回は気になるメニューを実食してみたので、さっそくご紹介していきます。
조건을 담은 간판 메뉴 「JOKER(조커)」
こちらは、天匠の全てが詰まったハンバーガー『JOKER（ジョーカー）』（単品1,100円・ドリンクセット1,400円〜）。
数えきれないくらいたくさんの具材がサンドされた、ボリューム満点の一品です。
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このお店のハンバーガーは、注文が入ってから一つひとつ鉄板で焼き上げていくのですが、今回特別に作っている様子を見せていただきました。
まずバンズが焼き上げられます。
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その上にケチャップとアメリカンマスタード。
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レタスやトマトといった野菜が盛り付けられます。
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パティは牛カルビ肉100％。超粗挽きで、つなぎや保存料を一切使用していないのもポイントです。
お肉の旨味を最大限に引き立てるオリジナルの「天匠魔法の塩」は、沖縄の塩を中心に、4種類のハーブや7種類のスパイスなど19種類をブレンド。奥行きのある味わいが特徴です。
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パティを焼いてゴーダチーズとチェダーチーズをのせた後には蒸し焼きに。徐々に香ばしい香りが立ち上がります。
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ベーコンやエッグ、キャベツも一緒にバンズにサンドされて完成。
層ごとに、ゆずマヨ、旨辛赤味噌、天匠ソースも入っていて、噛むたびにさまざまな味わいや食感が楽しめる、究極の一品でした！
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豪快にかぶりついてくださいね。
9월 10일까지의 기간 한정으로 등장! 타코 스키드와 콜라보레이션한 「타코스 버거」
こちらも見逃せない、プロレスラーのタコスキッドさんとコラボしたメニュー『タコスバーガー』（980円）。
プロレスラーをしながら太宰府市議会議員としても活躍されているタコスキッドさんとのコラボは、今年で3回目。好評につき2023年9月10日（日）まで食べられます！
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以前、タコスキッドさんが朝倉街道などでタコス専門店をしていたときのレシピと、『天匠バーガー』のレシピを掛け合わせた最強の一品。ボリュームも味も満点です！
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たっぷりの野菜、和牛100%のジューシーなパティなどたくさんの具材に、スパイスの効いたフレッシュなタコスソースが相性抜群。
ピリッとしたアクセントとみずみずしさは感動の味わい！
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もうすぐ終了してしまうので、お早めにお出かけくださいね。
우선 저렴하게 시도하고 싶은 분에게는 "CLASSIC (클래식)"를 추천
『天匠バーガー』を気軽に楽しみたい！という方におすすめなのは『CLASSIC（クラシック）』（単品580円・ドリンクセット880円〜）。
野菜、チーズ、ベーコンなどは入っておらず、バンズやパティのおいしさをダイレクトに感じられるメニューです。
이미지: CHIHIRO
手で持ってみると、厚みのあるバンズの存在感がすごい！
バンズの外はサクッと、中はふわっとした食感を堪能できますよ。
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사이드 메뉴도 충실! 따뜻한 츄로스를 생크림에 넣어 드세요.
サイドメニューにも注目を。
私のお気に入りは、スペイン生まれのホットスイーツである『チュロス』（生クリームあり単品250円・ドリンクセット＋200円／生クリームなし単品200円 ）。
特に生クリームにつけて食べるチュロスは感動もの！
あたたかくてサクッとしたチュロスと、甘さ控えめの上品な生クリームの組み合わせがたまりません。
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オニオンリングとポテトを両方食べたい方におすすめな『オニポテセット』（500円）。
ハンバーガーのお供にピッタリで食べ応えも十分でした。
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お持ち帰り用の紙袋もオシャレなので、お土産にもピッタリですね♪
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ちなみにもう1店舗の『天匠バーガー朝倉街道店』は、西鉄・朝倉街道駅の改札を出てすぐ目の前にありますよ。
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꼭 발길을 옮겨보세요. (문/CHIHIRO)
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■天匠バーガー原田店
住所：福岡県筑紫野市原田6-1-9
営業時間：11：00～15：00（土日祝17：00）
定休日：水曜（祝日の場合木曜が休み）
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※문・화상／CHIHIRO
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