행렬을 할 수 있는 쿠루메의 대인기점! 매운맛을 선택할 수 있는 일품 카레빵&크림 듬뿍 말라사다 도넛

안녕하세요. 빵을 사랑하는 유리 짱입니다.

이번은, 쿠루메시에 있는 「카레 빵」과 「말라사다」의 테이크 아웃 전문점을 소개합니다.

하루 300개 한정! 카레 빵 & 마라사다 좋아하는 것은 절대 방문해야 할 "카레 빵 전문점 FAM (팜)"(쿠루메시)

JR・쿠루메 대학 앞역에서 도보 15분의 장소에 있는 「카레빵 전문점 FAM(팜)」.

이미지: 유리짱

사진 빛나는 귀여운 외관과 메뉴 표의 간판이 표지입니다.

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「관련하는 모든 사람이 행복해지는 장소」를 컨셉으로, 카레빵을 통해 웃는 얼굴을 전달하고 싶다는 생각 아래, 2022년 2월 2일에 오픈했습니다.

주말 오픈 시간대에 방문한 적도 있고, 쇼케이스에는 갓 만든 빵이 즐비!

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「카레 빵」은 스테디셀러 「단맛」 「중신」 「매운 맛」 「쿠루메 카레 빵」 외에, 쿠루메시의 인기 우동점 「타치바나 우동」과 콜라보레이션한 「타치바나 국물 카레 빵」(250엔), "타치바나 훈제 치즈 카레 빵"(300 엔)이라는 우동의 국물을 빵 원단에 반죽 한 참신한 카레 빵도 갖추어져있었습니다!

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이곳은 하와이에서 인기의 도넛 "마라사다". 『슈가』『커스터드』『초코』의 정평 외에 이날은『마라사다 키나코』(150엔), 신상품의『마라사다 앤 버터』(250엔)도 줄지어 있었습니다.

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과일 소스를 붙여 즐길 수 있는 “마라사다 POP”(300엔)이나, 기간 한정의 “마라사다 파인”(250엔 ※2023년 8월 20일에 판매 종료)도 있었습니다.

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종류가 풍부하고 헤매어 버립니다.

매운맛을 선택할 수 있다! 개성 풍부한 카레빵 4종류를 먹어 비교

이번에는 7종의 빵을 구입. 우선은 카레 빵으로부터 소개해 가네요.

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카레빵은 매운맛에 따라 고기도 맛도 다릅니다.

이곳은 『 단맛 카레 빵 』(250엔).

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카레는 돼지고기 민치, 양파, 인삼, 감자가 들어있어 옛날 친숙한 맛.

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향신료는 느끼지만 매운 것이 약한 사람도 먹기 쉬운 매운맛. 아이라도 먹을 수 있을 것 같습니다. 먹기 쉽고 맛있었습니다!

이곳은 『중신 카레빵』(250엔).

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미츠세 닭 민치와 양파, 인삼, 감자가 들어 있습니다.

풍부한 향신료를 절묘한 밸런스로 배합하고 있다고 하며, 일반적인 카레빵보다는 힘든 것 같다. 하지만 매운 것이 서투른 사람이라도 맛있게 느끼는 수준입니다.

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원단에 붉은 누룩 파우더가 반죽되어 있어, 외형의 임팩트도 발군입니다!

이곳은 "매운 맛 카레 빵"(300 엔).

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쇠고기 줄기와 양파, 인삼, 감자에 고추와 향신료를 넣고 듬뿍 끓인 검은 카레가 들어 있습니다.

솔직히 엄청 힘들었습니다. 기합을 넣어 먹는 레벨.

순간적으로 매운맛, 그 후에 농후한 카레의 감칠맛과 부드러움이 오는 느낌입니다. 매운 것이 특기인 분에게는 추천!

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덧붙여서, 천이 검은 것은, 오징어 먹의 분말을 반죽하고 있기 때문이라고 합니다.

이쪽은 「쿠루메 카레 빵」(300엔).

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「치쿠젠 조림」을 중신 카레와 끓인다고 한다. 매운맛은 『중신』과 『辛口』 사이 정도.

일본식 테이스트로, 지금까지 소개한 카레빵과는 전혀 다른 맛의 계통. 여러가지 향신료가 혼합되어 있어, 빵집의 카레빵이라기보다, 카레 전문점의 카레빵이라고 하는 느낌으로 초절품이었습니다!

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카레빵의 천은 모두, 끈적거리고 있어 표면은 바삭바삭. 차가워도 기름지 않아서 감동했습니다.

수 선물에도 ◎! 푹신푹신 식감의 마라사다에도 주목

이쪽의 마라사다는, 버터 100%의 리치인 천. 쫄깃한 식감으로 완성하고 있다고.

스테디셀러의 3개를 먹어 비교해 보았습니다. 조금 튀어 나온 크림이 귀여운 ♡

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사진 좌하의 「마라사다슈가」(150엔)는 밖이 바삭바삭, 안은 푹신푹신 쫄깃한 식감! 어딘가 그리운 기분으로 만들어줍니다.

아이들도 입의 주위를 설탕 투성이로 하고, 호바바고 있었습니다.

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사진 한가운데의 「마라사다 초코」(200엔)는, 매끄러운 커스터드에 비터 초콜렛을 더한 수제 초콜릿 커스터드가 듬뿍. 부드럽고 가벼운 입맛으로 아이부터 어른까지 대만족 틀림없음!

사진 우하의 「마라사다카스타드」(200엔)는, 자가제 커스터드가 막혀 있고, 적당한 단맛이 절묘! 행복한 기분이 되어요♪

자신에게의 포상이나 선물에도 딱입니다.

하루 300개 한정이라는 것도 있어 일찍 매진되는 상품도 있다고 한다. 빠른 시간에 방문하는 것이 좋습니다. 꼭 가보세요 ♪ (문 / 유리 찬)

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■카레빵 전문점 FAM(팜)
주소：후쿠오카현 구루메시 히가시고가와 2가 12-14-5호
영업시간: 11:00~16:00
정기휴일：월요일, 화요일
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.

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