【나카스 런치】코스파 발군! “경치도 잔치” 고급감 가득 추천 본격 중화(후쿠오카시 하카타구)

안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 치히로그입니다.

이번은 후쿠오카시 하카타구 나카스에서 코스파 발군의 중화 점심을 발견했으므로 소개합니다.

코스파 발군의 본격 중화 점심을 고급감 듬뿍 즐길 수 있다! “노상해 리쿠씨 주방 나카스점(라오 상하이 릭시추보)”(후쿠오카시 하카타구 나카스)

하루요시바시에서 도보 2분, 지하철 나나쿠마선·구시다 신사마에역에서 도보 4분의 장소에 있는 중식 요리 전문점 “노상해 육씨 주방(라오산하이 릭시추보) 나카스점”. 국체도로를 따라 'FPG links NAKASU 빌딩' 6층에 있습니다.

이미지: CHIHIRO

도쿄·긴자에 있는 예약을 잡을 수 없는 인기점 “사계 리쿠씨 주방(시키 리쿠시츄 보우)”의 자매점.

상하이에서 태어나 상해에서 자라는 주인 요리사인 리쿠 메이가 다루는 전통적인 상하이 요리를 즐길 수 있습니다.

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이번 소개하고 싶은 것은, 코스파 발군의 런치 메뉴. 무려 본격적인 중국 요리를 1,300엔부터 즐길 수 있습니다!

위치, 맛, 볼륨, 정중한 접객에 무심코 감동해 버리는, 몇 번이나 반복하고 싶어지는 가게입니다.

가게에 들어가면 우선 고급스러운 분위기에 마음을 움직입니다.

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나카가와 강변에 있으므로, 위치도 발군. 창가의 자리는 예약 필수 특등석입니다.

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창문에서는 유람선을 바라볼 수도 있었습니다.

시간이 지남에 따라 변하는 아름다운 경치에 즐거웠습니다.

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테이블 좌석 이외에 천천히 편안한 개인실도 있습니다.

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방에 따라 좌석 수와 분위기가 다르기 때문에 다양한 장면에서 사용할 수 있어요.

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코스파 발군의 점심 메뉴! 메인 요리에 스프, 밥, 다카나 절임, 디저트가 1,300엔부터

점심 세트는 무려 모두 35 종류. 국수 등의 단품 메뉴를 포함하면 약 47 종류가 있습니다.

점심의 메인 요리는 볼륨도 있으므로 여러 사람이 방문하여 공유하면서 먹는 것도 추천합니다.

百叶結紅焼肉 (돼지고기 상하이 풍각 조림)

특히 추천하는 메뉴는 『백구결홍 야키니쿠(돼지고기 상하이 풍각조림)』(1,800엔).

가고시마현산의 돼지고기와 「백엽유(누시유바 매듭)」라고 하는 두부가 고로고로와 들어간, 볼륨 만점의 메뉴입니다.

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간장으로 품위있게 끓인 흑돼지는 부드럽고, 응축된 고기의 단맛을 꽉 느끼는 일품.

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일본에서는 드문 "백엽 유(누시 유바 매듭)"는 부드러운 두부의 맛과 부드러운 탄력이 버릇이되는 맛!

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제대로 볼륨이 있고 공유하고 먹기에도 딱입니다.

고급감 넘치는 맛이었습니다.

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점심 세트에는 메인 요리 외에도 수프, 밥, 다카나 절임, 디저트가 제공됩니다.

그 중에서도 이것을 목적으로 방문하는 분도 많다는 스프는 바로 일품.

닭고기와 말린 표고버섯을 베이스로, 1시간 이상 쪄서 만들어진다든가. 담백하면서도 깊이있는 맛입니다.

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디저트는 매일 바뀝니다. 이 날의 디저트는 '계화은이유(김목세이가 들어간 흰키쿠라게의 당수 끓여)'였습니다. 단품 가격이라면 550 엔하는 스위트가 세트로 붙어 있다니 유익!

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김목세이가 좋은 향기. 먹은 다음날에는 왠지 피부가 윤기 윤기가 된 것 같아!

단품도 주문하고 싶을 정도로 빠져 버린 디저트입니다.

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마파두부

스테디셀러 『마파 두부』(1,300엔)도 꼭 한번 먹어두고 싶은 메뉴입니다.

여기 점심에도 수프, 밥, 다카나 절임, 디저트가 붙어 있습니다.

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3종류의 두판장과 2종류의 라유를 혼합. 된장도 효과가 있고, 깊은 맛이 참을 수 없습니다.

화산초로 악센트를 더해 절묘하게 먹기 쉬운 매운맛으로 완성되고 있는 것도 기쁜 포인트입니다.

茭白炒肉 (마코모 대나무와 돼지 고기 볶음)

이곳은 『 茭白炒肉糸(마코모타케와 돼지고기 세분 볶음)』(1,600엔).

상하이의 가정요리에서 사용되는 마코모타케 등 야채가 듬뿍 들어간 메뉴입니다.

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마코모타케는 대나무에 가까운 식감. 거기에 돼지고기의 맛과 단맛이 더해져 절묘한 맛으로 완성되고 있었습니다.

干焼蝦仁 (새우 칠리 자원)

삐릿한 악센트가 참을 수 없는 『간소매인(새우의 칠리소스)』(1,800엔).

매운맛은 있지만 계란과 소스로 부드러운 맛입니다.

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큰 새우는 탄력있는 식감이 참을 수 없습니다! 반복하고 싶어지는 맛이었습니다.

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일품 메뉴도 먹고 싶어지는 메뉴가 갖추어져 있습니다!

리쿠 씨 주방 초패 냄비 붙이 (리쿠 씨 주방 구이 만두)

일품 메뉴의 추천은, 육즙이 튀어나올 정도로 육즙인 『육씨 주방 초패 냄비 붙이(육씨 주방 구이 만두)』(5개 800엔). 자매점 『사계 리쿠씨 주방』에서도 대인기라고 한다.

하나 하나가 매우 크고, 그 볼륨에 놀랐습니다!

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만두 원단에서 수제로, 안에는 돼지고기, 생강, 파와 돼지 껍질을 끓인 젤라틴을 사용한 육즙이 듬뿍.

젓가락으로 반으로 하려고 하면 육즙이 넘쳐 버릴 정도.

부드러운 맛으로 맛있었습니다.

오메 볶음

가게 안에서 넣은 차슈가 결정수의 『오메 볶음밥』(1,000엔).

쌀의 단맛과 차슈의 맛이 참지 않아요. 어린 아이도 먹기 쉽다고합니다.

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함육채밥

「함육채 볶음밥(청채와 소금 절임 고기의 상하이풍 솥밥)」(1,500엔)도 인기가 높은 메뉴.

상하이에서는 아오나와 쌀을 생에서 끓인다고 합니다만, 「노상해」에서는 한층 더 먹기 쉽도록 어레인지.

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뚜껑을 여는 순간의 아오나의 향기, 그리고 고기의 맛에 감동했습니다.

아무도 하즈하지 않는 감동의 맛이었습니다. 게다가 나카스라는 입지인데 코스파 발군! 경치도 대접이에요.

꼭 발길을 옮겨보세요. (문/CHIHIRO)

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■노상해 리쿠씨 주방 나카스점(라오샨하이 릭시추보)
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 나카스 2-3-8FPG links NAKASU 6F
영업시간：11：30～15：00（LO14：00）、17：30～22：00（LO21：00）
정기 휴일: 없음
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.

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